Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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€21,95
產品描述
我們推出了美味的鰹魚調味料，非常適合提升您菜餚的口味。這種調味料可以在室溫下儲存，並應避免直接陽光照射以保持新鮮。不僅可以用於出湯，還可以添加到各種菜餚中，如炒菜和燉菜，賦予它們豐富而美味的味道。用我們的鰹魚調味料提升您的烹飪技巧！
產品規格
- 味道：鰹魚
- 存儲：室溫，避免直射陽光
用途
這種鰹魚調味料可以用於各種菜餚，如湯，燉菜，炒菜等。只需在烹飪過程中添加進菜餚中，就可以提升味道，使其具有美味的鮮味。
可能:
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€10,95
產品描述
這款熱辣椒混合料出奇地辣，即使是愛吃辣的人也會感到驚訝。它結合了數種辣椒，帶來獨特的辣度、鮮味和風味。此混合料中使用的國產哈瓦那辣椒增添了一種讓人上癮的風味。作為舞妓系列的一部分的「舞妓范嗨嗨嗨系列」，這款產品定能滿足您對辣的渴望。
產品規格
內容量：10克
成份
芝麻、哈瓦那辣椒、辣椒、山椒（日本胡椒）、辣椒、紫菜、罌粟籽、大麻籽、紫蘇
使用說明
開封後，建議將產品存放於冰箱中，以防止因吸濕和顏色褪色以及蟲害而導致風味劣化。
可能:
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€18,95
產品描述
"Tokufuri"系列是Marumiya公司的產品，該公司以其furikake（撒上的調味料）而聲名遠播。這種furikake是鰹魚片的獨特風味與經心挑選的配料如蛋和調味芝麻混合的結果，以創造出味道清淡的furikake。該產品不僅美味，而且進食時還具有視覺上的吸引力。這是一款大型、經濟型，適合喜歡其口味並希望能享受豐富的人。
產品規格
產品的尺寸深度為4.2公分，在高度為39公分，寬度為26公分。這是一款大型、經濟型，對於經常在餐點中...
可能:
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€8,95
產品說明
本產品為一種來自特別辣的辣椒品種的細紅辣椒粉。它提供了刺激的辛辣感，且雜質味道極少，讓你可以享受辣椒純粹、強烈的辣度。這種紅辣椒粉的使用方式，與一般的辣椒並無兩樣。
產品規格
本產品的辣椒素和二氫辣椒素含量約為每100克500毫克。做為對比，一般的一味辣椒含有約200毫克，本多辣椒含有約400毫克，而哈瓦那辣椒則含有約950毫克。
用途
以這種紅辣椒粉為調味料，為您的菜餚增添辣味。請注意，過度使用或非食用使用可能導致問題，我們不承擔任何...
可能:
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€18,95
產品描述
此產品是一種由鈉麩胺酸 (92%) 和鈉5'-核糖核苷酸 (8%) 製成的調味料。保質期至2023年3月12日為止。由日本（靜岡）的三菱生命科學公司製造。這種調味料可以直接使用，非常適合增強您的菜餚的風味。
產品規格
成分：鈉麩胺酸 (92%), 鈉5'-核糖核苷酸 (8%)
標準：1公斤
製造商：三菱生命科學公司
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€21,95
昆布出汁"的主要成分是甜馬卡昆布（南北海道生產的昆布）和利尻昆布（在利尻和禮文島收穫），擁有優雅的香氣和清晰的鮮味。昆布粉與切碎的昆布混合，使其味道更濃郁，香氣更濃。此外，還添加了口味豐富的乾香菇和少量海鹽，以增加昆布的鮮味。
配料的組合形成了一種深度出汁，擁有溫和的鮮味。
產品特徵1: 使用北海道馬卡昆布和利尻昆布。
產品特徵2: 瀑布完全釋出，僅需煮沸2至3分鐘。 特徵3: 已添加調味劑，可以直接使用。 特徵4: 可以撕開包裝袋直接使用。
...
可能:
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€11,95
油......使用最适合制作蛋黄酱的植物油 我们使用由精心挑选的原材料制成的植物油，按照我们自己的质量标准进行精炼。
鸡蛋。只使用最新鲜的蛋黄。在严格的新鲜度控制下敲碎的新鲜蛋黄产生了本产品的 "丰富性 "和 "鲜味"。
醋。我们使用我们自己酿造的专门用于蛋黄酱的醋。我们使用自己的风味醋，由苹果汁、麦芽和其他成分酿制而成。
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€3,95
在保持原汁原味的同時，精心挑選的成分減少了25%的鹽分（與製造商的版本相比），並使用鰹魚和海帶高湯湯來帶出鮮味。除了之前使用的香料，一共使用了16種香料。味噌（九州產）和醬油不含增味劑、著色劑和防腐劑等添加劑，生產出更健康、更天然、更香辣的產品。與傳統的Maximum一樣，它是肉類的完美搭配，可以多種方式使用，包括炒菜、炒菜、炒飯、湯、麵包、烤魚、沙拉醬、生牛肉片、和調料，更不用說牛排和烤肉了。
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€6,95
Product Description
Indulge in the luxurious taste of Sawada Foods' "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g). This furikake features generous chunks of scallop, offering a blissful culinary experience. The rich,...
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€12,95
成分：綠茶（靜岡縣）產品尺寸（高 x 直徑 x 寬度）：16.5 cm × 12 cm × 3 cm我們在自家工廠中精心挑選靜岡縣產的茶葉（碾茶）精心製作。其特點是微妙的苦味和溫和的甜味。可以用於製作甜點和烹飪，或直接在茶壺中冲泡。
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€21,95
成分：風味十足的成分[柴魚片，乾鰯魚提取物粉末(鰯魚)，燒烤鰯魚，鰯魚結，海帶]，澱粉分解產物，酵母提取物，發酵調味料，（部分包含小麥和大豆）。產品尺寸（高x深x寬）：26厘米 x 6.3厘米 x 16厘米 "減鹽知能社出汁"使用與知能社出汁相同的成分，但鹽分減少了53%。這是一種讓您每天的味噌湯味道道地的簡單方法，同時減少鹽分。請用您的常用味噌來調整味道。
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€9,95
成分：糯米，大米，米麴，酿造酒精，糖
酒精含量：13%
下一代優質日本甜酒（米琳）。
品牌名稱：吉香味
製造商：吉香味食品
產品信息
此產品含有雙倍的米麴，因此充滿了米的鮮味。相比我們的"悠香本味酒"，這款酒中還有三倍的寡醣，因此擁有非常優雅而柔和的甜味。酒精萃取含量為51%，風味飽滿，非常豐富。
這種軟瓶可以用一隻手自由而流暢地調整，所以可以均勻地澆在食材上，使用起來非常方便。成分有糯米，大米，米麴，酿造酒精，糖。
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€5,95
Product Description
Introducing a unique and flavorful furikake that combines the crispy texture of seaweed with the distinctive stickiness and aroma of natto. This seasoning is crafted from carefully selected ingredients, incl...
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€6,95
產品描述
介紹 Maiko Han 七味辣椒「Hi~Hi~Hi~」系列，這是一款出奇地辛辣的辣椒混合物，甚至讓愛吃辣的人都感到驚喜。這種獨特的混合物結合了多種辣椒，達到了「辛辣」、「鮮味」和「風味」的完美平衡。這款混合物中使用的國產哈瓦那辣椒為辛辣感之中增添了令人上癮的風味。
這款七味辣椒不僅具有哈瓦那辣椒的強烈辛辣，還融入了山椒（日本胡椒）的獨特風味，令人聯想到京都料理。它含有大量來自和歌山縣的小型香氣阿蘇庫拉山椒。新鮮的香山椒、芝麻、綠海苔、紫...
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€5,95
產品描述
這款「出汁調味料」使用豐富的特選正宗成分製成，提供豐富且正宗的風味體驗。這款調味料特別調製，降低了鹽分含量（每瓶相當於2.1克鹽），讓出汁的香氣、風味和味道更加突出。將此調味料融入各式菜餚中，可以將您的常規菜單項目和熟悉的食材提升到更高的美味水平，帶來奢華的感受，擴展您的烹飪範疇。
產品規格
日本製造的帶子提取物、鹽、乳糖、糖、干貝、烹飪用玉米油（調味劑：氨基酸等）
使用方法
只需將這款出汁調味料添加到各式菜餚中，即可提升您常規菜單項目...
可能:
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€11,95
產品描述
這款產品是一種味道微酸的塔塔醬，內含大小適中如洋蔥和醃黃瓜等食材，提供口感酥脆。此塔塔醬是由以品質和口味有名的Kewpie商用產品品牌所製造。這款塔塔醬能夠提升您菜餚的風味，為您的餐點添加濃厚的酸香與風味。
產品規格
每100克的這款塔塔醬，含有能量368卡路里，蛋白質2.1克，脂肪36.2克，碳水化合物8克，鹽分相當於2.3克。使它成為一種高能量，低蛋白，高脂肪的產品，適合尋找增添風味餐點的消費者。
成分
塔塔醬是由可食用植物油（在日...
可能:
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€11,95
產品描述
這款白出汁是您廚房中多功能且風味十足的新增成員，基於我們的淡醬油，並融入了鰹魚節（乾鰹魚片）、昆布（乾海帶）和椎茸菇的提取物。其淺色使其成為強調食材色彩和出汁風味的菜餚的理想選擇。此醬油由非基因改造、非脂肪加工大豆製成。這款產品非常適合各種菜餚，包括湯品、烏龍麵、茶碗蒸（蒸蛋羹）、煮飯和醋拌菜。
產品規格
本產品為1800毫升瓶裝，尺寸為31.2公分 x 10.6公分 x 10.6公分。每份含42大卡。
使用方法
湯品，將出汁稀釋19倍...
可能:
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€5,95
產品描述
Tokufuri系列是以Marumiya知識為基礎製成的美味furikake。這種furikake由精選的成分組成，如乾鰹魚削片、雞蛋和調味芝麻籽等精心製作，以營造一種柔和的口感。購買後產品的外觀也都會考較到。它以瓶裝形式供應，可隨時在餐桌上使用。
成分
芝麻，乾鰹魚削片，糖，鹽，乳糖，醬油，小麥粉，加工油脂，加工蛋製品，加工大豆製品，海苔，日式甜酒，提取物（乾鰹魚削片，雞肉，酵母，鰹魚，海鮮），乾鰹魚片粉，鹽焗海草，乳製品，海草鈣，餡，...
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€21,95
[內容] 1包（8g x 24袋）此產品包含五種如洋蔥，紅蘿蔔，芹菜等日本蔬菜。不添加化學調味料或防腐劑。 使用"甜洋蔥"和"香洋蔥"為湯底帶出豐富的甜度，濃郁度，並帶著飽滿的風味。其風味溫和，蔥香濃厚之特性較少。 此產品具有與蔥香婉轉含蓄不過分的溫和風味。 用途：適用於調製麵食，咖喱，燉菜和調肉的調料。也很適合調理肉類！ [安全發貨，具有追蹤功能] 非常感謝您瀏覽我們的網站。如果您想享受時令蔬菜，蔬菜湯就是您的首選。此湯由洋蔥，大蒜，芹菜，紅蘿蔔...
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€15,95
BBQ SHOGUN UMAMI 系列是由BBQSHOGUN（主廚下條民男，日本燒烤協會主席）生產的，這是一支進入了美國各地燒烤比賽的國際燒烤比賽團隊，這是一種全新的燒烤醬。
成分：砂糖（在日本製造），番茄醬，蘋果醋，醬油，麥芽酒，棗醬，海帶提取物，香菇粉，鹽，洋蔥粉，大蒜粉，肉桂，肉豆蔻，茴香，丁香，鼠尾草，百里香，胡椒，豆蔻，孜然/煙熏液，調味料（氨基酸），酸化劑（檸檬酸）（含小麥，大豆，蘋果）
可能:
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€6,95
岩鹽 胡椒 洋蔥 大蒜 芹菜 百里香 牛至113g50mm x 50mm x 127mm品牌名稱：Crazy Salt製造商：Jane 產品Crazy Salt 是一種天然的香草和香料調味料，在美國和歐洲已經被認定為家庭烹飪以及頂級餐廳中不可或缺的成分。這種調味料撒在肉類、海鮮、沙拉、雞蛋和其他菜餚上，立即會讓你嘗起來像頂級廚師的味道。它是一種增強食慾和風味的多功能調味料，使其成為任何菜餚或餐桌上不可或缺的美食家夥伴。成分岩鹽、胡椒、洋蔥、大蒜、芹菜...
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€9,95
Product Description
Rokusuke Shio Original Flavor is a unique and high-quality salt blend made from kelp and shiitake mushrooms. This basic flavor of Rokusuke salt is perfect for those new to the brand. Experience the exceptio...
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€3,95
產品描述
這款美味的鹽加入了鮮味成分，使其成為您廚房中風味豐富的調味品。它質地細膩，使用方便，適用於各種烹飪用途。
產品規格
淨重：110g
成分：海水、味精
營養資訊（每100g）：
能量：29千卡
蛋白質：0g
脂肪：0g
碳水化合物：0g
鈉：36g（相當於92g鹽）
製造詳情
製造廠：
內容物製造：味之素集團國內工廠（岡山縣）
裝填與包裝：味之素包裝有限公司（關西工廠，大阪府）
原料
主要原料產地：海水（日本）
使用的海水來自...
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€8,95
產品描述
Kurose Spice 是一款多用途調味料，由一家始建於1950年的著名雞肉專門店推薦。為了慶祝 2010 年的 60 週年慶，來自福岡縣北九州市的柏屋 Kurose 致力於為顧客的餐桌帶來笑容。這款萬用調味料非常適合提升各種菜餚的風味。
產品規格
內容量：110g
過敏資訊：含有大豆和小麥
產品尺寸（高 x 直徑 x 寬）：12cm x 5cm x 5cm
產地：日本
成分
鹽，胡椒，醬油，紅甜椒，炸蒜，辣椒粉，香菜，青椒，巴西里，...
可能:
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定價
€24,95
產品描述
這款產品是各種海鮮乾粉和調料的風味融合體。它包含有乾磨鰹魚片粉、乾磨鯖魚片粉、乾磨沙丁魚粉, 和鰕虎魚粉。此混合物更添加了香菇粉和海帶粉，以增強口感。為了平衡風味，我們加入了鹽、糖、和醬油粉。產品還包含調味料，像是氨基酸和乳酸鈣，以增加營養價值。
產品規格
此產品是各種海鮮粉與調味料的混合體。主要成分為乾磨鰹魚片粉、乾磨鯖魚片粉、乾磨沙丁魚粉，及鰕虎魚粉。它也包括了香菇粉、海帶粉。其它的成分還有鹽、糖、醬油粉、調料（例如氨基酸等等）及乳酸...
可能:
售罄
定價
€10,95
產品描述
這款白出汁是您廚房中多功能且風味十足的新增成員，基於我們的淡醬油，並融入了鰹魚節（乾鰹魚片）、昆布（乾海帶）和椎茸菇的提取物。其淺色使其成為強調食材色彩和出汁風味的菜餚的理想選擇。此醬油由非基因改造、非脂肪加工大豆製成。這款產品非常適合各種菜餚，包括湯品、烏龍麵、茶碗蒸（蒸蛋羹）、煮飯和醋拌菜。
產品規格
本產品為1800毫升瓶裝，尺寸為31.2公分 x 10.6公分 x 10.6公分。每份含42大卡。
使用方法
湯品，將出汁稀釋19倍...
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定價
€10,95
產品描述
原麥綠秀七味是一種獨特的七種香料混合物，被認為是真正的黑七味。這款產品採用世代相傳的傳統方法製作，保證了其真實性和品質。七味的獨特深棕色是通過烘烤並仔細擦拭材料直到辣椒和山椒的顏色被覆蓋而達到的。這個過程給予了七味它的獨特風味和濕潤的質地，讓您可以享受所有材料的香氣。產品包裝為單一袋裝，重量為8克。
商品規格
內容量：1包（8克)
材料
原麥綠秀七味是由七種食材混合而成的：白芝麻、辣椒、山椒（日本辣椒）、紫菜、罌粟籽、黑芝麻和小野菜籽。
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定價
€9,95
產品描述
BIRD EYE是一種小的紅色辣椒，如其名字所示，形似小鳥的眼睛。儘管其體積小，但其辣度超過我們的一味，是一味的三倍以上。它因其鋒利且辣的味道而深受追捧，為任何使用它的菜餚增添一把火力。
產品規格
BIRD EYE辣椒放在罐頭中，罐子的尺寸高6.6厘米，寬3.9厘米。罐子是用鋼做的，確保產品的新鮮度和保存期。
可能:
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€11,95
產品描述
柚子和蘋果醋醬汁。兩個整個柚子的果汁被榨出來，形成一種令人耳目一新的柚子風味。醬油是新鮮榨取的生醬油，增強了柚子的香氣，醋是100%的蘋果醋，具有溫和的酸度。它可以用於烹飪範圍廣泛的菜餚，從火鍋到沙拉，煮菜和烤菜。
產品規格
容量：250毫升 x 3 件卡路里：11卡路里/每15毫升*不是標準值。
成分
醬油（包括大豆和小麥），柚子汁，蘋果醋，糖，鹽，味醂，香檸橙汁，昆布，調味料（氨基酸等）
產品尺寸 (HxDxW)：195毫米x60...
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