石渡商店 三陸干貝膠原風味xo醬 香辣佐料 145g

商品介紹 氣仙沼干貝以含有豐富糖原聞名，乾燥後能大幅提升鮮味，但其細嫩的組織結構也使其容易碎裂。為了充份發揮這項高品質食材的價值，我們研發出以干貝絲為主原料的 XO 醬。這款講究的醬料，以氣仙沼干貝為核心，搭配金華火腿、蝦籽、宮城縣黃豆、紅蔥頭、四川辣椒與猛鯊膠原蛋白，交織出層次豐富又和諧的風味。只要少量，就能為料理增添馥郁香氣與深邃滋味。以超越香港、台灣高級進口 XO 醬為目標，本產品不使用化學調味料與防腐劑。 商品規格 成分：辣油（食用大豆油、辣椒）、干貝、蝦米、食用花生油、金華火腿、紅蔥頭、蒜、蠔油、蝦、鹽、糖、黃豆粉、魚皮、辣椒（含大豆、蝦、花生、豬肉、小麥）。 內容量：145g 熱量：472kcal 商品尺寸（高 × 深 × 寬）：10cm × 21cm × 26cm 原產國：日本 食用方式 氣仙沼干貝濃郁的鮮味與甘甜，使這款 XO 醬非常適合用作炒菜佐料，也能作為日式與西式各式料理的萬用調味醬。