SAKAI GENKICHI Sashimi Yanagiba Knife 240mm Steel Kasumi Wooden Handle
描述
產品描述
這款柳葉刀是切割美味生魚片的必備工具。刀片長度約為24公分，可進行流暢的單向切割，非常適合精確且輕鬆地準備生魚片。
產品規格
整體長度： 約36.8公分
刀片長度： 約24公分
刀片寬度： 約3公分
柄厚： 約1.9公分
材質： 刀片 - SK5二層鋼，柄 - 天然木材（白楊木），口環 - 尼龍樹脂
使用方式
請使用專用的冷凍食物刀具。切割硬質食物時，請在刀背上放一條毛巾或類似物品，並直接向下壓。如果用力撬動刀片，有可能導致刀片斷裂。
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