UN-RYU سكين شيف سانتوكو داماسكوس فولاذ VG-10 150 مم UNR-02
وصف المنتج
سكين المطبخ UNR-02 سانتوكو متوسط الحجم، مصمم بعناية فائقة ليناسب الطهاة المحترفين وعشاق الطبخ في المنزل على حد سواء. يتميز هذا السكين بنقشة ضبابية رائعة على نصله، تم الحصول عليها من خلال دمج الفولاذ المقاوم للصدأ الطري والقاسي بطريقة متناوبة، مستوحاة من سيوف الساموراي اليابانية التقليدية. النصل مصنوع من فولاذ V-kin No. 10 المدعم بالكوبالت، ما يمنحه صلابة عالية وحدّة تدوم طويلاً. كل سكين يتم شحذه يدوياً على يد حرفيين مهرة لضمان أداء تقطيع استثنائي.
مواصفات المنتج
- رقم الموديل: UNR-02
- الطول الكلي: 285 مم
- طول النصل: 150 مم
- الوزن: 150 جم
- سُمك النصل: 2 مم
- مادة النصل: فولاذ سويدي مكون من 33 طبقة
- صلابة الحافة: HRC58 ± 2
- مادة المقبض: خشب رقائقي مقوى
- التشطيب: شحذ وتلميع يدوي
- بلد الصنع: اليابان
- أبعاد المنتج: الطول 290 مم، العرض 42 مم، الارتفاع 16 مم