KUKKU Limited Hyuganatsu-Fruchtpulver aus Miyazaki, Direktsaft, zusatzfrei

Produktbeschreibung

Dieses Hyuganatsu-Pulver wird aus dem Saft der Hyuganatsu hergestellt, einer Zitrusfrucht aus der Präfektur Miyazaki in Japan, die für ihre frische, klare Säure bekannt ist. Der Saft wird zu einem feinen, glatten Pulver verarbeitet, das sich leicht mit verschiedenen Zutaten verbindet, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken. Dank seiner Vielseitigkeit eignet es sich für westliche wie auch japanische Süßwaren und passt besonders gut zu weißer Schokolade, um zart getönte Süßwaren zu kreieren. Das Pulver wird aus Direktsaft hergestellt, nicht aus Konzentrat, und sorgt so für einen natürlichen, authentischen Zitrusgeschmack.

Produktspezifikation

- Herkunft: Präfektur Miyazaki, Japan
- Form: feines Pulver
- Ohne Zusatz-, Farb- oder Aromastoffe
- Hergestellt aus Direktsaft (nicht konzentriert)

Zutaten

- Hyuganatsu-Saft (aus in der Präfektur Miyazaki angebauter Hyuganatsu)
- Stärkeabbauprodukte (natürliche Lebensmittelzutaten, die durch den Abbau von Stärke gewonnen werden; keine gentechnisch veränderten Zutaten)

Verwendung

Dieses Pulver eignet sich ideal zum Einrühren in Cremes und andere Dessertgrundmassen und verleiht westlichen wie japanischen Süßwaren eine dezente Zitrusnote. Besonders empfohlen für Kreationen, bei denen eine leichte, erfrischende Säure gewünscht ist, etwa in Süßwaren mit weißer Schokolade oder traditionellen japanischen Wagashi.