Ishiwatari Shoten Kesennuma Umami Scallop and Collagen XO Sauce
描述
產品描述
気仙沼帆立貝以其含有豐富的肝糖原而聞名，乾燥後能增強其鮮味。然而，其脆弱的結構容易導致破損。為了善用這種高品質的食材，我們研發了一種以帆立貝肉絲為主的XO醬。這種精緻調味料結合了神仙沼市的帆立貝、金華火腿、蝦子卵、宫城县大豆、紅蔥頭、四川辣椒以及鯊魚膠原蛋白，創造出和諧而複雜的味道檔案。這款香氣濃郁且風味十足的醬料能夠用少量轉化任何菜餚。本產品致力於超越香港和台灣進口的頂級產品，不含化學調味料和防腐劑。
產品規格
成分：辣椒油（可食用大豆油，辣椒）、乾帆立貝、乾蝦、可食用花生油、金華火腿、紅蔥頭、大蒜、蚝油、蝦、鹽、糖、大豆粉、魚內膜、辣椒（含大豆、蝦、花生、豬肉和小麥）。
內容量：145克
卡路里：472千卡
產品尺寸（高 x 深 x 寬）：10厘米 x 21厘米 x 26厘米
產地：日本
使用方式
気仙沼帆立貝的濃郁風味和甜度使這款XO醬成為炒菜的絕佳調味料，並可作為多種日式及西式菜餚的萬用調味料。
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