KAI Santoku Kitchen Knife SEKIMAGOROKU Akane 165mm made in Japan AE2905

Produktbeschreibung

Erleben Sie die atemberaubende Schärfe dieses sorgfältig gefertigten Messers, das einen dreistufigen Klingenbearbeitungsprozess durchläuft. Diese einzigartige Methode beinhaltet das sanfte Schleifen der Klingenecken nach der Montage, was den Schneidewiderstand beim Durchschneiden von Lebensmitteln erheblich reduziert und somit eine erfrischend scharfe Kante gewährleistet. Die Klinge besteht aus hochhartem Molybdän-Vanadium-Edelstahl, kombiniert mit einem Edelstahl-Material, das sowohl die Schärfe als auch die Schärfbarkeit verbessert. Der Griff ist aus hitzebeständigem Harz gefertigt, geeignet für die Verwendung in Geschirrspülern und Geschirrtrocknern, was Langlebigkeit und einfache Wartung sichert. Entwickelt, um sowohl Rechts- als auch Linkshändern entgegenzukommen, verspricht dieses Messer Vielseitigkeit und Komfort in der Handhabung. Um seinen makellosen Zustand zu bewahren, wird empfohlen, das Messer sofort nach Gebrauch zu reinigen und zu trocknen, um Rost oder Verfärbungen zu vermeiden.

Produktspezifikationen

- Material: Klinge - Molybdän-Vanadium-Edelstahl, Griff - Polyacetal (hitzebeständig bis 140°C), Nylon (hitzebeständig bis 170°C) - Größe: Ungefähr 48 x 293 x 18 mm - Klingenlänge: Ungefähr 165 mm - Gewicht: Ungefähr 142 g - Herkunftsland: Japan