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Dieses hochwertige Edelstahlmesser bietet saubere Handhabung und erfrischende Schärfe. Die einteilige, nahtlose Metallkonstruktion sorgt für hohe Robustheit und lässt sich leicht reinigen und desinfizieren. ...
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$3,387.00
Produktbeschreibung
Das F-621 ist ein traditionelles japanisches Willow-Blade/Takohiki-Messer, das um moderne Funktionen erweitert wurde. Die Klinge besteht aus Molybdän-Vanadium-Stahl, der für seine außergewöhnliche Verschleiß...
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$2,419.00
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Das Sashimi-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug, um den vollen Geschmack von fangfrischem Fisch zu genießen. Ein Santoku-Messer kann Sashimi schneiden, doch Präzision und Schnittqualität sind mit einem s...
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Dieses Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Servieren von köstlichem Sashimi. Mit einer Klingenlänge von ca. 24 cm ermöglicht es glatte Zugschnitte in eine Richtung und ist ideal, um Sashimi ...
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Dieses Sakai Takayuki Inox Yanagiba ist ein professionelles japanisches Küchenmesser, das für das präzise Schneiden von Fisch und Sashimi entwickelt wurde. Mit einer Gesamtlänge von 345 mm und einer 210 mm l...
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$11,087.00
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Das Sugimoto Ganzstahl-Küchenmesser im westlichen Stil ist ein sorgfältig gefertigtes Küchenwerkzeug, ausgelegt auf Präzision und Langlebigkeit. Mit einer Klingenlänge von 21cm ist dieses Messer ideal für vi...
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$2,823.00
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Dieses japanische Messer hat einen Aluminiumgriff und eine Zwinge aus Harz. Beides verhindert Rost und erleichtert das Sterilisieren durch Abkochen. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl – langlebig und le...
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$2,419.00
Produktbeschreibung
Erleben Sie die Präzision und Handwerkskunst eines echten japanischen Hagane-Messers, geschmiedet nach traditionellen Methoden. Dieses Messer nutzt ein Hagane-Verbundmaterial und verbindet die Schärfe von Ha...
