{"product_id":"atago-master-93h-handheld-refractometer-concentration-meter","title":"ATAGO MASTER-93H 手持式折射計 高濃度Brix糖度濃度計 BNU3401 45.0–93.0% 耐熱100°C","description":"\u003ch2\u003e產品說明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e適用於專業廚房與食品製造的輕巧手持式折射計。外觀尺寸約 33 × 33 × 168 mm，重量約 130 g。此款耐熱濃度計為 MASTER-93H BNU3401 型號，專為高濃度樣品的 Brix 測量而設計，讀值穩定可靠。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以餐飲與商用現場為使用情境打造，刻度清晰好讀、握感舒適，取樣放置也更順手。握把表面平滑、衛生易清潔，並搭配強化稜鏡，可直接以清水沖洗；同時具備快速溫度反應與明亮視野，即使長時間連續量測也能維持清楚、穩定的讀數。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適用於果汁、果醬、湯品、醬汁，以及高湯濃縮、tare、tsukudani、料理收汁等各類熬煮濃縮液，可在烹調過程中直接量測最高 100°C 的熱樣品。量測範圍為 Brix 45.0–93.0%，最小刻度 Brix 0.5%，非常適合高濃度應用；依樣品不同，Brix 可代表含糖量或整體濃度。\u003c\/p\u003e","brand":"ATAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47395059204259,"sku":"20261388","price":16300.0,"currency_code":"PHP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/atago-master-93h-handheld-refractometer-concentration-meter-9598937.jpg?v=1772708598","url":"https:\/\/wafuu.com\/zh-hant-ph\/products\/atago-master-93h-handheld-refractometer-concentration-meter","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}