Misono Gyuto Kochmesser 24cm Molybdänstahl Handgefertigt No813

Produktbeschreibung

Das Misono 440 Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, gefertigt aus hochwertigem, molybdänhaltigem, rostfreiem Stahl und ausgestattet mit einem wasserfesten Holzgriff. Dieses Messer ist auf Komfort ausgelegt, mit einem Griff, der sich angenehm in die Hand des Benutzers schmiegt, was es besonders bei denen beliebt macht, die eine schmalere Griffform bevorzugen. Ideal für die Zubereitung westlicher Küche, glänzt das Gyuto beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Jedes Messer wird von Hand fertiggestellt und geprüft, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten, und verfügt über einen 70:30 asymmetrischen Schliff, der eine Schärfe bietet, die mit traditionellen japanischen einseitig geschliffenen Designs konkurriert.

Produktspezifikation

- Material: Hochwertiger, molybdänhaltiger, rostfreier Stahl
- Griff: Wasserfester Holzgriff
- Schliffwinkel: 70:30 asymmetrisch
- Design: Dünne Klingenspitze für außergewöhnliche Schärfe
- Verwendung: Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse