Vitacraft 平底鍋 20cm 不沾抗鏽 日本製 IH對應

Vita Craft 獨家特別熱處理、耐鏽不沾鐵製平底鍋。因為耐鏽，烹調後無需繁瑣保養。由日本職人一只一只細心打造。 透過特殊熱處理達成的防鏽性「4 層氮化製程」VitaCraft 獨家的「4 層氮化製程」克服了鐵容易「生鏽」的弱點。將運用在船舶等極怕生鏽領域的加工技術導入，在鐵的表面滲入氮元素以提高表面強度，打造堅固且耐鏽的鐵製平底鍋。氮化處理形成的細微凹凸能吸附油脂，不易沾黏，讓煎烤料理上色漂亮，油煎口感酥脆。日本製造的品質鍋身僅使用鋼材製成，不會有塗層剝落問題。從平底鍋本體成型、氮化處理、表面加工、零件組裝到最終檢驗，全程皆在日本完成。Super Iron 系列是具備日本製造品質的產品。