Zojirushi IH-Druck-Reiskocher 220-230V, hergestellt in Japan NP-BQH18 BA 1.8L
Produktbeschreibung
Dieser Reiskocher arbeitet mit 220–230 V und ist damit für Länder und Regionen mit diesen Spannungsstandards geeignet. Er hat ein Fassungsvermögen von 1 Sho (1,8 Liter/10 Tassen) und reicht ungefähr für 7 bis 8 Personen.
Der Kocher verfügt über einen 2,2 mm dicken „Gou Netsu Hane Gama“-Topf mit umlaufenden Edelstahlflügeln, die die Wärme der seitlichen Heizelemente effizient in den Topf leiten. Seitlich ist zudem ein „Do Ring W Heater“ für noch leistungsstärkeres Erhitzen integriert.
Produktspezifikation
Der Innentopf besteht aus „Platinum Thick Pot“. Er steigert die Süße des Reises, indem er den Anteil reduzierender Zucker gegenüber herkömmlichen Produkten um etwa 30 % erhöht. Platin‑Nanopartikel (auf eine Größe von zwei Milliardstel Meter verarbeitet) machen das Wasser schwach alkalisch, bauen die Proteine auf der Reisoberfläche ab und lassen Wasser leichter bis zum Kern eindringen.
Anwendung
Der Kocher nutzt „Umami Pressure Steaming“, um den Geschmack des Reises zu verstärken: Während des Dämpfens wird Druck angelegt, sodass hohe Temperaturen die Topfmitte erreichen. Der zusätzliche Druck lässt überschüssige Feuchtigkeit verdampfen – das Ergebnis ist Reis, der zugleich locker und fest ist.
Funktionen
Es stehen verschiedene Kochprogramme zur Verfügung, unter anderem für Langkornreis, dicken Brei und dünnen Brei. Das benutzerfreundliche Design umfasst ein „Orange Clear LCD“ für gute Ablesbarkeit sowie ein Gehäuse aus Edelstahl mit Klarlackbeschichtung, das Schmutz abweist und die Reinigung erleichtert. Der Innendeckel ist zur einfachen Reinigung abnehmbar.
Ein Rezeptbuch liegt bei, um Ihr Kochrepertoire zu erweitern.
Bedienungsanleitung: Englisch/Chinesisch/Koreanisch/Japanisch Bedienfeld: Englisch & Chinesisch (LCD auf Englisch)
Garantie
Es gilt eine Herstellergarantie für China, Hongkong, Macau, Thailand, Singapur und Südkorea. Bei Störungen oder Defekten helfen lokale Servicezentren des Herstellers weiter. Die Garantiezeit beträgt ein Jahr ab Kaufdatum.