SHIMOMURA Kogyo Santokumesser Verdun Black OVB-101 165mm

Produktbeschreibung

Das Messer der Verdun Black Series ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenmesser, hergestellt von erfahrenen Handwerkern in Tsubame-Sanjo, Japan. Es ist konsequent auf Schärfe ausgelegt: Die dünne, scharfe Klinge ermöglicht präzise Schnitte. Die Klinge ist mit einer kräftigen schwarzen Mattbeschichtung versehen und verleiht Ihrer Küche eine elegante, moderne Optik.

Die Klinge besteht aus Edelstahl mit Molybdän und Vanadium für lang anhaltende Schärfe. Die fugenlose Konstruktion aus einem Stück sorgt für Haltbarkeit und Hygiene; das Messer ist spülmaschinengeeignet. Der abgerundete Griff liegt bequem in der Hand, erleichtert Feinarbeiten und bietet sicheren Halt. Der schlanke Griff und der sorgfältig ausbalancierte Schwerpunkt ermöglichen müheloses Schneiden: Das Messergewicht lässt sich leicht nutzen, Schneidarbeiten gehen spürbar leichter und effizienter von der Hand.

Produktspezifikationen

Gesamtlänge: 295mm

Breite: 45mm

Höhe: 20mm

Gewicht: 150g

Klingenlänge: 165mm

Klingenmaterial: Edelstahl mit Molybdän und Vanadium

Griffmaterial: 18-8-Edelstahl

Herstellungsland: Japan