Sakai Takayuki Gyuto Kochmesser 210mm AUS10-Damast, Spiegelpolitur k21001

Produktbeschreibung

Dieser Sonderbestellartikel der Marke Sakai Takayuki zeigt ein beeindruckendes Damastmuster – ein Markenzeichen der Küchenmesser von Sakai Uchihamono. Entstanden in Zusammenarbeit zwischen KitcheNavi und der Messermanufaktur Sakai Takayuki, ist dieses Messer ideal für alle, die ein hochwertigeres Küchenwerkzeug suchen. Die von Profiköchen bevorzugten Gyuto-Küchenmesser steigern Ihre Kochkünste deutlich. Bei Messern für Profiköche hält Sakai Uchihamono über 90 % Marktanteil – ein Produkt erstklassiger Qualität. Der Spiegelglanz der Klinge betont das elegante Damastmuster und macht dieses Küchenmesser zu einem von traditionellen Handwerkern gefertigten Kunstwerk.

Produktspezifikationen

Klingenlänge: 210 mm
Gesamtlänge: 305 mm
Klingenbreite: 46 mm
Klingendicke: 2 mm
Gewicht: 184 g
Klingenmaterial: Edelstahl-Damast, AUS10-Stahl laminiert, beidseitig geschliffen

Verpackung

Das Messer wird in einer schön gearbeiteten Schachtel aus Paulownienholz geliefert und ist damit ein perfektes Geschenk. Die Verpackung umfasst japanisches Papier mit Gold- und Silbermustern sowie maßgefertigtes Mizuhiki aus der für Mizuhiki bekannten Stadt Iida (eine Art japanisches Seidenband). Das Mizuhiki ist im "Awaji-Knoten"-Stil gebunden und für jeden Anlass geeignet.

Verwendung

Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, da sich der Griff lösen kann.