BALMUDA 蒸氣烤箱 The Toaster Pro 專業沙拉曼德模式 K05A-SE 黑色 100V
描述
產品介紹
全新升級的 Pro 款烤箱，帶來專業級火力與更佳風味體驗，同時兼具操作便利性。BALMUDA The Toaster Pro 是品牌頂級機種，新增專用的 Salamander 模式，為料理帶來完美收尾。讓你在家中廚房就能輕鬆享受特別風味與專業級成品。
使用 Salamander 模式，為料理帶來恰到好處的收尾變化。BALMUDA The Toaster Pro 在家中大幅拓展你的料理可能，不論是烤吐司或料理正餐，都能做出更美味的成果。
Salamander 是餐廳與飯店廚房常用來做最後收尾的加熱設備。它以強烈上火加熱食物表面，打造金黃上色的焗烤或千層麵，以及外皮焦香、內部多汁的魚肉與肉類料理。那股道地風味的秘密，就在這專業級的最後收尾。
Salamander 模式將熱源集中自上而下，只烤焦食物表面。這能在短時間內帶來強烈焦香，同時保留食材原本的口感與風味。啟動此模式，就能做出專業級焗烤料理：起司香脆、蝦肉鮮嫩，或是原本需要噴槍才能完成的焦糖布蕾。
Toast 模式結合蒸氣技術與精準溫控，帶來令人驚豔的吐司美味。最後再加上 30 秒 Salamander 模式收尾，形成香氣濃郁、充滿存在感的酥脆外層，讓口感層次對比更鮮明，成就極致奶油厚片吐司。
產品規格
- 機體尺寸：357mm（寬）× 210mm（高）× 324mm（深）
- 內部尺寸：274mm（寬）× 178mm（高）× 204mm（深）
- 消耗功率：額定消耗電力 1300W
- 溫度調整：170°C／200°C／230°C
- 機體重量：4.5kg
- 電源線長度：1m
BALMUDA
日本頂級生活風格品牌，以極簡設計與創新科技重新定義日常家電。從改寫早餐體驗的經典 BALMUDA The Toaster，到優雅精工的風扇、快煮壺與空氣清淨機，每一款產品都將平凡時刻化為非凡體驗。BALMUDA 為現代生活注入講究工藝與詩意機能。
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