Asai Shoten 理想吐司模具 1條用 日本製 內徑約135×120×高130mm 2070ml
描述
麵包模/烘焙用品 基本款麵包烤模!
材質:Altite 產地:日本
內部尺寸:內徑約 135(130)×120(115)×H130mm
粉量參考:約 280g,容量:約 2070ml
本商品為專業用。由於為業務用商品,製造過程可能會留下壓痕,運送時也可能因堆疊產生刮痕,但不影響使用。
本款麵包模由淺井商店試作團隊,為追求「接近市售吐司的尺寸」而開發,這是以往麵包模難以達成的尺寸。各邊長度設定可考量烘烤後自然回縮,亦兼顧切片吐司的高度與外型平衡。高度 13 cm,略高一些。無蓋烘烤時,請務必確認烤箱高度,並留意麵粉特性、用量與配方。 ■使用方法 首次使用烤箱時,請以中性清潔劑清洗以去除髒污與機油,並務必進行空烤。 烘烤方式 (1) 不塗抹烤模,以 170°C 烘烤 20~30 分鐘。 (2) 冷卻後薄塗一層酥油或噴油,以 220~240℃ 烘烤 15~20 分鐘。 為更安心,建議重複 2~3 次。 *每次使用前請務必塗抹酥油或噴油。 ■保養方式 使用後請擦拭乾淨並置於乾燥處保存。若髒污較重,請以中性清潔劑清洗,立即擦乾,並利用烤箱餘溫等徹底乾燥。 ■注意事項 鋼製品(含鍍層或表面處理下為鋼材者)可能從烤模邊緣等未處理部位或表面刮痕處生鏽。沖洗後若未立即擦乾、或在大量水分/液體狀態下使用,較易生鏽,請留意。 馬口鐵、Altaite、Alstar、Gilua 原則上不建議使用清潔劑清洗,建議輕拭即可;附著的油分會被吸收,有助於脫模。不使用的期間較長時,建議用清潔劑充分清洗後,放入烤箱等處徹底乾燥再收納。 本商品為專業用,可能因製造與包裝而有些許擦痕、刮痕,但不影響使用。此外,由於為業務用商品,將以塑膠袋包裝。因屬業務用商品,故以較低價格提供。很抱歉,因刮痕等情況恕無法受理退換貨。購買前請理解並同意上述內容。
材質:Altite 產地:日本
內部尺寸:內徑約 135(130)×120(115)×H130mm
粉量參考:約 280g,容量:約 2070ml
本商品為專業用。由於為業務用商品,製造過程可能會留下壓痕,運送時也可能因堆疊產生刮痕,但不影響使用。
本款麵包模由淺井商店試作團隊,為追求「接近市售吐司的尺寸」而開發,這是以往麵包模難以達成的尺寸。各邊長度設定可考量烘烤後自然回縮,亦兼顧切片吐司的高度與外型平衡。高度 13 cm,略高一些。無蓋烘烤時,請務必確認烤箱高度,並留意麵粉特性、用量與配方。 ■使用方法 首次使用烤箱時,請以中性清潔劑清洗以去除髒污與機油,並務必進行空烤。 烘烤方式 (1) 不塗抹烤模,以 170°C 烘烤 20~30 分鐘。 (2) 冷卻後薄塗一層酥油或噴油,以 220~240℃ 烘烤 15~20 分鐘。 為更安心,建議重複 2~3 次。 *每次使用前請務必塗抹酥油或噴油。 ■保養方式 使用後請擦拭乾淨並置於乾燥處保存。若髒污較重,請以中性清潔劑清洗,立即擦乾,並利用烤箱餘溫等徹底乾燥。 ■注意事項 鋼製品(含鍍層或表面處理下為鋼材者)可能從烤模邊緣等未處理部位或表面刮痕處生鏽。沖洗後若未立即擦乾、或在大量水分/液體狀態下使用,較易生鏽,請留意。 馬口鐵、Altaite、Alstar、Gilua 原則上不建議使用清潔劑清洗,建議輕拭即可;附著的油分會被吸收,有助於脫模。不使用的期間較長時,建議用清潔劑充分清洗後,放入烤箱等處徹底乾燥再收納。 本商品為專業用,可能因製造與包裝而有些許擦痕、刮痕,但不影響使用。此外,由於為業務用商品,將以塑膠袋包裝。因屬業務用商品,故以較低價格提供。很抱歉,因刮痕等情況恕無法受理退換貨。購買前請理解並同意上述內容。
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