Yuasa Soy Sauce Rosanjin Luxury Sashimi Soy Sauce 200ml
描述
產品描述
透過 Rosso 醬油體驗傳統日本料理的道地風味,這款工藝醬油精心調製,旨在增強而非壓倒您菜餚的天然風味。本產品僅使用最優質成分:無農藥且無化肥的大豆、小麥和米,均采自北海道的原始田野。結合來自長崎縣五島的海水鹽,並在雪松桶中陳年,此醬油呈現獨特、微妙甜味,非常適合各式菜餚,從生魚片到烘焙食品。
產品規格
- 名稱:Rosso 醬油(本釀造)
- 成分:大豆、小麥、鹽、米
- 容量:200ml
- 儲存方法:請置於避光、陰涼處
- 特別說明:不使用基因改造成分
使用方法
由於 Rosso 醗醬油具有多功能的風味特性,可用於多種烹饪法。它非常適合提升白肉魚生魚片的味道,也適用於燉煮、烘焙和蒸煮菜餚。其平衡的味道確保它融合而非主導食材的自然風味。
原料
這款醬油由來自北海道的折笠農場自然栽培的大豆和小麥、太田農場的米以及長崎的海鹽製成,這些成分結合並在傳统的雪松桶中陳年,使用來自高野山脈的泉水,確保產品既純淨又可持續。
生產限量,每年僅提供 30,000 瓶 Rosso 醬油,每批產品均在 3 月 23 日發布,以紀念著名藝術家兼美食家北門呂山禪先生的生日。這款醬油不僅旨在保留日本的烹饪遺產,也體現了製作既美味又尊重自然的食物的哲學。
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