格雷斯坦 24cm 雙刃廚刀 不銹鋼手柄 724TSM

產品描述 這款專業級廚刀專為餐廳使用而設計，提供卓越的性能和可靠性。它配備24公分的雙刃刀片，採用Gresten鋼製成，這種材料以其優越的品質和創新而聞名。這把刀在傳統廚刀的每個方面都帶來了全新的創新，成為全球專業人士信賴的選擇。 產品規格 外部尺寸：367毫米 產品重量：216克 刀片材質：Gresten鋼 刀柄材質：不鏽鋼 刀片長度：24公分 特色 Gresten鋼刀片以440A為基礎，經過多道特殊熱處理工序，實現先進功能。它具有優異的抗腐蝕性、耐磨性、耐熱耐冷性、韌性、硬度穩定性和持久的鋒利度。每一片刀片都由專業工程師單獨完成，以達到最佳性能。 刀柄 這款刀具配有衛生且耐用的不鏽鋼刀柄，易於清潔，不生鏽，無異味。它保持了與傳統Gresten刀具相同的平衡，確保使用時的舒適和效率。