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Saucen & Brühen
Entdecken Sie authentische japanische Aromen mit unseren hochwertigen Saucen und Brühen. Von kräftigen Suppenfonds bis hin zu würzigen Würzsaucen bringt unsere Kollektion Geschmack in Restaurantqualität in Ihre Küche. Erleben Sie die Tiefe und das Umami, die die japanische Küche so außergewöhnlich machen – hergestellt mit traditionellen Zutaten und fachkundigen Techniken.
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₱400.00
Produktbeschreibung
Chinesischer Pfeffer, auch "Hua Jiao" genannt, wird für sein erfrischendes Aroma und seine prickelnde Schärfe geschätzt. In China bezeichnet "Ma" die betäubende Schärfe des Sichuanpfeffers, der häufig in Ger...
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₱400.00
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Kochen leicht gemacht mit unserer Gewürz- und Kräutermischung. Einfach mit gekochter Pasta vermengen und eine köstliche Pasta Basilico zubereiten. Mit dem frischen Aroma von Basilikum und leuchtenden Farben ...
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₱2,000.00
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Dieses einzigartige Gewürz wird aus der Aminosäure (Glutaminsäure) hergestellt, dem Hauptbestandteil des "Umami von Seetang". Es ist dafür gemacht, den Geschmack Ihrer Speisen mühelos zu verstärken – ob mitt...
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₱2,000.00
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Diese einzigartige Würze wird aus der Aminosäure (Glutaminsäure) hergestellt, der Schlüsselkomponente, die für das "Umami von Kelp" verantwortlich ist. Sie ist darauf ausgelegt, den Geschmack einer Vielzahl ...
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₱2,000.00
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Diese besondere Würze wird aus Aminosäuren (Glutaminsäure) hergestellt, dem Hauptbestandteil des Umami-Geschmacks von Kombu. Sie ist darauf ausgelegt, den Geschmack Ihrer Gerichte mühelos zu verstärken – sow...
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₱700.00
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Dieses hochwertige Mehl ist speziell für handgemachtes Tempura entwickelt. Es besteht aus Weizenmehl, Eigelbpulver, Salz, modifizierter Stärke, Backpulver, Würze (Aminosäuren usw.), Carotin-Farbstoff und Enz...
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₱600.00
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Marukome bietet authentisches Shinshu-Miso in einer 1-kg-Packung für den gewerblichen Gebrauch. Dieses mitteltrockene Miso besitzt ein frisches Fermentationsaroma und ist ein typisches rotes Shinshu-Miso. Es...
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₱2,300.00
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Diese 1-kg-Packung Wasabi-Pulver bietet eine erfrischende Schärfe – ganz ohne zugesetzten Senf. Perfekt, um Ihren Lieblingsgerichten einen Kick zu geben.
Produktspezifikationen
Lagerung: Zimmertemperatur
Zut...
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₱600.00
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Die KIKKOMAN Frisch gepresste Sojasauce ist ein einzigartiges Produkt, das sich von herkömmlichen Sojasaucen abhebt. Im Gegensatz zu traditionellen Sojasaucen wurde dieses Produkt keiner Wärmebehandlung unte...
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₱1,100.00
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Kikkomans Sojasauce ohne Gentechnik wird aus entfetteten, verarbeiteten Sojabohnen, Salz, Glukose und Konservierungsstoff (Natriumbenzoat) hergestellt. Die Produktgröße beträgt 26,8 cm x 16,2 cm x 2,44 cm. D...
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₱2,200.00
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Zautman Professional 2L ist ein leistungsstarkes Fleckenentferner-Waschmittel, das für den professionellen Einsatz entwickelt wurde. Es hilft, hartnäckige Flecken wie Blut, Lippenstift und Öl zu lösen, die s...
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₱100.00
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Dieser Zitronensaft für den Tisch kommt in einer handlichen 70 ml Flasche und enthält 10% Zitronensaft. Die ausgewogene Säure und das frische Zitrusaroma verleihen alltäglichen Speisen und Getränken im Handu...
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₱200.00
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Ein herzhafter Snack mit Currygeschmack, hergestellt mit Palmöl, Stärke, Dextrin und weißer Sorghumhirse. Salz, Rübenzucker sowie eine aromatische Mischung aus Gemüse- und Fruchtpasten sorgen für einen viels...
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₱200.00
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Dieses nostalgische Curry nach japanischer Art, das besonders in Nagoya beliebt ist, überzeugt mit einem milden, vollmundigen Geschmack, der durch das direkte Rösten über offenem Feuer entsteht. Das enthalte...
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₱1,000.00
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Dieses kristalline Meersalz wird aus Meerwasser aus Suzu auf der Noto-Halbinsel hergestellt. Verwendet wird dabei die traditionelle ryuka-shiki-Salzfeldmethode, eine weiterentwickelte Form historischer japan...
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₱1,000.00
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Dieses kristalline Meersalz wird aus Meerwasser aus Suzu auf der Noto-Halbinsel hergestellt. Verwendet wird dabei das traditionelle ryuka-shiki-Salzfeldverfahren – eine weiterentwickelte Form historischer ja...
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₱600.00
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Nuchima-su – übersetzt „Salz des Lebens“ – ist ein Meersalz, das mit besonderem Fokus auf natürlich vorkommende Meeresmineralien hergestellt wird, die im Alltag geschätzt werden. Es enthält 25% weniger Natri...
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₱1,000.00
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Premium-Matcha aus 100 % in Kyoto angebauten Teeblättern. Sorgfältig ausgewählt von einem Teemeister eines traditionsreichen Teegeschäfts mit über 200 Jahren Geschichte, überzeugt dieser Matcha mit vollem Ar...
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₱900.00
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Setouchi Lemon Powder wird aus 100 % japanischen Setouchi-Zitronen hergestellt, die im milden Klima und auf den fruchtbaren Böden der Setouchi-Region sorgfältig angebaut werden. Verarbeitet wird jeweils die ...
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₱200.00
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S&B Golden Curry Medium Hot ist eine japanische Curry-Roux mit dem intensiven Aroma frisch gemahlener Gewürze. Die Mischung aus 35 Gewürzen und Kräutern verleiht ihr das charakteristische „goldene Aroma“...
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₱800.00
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Eine aromatische japanische Reiswürzmischung, bei der geröstete, gewürzte Sesamsamen die Hauptzutat sind. Die knusprige Sesamtextur wird durch würziges Sesamöl und Nori-Algen ergänzt und verleiht Reis mit we...
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₱1,100.00
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Japanische SHM-CD-Pressung von Universal, erschienen 2015.
Hergestellt in Japan. Diese Ausgabe im SHM-CD-Format bietet eine optimierte Wiedergabekompatibilität mit herkömmlichen CD-Playern und ist ideal für ...
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₱400.00
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Mit der Nagatanien Hotel New Otani Hot Cake Mix gelingen Ihnen luftige, saftige Pancakes mit einem feinen Vanillearoma. Diese Premium-Backmischung ist von der Marke Hotel New Otani inspiriert und enthält zus...
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₱400.00
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Dieses Produkt ist eine reichhaltige, cremige Sauce ausschließlich für Reis-Schmorgerichte und ergibt ein sättigendes Gericht, das perfekt zu Reis passt. Die Sauce wird mit der Fülle frischer Sahne und dem A...
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₱500.00
Aromatisches Mentaiko (Kabeljaurogen) von Yamaya wird verwendet.Das lästige Mischen von Mentaiko und Mayonnaise entfällt – einfach und bequem.Die erfrischende Schärfe des Mentaiko verbindet sich mit der Cremigkeit der Mayonnais...
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₱1,100.00
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Dieses Hyuganatsu-Pulver wird aus dem Saft der Hyuganatsu hergestellt, einer Zitrusfrucht aus der Präfektur Miyazaki in Japan, die für ihre frische, klare Säure bekannt ist. Der Saft wird zu einem feinen, gl...
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₱300.00
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Dieser würzige Aufstrich verwandelt einfaches Brot in unwiderstehlichen Zwiebeltoast. Einfach auf das Brot streichen und backen – für herzhaften Genuss mit vollem Zwiebelaroma. Der Aufstrich ist frei von t...
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₱800.00
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Tomatenketchup für den professionellen Einsatz, abgefüllt in einer großen 1-kg-Flasche. Es handelt sich um ein "JAS-Sonderstandard-Produkt", entwickelt mit der Ketchup-Herstellungstechnologie von Naganoto To...
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₱800.00
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Das Produkt verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note und ist damit eine vielseitige Ergänzung für Ihren Vorratsschrank. Bei insgesamt 386 Kalorien bietet es ein kräftiges Geschmackserlebnis.
Produktspezifi...
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₱400.00
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Die Insel Tarama ist als größter Produzent von braunem Zucker in Okinawa bekannt. Dieser traditionelle braune Zucker wird hergestellt, indem das auf der Insel Tarama angebaute Zuckerrohr ausgepresst, eingeko...
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₱300.00
Produktbeschreibung
Diese aufgeschlagene Creme ist dafür gemacht, Ihre hektischen Morgen sanfter und angenehmer zu machen. Sie wird mit Kyofu Kinako aus 100 % Hokkaido-Sojabohnen hergestellt, was der Creme einen ausgeprägten Ki...
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₱700.00
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Dieses Produkt ist eine aromatische Currymischung, die die Fülle von Huhn und Zwiebeln mit der milden Note von Milchprodukten und Chutney harmonisch ausbalanciert. Auch wenn es für den gewerblichen Einsatz g...
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₱200.00
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Der grob gehackte Pakuchi wird zu einer leicht zu verwendenden Paste verarbeitet und in eine Tube abgefüllt. So genießen Sie den Geschmack von Pakuchi zu einem erschwinglichen Preis. Sie eignet sich nicht nu...
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₱500.00
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House Wasabi Powder ist ein praktischer, nachfüllbarer Beutel mit Meerrettichpulver, mit erfrischendem Aroma und intensiver Schärfe. Die Partikel sind gleichmäßig und lösen sich leicht in Wasser – ideal für ...
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₱300.00
Produktbeschreibung
Dieses Produkt ist eine einzigartige scharfe Knoblauchsauce, die ihren Ursprung in Asien hat, aber in den Vereinigten Staaten entwickelt und perfektioniert wurde. Sie ist ein vielseitiges Würzmittel, das den...
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₱9,300.00
Granulierte Curry-Udon-Suppenbasis, die zusammen mit Tsuyu im Topf gekocht andickt und einen ausgewogenen Currygeschmack mit dem Umami der Dashi-Brühe verbindet.
1 kg x 10 Stück.
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₱600.00
Füllmenge: 300 mlKalorien: 109 kcal/100 mlZutaten: Gemüse und Obst (Äpfel, Tomaten, Zwiebeln usw.), Zucker, Essig, Salz, Sojasauce, Stärke, Gewürze (einige Zutaten enthalten Weizen und Sojabohnen)Produktgröße (H x D x W): 205 m...
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₱900.00
Diese Barbecue-Sauce wurde von Kuehne für Fleischliebhaberinnen und -liebhaber mit Feinschmeckeranspruch entwickelt. Das Unternehmen ist für seine Gewürzgurken bekannt, die Alltagsgerichte verfeinern. Cranberries, die gut zu Fl...
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