Ochanoko Saishai 舞妓女士嗨嗨嗨七味粉 京都限定 超辣香麻 10g
商品說明
為您介紹「舞妓小姐 Hi~Hi~Hi~ 辛口七味唐辛子」,這是一款即使對嗜辣者來說也相當有刺激感的辣椒調味粉。多種辣椒精心調配,完美平衡「辣味」、「旨味」與「香氣」。其中使用國產哈瓦那辣椒,在辛辣中帶出讓人上癮的風味。
這款七味唐辛子不只具備哈瓦那辣椒強烈的辣度,還加入帶有京都料理風格的山椒香氣。採用和歌山縣產、小粒且香氣十足的朝倉山椒,大量奢華使用。新鮮芬芳的山椒、香氣濃郁的芝麻、青海苔、紫蘇等多種調味料完美融合,撒在料理上時散發柔和香氣。
若想在料理中同時增添辣度與香氣,享受更有層次的滋味,非常推薦「舞妓小姐 Hi~Hi~Hi~ 辛口七味唐辛子」。只要輕撒一次,就能取代一般七味需要撒五次的量,既省量又夠味,是調味料中高 CP 值的選擇。
將以超辣著稱的哈瓦那辣椒與細磨辣椒搭配調和,讓辣味能均勻滲透整道料理,充分享受辛辣刺激。以香氣濃郁的朝倉山椒為主角,結合多種佐料,打造出兼具辣味與山椒香氣的京都風七味唐辛子。
撒在烏龍麵等熱食上,可增添辛辣風味與京都風香氣,讓食慾大開。山椒與芝麻濃郁的香氣,配合辣椒的辛辣與風味,為料理增添絕佳點綴。用於肉類等重口味料理時,山椒獨特的香氣與滋味能使口感更清爽,同時哈瓦那的辣味與風味也能拓展整體味覺層次。就算是清淡料理,哈瓦那的香氣與微辣也能讓味道更加平衡。
「舞妓小姐 Hi~Hi~Hi~ 七味唐辛子」辣度約為市售辣椒的 10 倍,非常適合嗜吃超辣的消費者。以表示辣度的史高維爾指數來看,鷹爪辣椒約為 40,000~50,000 史高維爾,而本產品使用的哈瓦那辣椒「Red Sabina」最高可達 570,000 史高維爾。
商品規格
內容量:10g
成分
芝麻、哈瓦那辣椒、辣椒、山椒、陳皮、青海苔、罌粟籽、火麻仁、紫蘇
食用與保存方式
開封後建議冷藏保存,以避免受潮、退色導致風味劣化,並防止蟲害。