UN-RYU سكين شيف ستانلس ستيل VG10 دمشق 175مم UNR-301
وصف المنتج
نقدم لكم سلسلة "أونريو"، تحفة فنية من الحرفية اليابانية الأصيلة من منطقة تسوبامي-سانجو. تم تصميم هذا السكين مع التركيز على الحدة وفصل الطعام بدقة، ليمنحك تقطيعاً نظيفاً ومتقناً في كل مرة. الشفرة مصنوعة من مزيج فريد من الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب واللين، مستوحى من سيوف الساموراي اليابانية التقليدية، وتتميز بنقشة ضبابية جميلة. القلب مصنوع من مادة VG10 الممزوجة بالكوبالت، ما يمنح السكين صلابة عالية وحدّة تدوم طويلاً. تصميم السكين يضمن تقطيع الطعام بسلاسة دون سحقه، بفضل الحافة الرقيقة والملساء.
مواصفات المنتج
- طول الشفرة: 175 مم
- الطول الكلي: 305 مم
- الوزن: 155 غرام
- المواد: الشفرة/فولاذ داماسكوس 33 طبقة (قلب VG10، جوانب فولاذ داماسكوس 33 طبقة)، المقبض/فولاذ مقاوم للصدأ 18-8
- بلد المنشأ: اليابان
الاستخدام
سكين "أونريو" مثالي لمن يقدّرون الدقة والكفاءة في المطبخ. تصميمه المتوازن ومقبضه المريح يجعلان استخدامه سهلاً، حيث يساعد وزن السكين في عملية التقطيع، مما يقلل الجهد ويمنحك تحكماً أفضل أثناء العمل.