Sushi-Ratgeber mit englischer Übersetzung - The Sushi Menu Book

Produktbeschreibung

Dieser umfassende Ratgeber richtet sich an japanische Gastgeberinnen und Gastgeber sowie internationale Reisende, die ihr Verständnis und ihre Freude an Sushi vertiefen möchten. Er stellt über 40 Sushi-Arten und die in Sushi-Restaurants üblichen Beilagen vor und bietet Einblicke in die richtige Sushi-Etikette, die reiche Geschichte sowie nützliche englische Redewendungen zum Bestellen. Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die Gäste im Sushi-Restaurant bewirten oder Sushi einfach souverän und gut informiert genießen möchten.

Inhaltsverzeichnis

1. Sushi richtig genießen - Was ist Sushi? - Wie bestellt man Sushi? - Sushi mit Stäbchen essen - Sushi mit den Fingern essen 2. Verschiedene Sushi-Sorten probieren - Rotes Fleisch: Bonito, Thunfisch - Weißes Fleisch: Flunder, Meerbrasse - Silberhäutige Fische: Japanische Pferdemakrele, Saba - Rogen: Ikura, Undan - Schalentiere: Rote Muscheln, Abalone - Sonstiges: Meeraal (Konger), Riffkalmar mit großen Flossen, Garnele - Vorspeisen: Delikatessen, Gegrilltes, Geschmortes 3. Mehr über Sushi erfahren - Sushi-Zutaten - Beschreibung des Tischgedecks - Von der Vor-Edomae-Zeit bis zur Entstehung von Edomae-zushi - Sushi-Restaurant

Produktspezifikationen

- Format: Ratgeber - Seitenzahl: Nicht angegeben - Sprache: Englisch - Schwerpunkte: Sushi-Sorten, Etikette, Geschichte und Bestellen auf Englisch