{"product_id":"super-stone-barrier-knife-beef-knife","title":"Super Stone Barrier 主廚刀 牛刀 180mm 不鏽鋼 日本岐阜製","description":"\u003ch2\u003e產品說明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這把刀由日本岐阜的職人精心製作，結合 Stone Barrier 與蛤刃設計，同時運用傳統工法與電腦精密技術。每一把刀都在以刀劍製作工藝聞名的岐阜縣關市製造，當地鍛刀技藝世代傳承。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e使用方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使用本刀具時，特別是在切割較硬食材時，務必避免施力做水平扭轉或側向動作，否則可能危險且會損傷刀刃。正確方式是將刀垂直插入，並以前後滑動的方式進行切割，以達到良好效果。\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721945477283,"sku":"20243361","price":4613.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/super-stone-barrier-gyuto-knife-chefs-knife-180mm-stainless-steel-766341.jpg?v=1718860783","url":"https:\/\/wafuu.com\/zh-hant-tr\/products\/super-stone-barrier-knife-beef-knife","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}