KAI Deba-Messer, rostfrei, hergestellt in Japan, Sekimagoroku Kinju, 105mm
Produktbeschreibung
Dieses herausragende Schneidwerkzeug zeichnet sich durch extreme Schärfe und Langlebigkeit aus und ist ideal für präzise Aufgaben. Der Nass-Flachschliff ermöglicht den Einsatz eines sehr feinen Schleifsteins, wodurch eine feine, scharfe Schneide entsteht. Dieses Verfahren verhindert zudem den durch Hitze verursachten Härteverlust, sodass die Klinge ihre hohe Härte während der Nutzung beibehält.
Die Klinge besteht aus einlagigem Edelstahl, ist rostbeständig und pflegeleicht. Der Griff besteht aus achteckigem, laminiertem, verstärktem Holz und liegt sicher und angenehm in der Hand. Klinge und Harz werden gleichzeitig geformt, wodurch keine Spalten zwischen Klinge und Zwinge entstehen – für bessere Hygiene. Eine einzigartige Fügetechnik erhöht die Haltbarkeit zusätzlich.
Produktspezifikationen
Material:
- Klinge: Molybdän-Vanadium-Edelstahl
- Schneide: Nylon
- Griff: Laminiertes, verstärktes Holz
Maße:
- ca. 40 x 224 x 20 mm
- Klingenlänge: ca. 105 mm
- Gewicht: ca. 103 g
Herkunftsland: Japan
Anwendung
Trocknen Sie die Klinge nach der Verwendung umgehend mit einem weichen Tuch. Entfernen Sie Schmutz und Feuchtigkeit vollständig von der Klinge, um Rost oder Verfärbungen zu vermeiden.