SAKAI GENKICHI Sashimi Yanagiba Knife 240mm Steel Kasumi Wooden Handle
Beschreibung
Produktbeschreibung
Dieses Weidenblattmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Servieren von köstlichem Sashimi. Mit einer Klingenlänge von ungefähr 24 cm ermöglicht es glatte, einseitige Schnitte und ist damit ideal für die präzise und einfache Zubereitung von Sashimi geeignet.
Produktspezifikation
Gesamtlänge: Ca. 36,8 cm
Klingenlänge: Ca. 24 cm
Klingenbreite: Ca. 3 cm
Griffstärke: Ca. 1,9 cm
Material: Klinge - SK5 Zweischichtstahl, Griff - Naturholz (Pappel), Mundring - Nylonharz
Anwendung
Bitte benutzen Sie ein spezielles Messer für gefrorene Lebensmittel. Beim Schneiden von harten Lebensmitteln legen Sie ein Handtuch oder ähnliches auf die Rückseite des Messers und drücken Sie gerade nach unten. Es besteht Bruchgefahr für die Klinge, wenn am Messer gehebelt wird.
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