Hasegawa Gemüsemesser antibakteriell 16cm MNK160 Pink

Produktbeschreibung

Der Rape Cutter ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, ausgelegt für Präzision und Hygiene. Klinge und Griff sind als integrierte Edelstahlkonstruktion ausgeführt und sorgen so für Langlebigkeit und einfache Handhabung. Das Messer besitzt einen antibakteriellen, farbigen Griff, der Schmutzablagerungen verhindert – ideal für Umgebungen, in denen Hygiene oberste Priorität hat. Der blanke Spezialstahl auf Basis rostfreien schwedischen Stahls bietet hervorragende Schärfe und eignet sich für Einsatzorte wie Schulen, Kitas, Krankenhäuser, soziale Einrichtungen, Supermärkte, Lebensmittelbetriebe und Hotels.

Produktspezifikation

- Klingenlänge: 160 mm
- Grifflänge: 127 mm
- Gesamtlänge: 287 mm
- Klingenbreite: 46 mm
- Gewicht: 170 g
- Material: Molybdänstahl, SUS304
- Antibakteriell: Ja
- Farbcodierung: 8 Farben
- Alkoholbeständigkeit: Begrenzt
- UV-Beständigkeit: Begrenzt
- Abkochbeständigkeit: Bis zu 5 Minuten
- Heißluftlagerung: 90°C bis zu 90 Minuten
- Sterilisierendes Bleichen: Chlor und Sauerstoff
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Abkochbar: Ja
- HACCP-konform: Ja

Anwendung

Der Rape Cutter wird für den Einsatz in professionellen und institutionellen Umgebungen empfohlen, in denen Hygiene entscheidend ist. Seine antibakteriellen Eigenschaften und die robuste Konstruktion ermöglichen das Schneiden unterschiedlichster Zutaten bei gleichzeitiger Sauberkeit und Sicherheit. Das Design unterstützt ein wirksames Hygienemanagement, indem für verschiedene Zutaten unterschiedliche Messer verwendet werden – so wird das Risiko von Kreuzkontaminationen reduziert.