KAI 貝印 関孫六 Akane 三德刀 165mm AE2905 日本製
描述
產品說明
這把精心打造的刀具能帶來暢快鋒利的切感，採用三道工序的刀刃製程。透過在裝柄後再細緻研磨刀刃轉角，大幅降低切割食材時的阻力，呈現清爽俐落的鋒利度。刀刃使用高硬度鉬釩不鏽鋼製成，並搭配不鏽鋼接合材質，提升鋒利度且更容易研磨。握柄採耐熱樹脂材質，可使用於洗碗機與烘碗機，兼具耐用與好清潔。刀具設計同時適合慣用右手與左手的使用者，兼具多功能性與舒適手感。為維持刀具最佳狀態，建議每次使用後立即清洗並擦乾，以防止生鏽或變色。
產品規格
- 材質：刀刃－鉬釩不鏽鋼；握柄－聚縮醛（耐熱溫度至 140°C）、尼龍（耐熱溫度至 170°C）
- 尺寸：約 48 × 293 × 18 mm
- 刀刃長度：約 165 mm
- 重量：約 142 g
- 產地：日本
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