remy Santokumesser, Edelstahl, antihaftbeschichtet, schwarz 180mm

Produktbeschreibung

Unter der Aufsicht von Remi Hirano und Asuka Wada wurde das Santoku-Küchenmesser in Zusammenarbeit mit einem traditionsreichen Küchenmesserhersteller in der Stadt Seki, Präfektur Gifu, entwickelt. Die etwas längere Klinge von 18 cm macht es zum Allrounder für jede Art von Lebensmitteln.

Dieses Messer bietet Schärfe auf Profi-Niveau und höchste Haltbarkeit – dank meisterlicher Fertigung und einer Oberflächenveredelung, die den Reibwiderstand reduziert. Die spezielle Fluor-Beschichtung der Klinge lässt Lebensmittel leicht los und verringert den Schneidaufwand. Selbst haftende Lebensmittel wie Butter und Käse lösen sich mühelos.

Aus Edelstahl gefertigt und ohne Fugen zwischen den Teilen ist dieses Messer leicht zu reinigen und hygienisch, da sich Schmutz kaum festsetzen kann. Die vielseitige 18‑cm‑Klinge besitzt eine Kurve, die das Schneiden jeder Art von Lebensmitteln erleichtert, sowie eine etwas breitere Klingenfläche zum Aufnehmen und Umsetzen verschiedenster Zutaten.

Das Messer ist scharf, langlebig, leicht zu reinigen und optisch ansprechend. Es ist ein innovatives Küchenwerkzeug und Gewinner des Good Design Award 2018. Das schwarze Santoku „Kuro-no-Knife“ überzeugt selbst Profis und ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche.

Produktspezifikationen

- Klingenlänge: 18 cm
- Material: Edelstahl
- Beschichtung: spezielle Fluor-Beschichtung
- Auszeichnung: Good Design Award 2018