Tosa hamono 黑打出刃包丁 日本製 Aoi Steel No 1 180mm
描述
產品說明
這把高品質刀具採用青鋼 #1 製成，以優異耐用度及持久鋒利度著稱。專為處理高強度作業設計，例如切割硬骨魚、將大型魚切成三段，以及劈斷骨頭。刀身厚度特別適合這類高負荷使用。雙面刀刃需從刀背與刀面兩側研磨，以維持卓越切削表現。
產品規格
尺寸： 約 5.7 x 33 x 2.5 cm
重量： 390g
材質： 鐵、鋼
原產地： 日本
刀刃長度： 180mm
刀刃： 雙面刃
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