Sekikanetsugu 生魚片柳刃刀 不鏽鋼刀身 鋁合金手柄 240mm 8022

商品說明 這款日本刀採用鋁製握柄與樹脂護圈，可防止生鏽，並可透過煮沸輕鬆殺菌。刀刃為不鏽鋼材質，兼具耐用與易清潔的特性。獨特比例的七角握柄設計，提供舒適手感，握持穩定、操作容易。 傳統日本刀因經常接觸水與鹽分，容易生鏽與腐蝕。本產品克服了這些缺點，從家庭料理到在船上或岸邊處理漁獲都適用。刀刃與握柄牢固結合，避免一般天然木柄常見的生鏽與鬆動問題。 握柄採耐熱等級 ABS 樹脂，改善了傳統材質的缺點；外覆鋁製護套，在維持輕量的同時，也兼顧良好平衡。七角形握柄不僅外觀俐落，也進一步提升握持舒適度。 商品規格 尺寸：37.5 cm（全長）、24 cm（刀刃長）、2.3 cm（刀寬）、0.3 cm（刀厚） 本體重量：約 170 g