كتاب وصفات السوبر فود اليابانية: أونيجيري والأرز مع حساء ميسو 100 وصفة منزلية
وصف المنتج
اكتشف عالم الطعام الياباني الشهي مع مجموعة من 100 وصفة مغذية تجمع بين كرات الأونيغيري والأرز مع حساء الميسو. تم إعداد هذا الكتاب بواسطة أخصائية التغذية ميغومي فوجي، ويقدم بديلاً صحياً لمزيج الحساء والسندويتش التقليدي، باستخدام مكونات موسمية طازجة وأطعمة يابانية فائقة الجودة. كل وصفة مصممة لتكون سهلة التحضير ومغذية بعمق، مما يبرز الإمكانيات اللامتناهية لهذين الطبقين المنزليين. مع صور جميلة وتفسيرات مفصلة للفوائد الغذائية، يعد هذا الكتاب دليلاً مثالياً لإدخال الأطعمة اليابانية الصحية مثل الأعشاب البحرية والميسو في وجباتك.
الوصفات الرئيسية
استمتع بتجربة مجموعات لذيذة مثل أونيغيري البروكلي والسلمون مع حساء الميسو الذي يحتوي على المحار والفطر، أو أونيغيري الأرز مع النوري والسمسم مع حساء الميسو بالماكريل والكيمتشي. تشمل الخيارات المغرية الأخرى أونيغيري الأعشاب البحرية الهجيكي مع حساء الميسو بالدجاج المفروم والجزر، أونيغيري الأخضر الزاهي مع حساء الميسو بالتوفو وفطر الشيتاكي، وأونيغيري المحار مع حساء الميسو باللحم والخضار. مع 43 مجموعة إضافية، يقدم هذا الكتاب تنوعاً غنياً من النكهات والفوائد الغذائية.
