Zojirushi NP-GK05-XT [Small-capacity IH rice cooker with 3 cups] - WAFUU JAPAN

象印 ZOJIRUSHI IH電子鍋 3人份 NP-GK05-XT

Name: 象印 ZOJIRUSHI IH電子鍋 3人份 NP-GK05-XT
Brand: Zojirushi
SKU: 20223836
Price: 4273.0 TWD
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"Gouetsu 热沸腾 IH" 继续用高温烹煮,以带出最佳的风味。高热量持续以高温烹煮大米,煮出内酥外软的美味大米。口感更甜*1成熟烹饪(白米饭)在烹饪之前,大米吸收了水分会变得更好吃。在 "成熟米饭" 中,大米长时间泡在水中,让水慢慢吸收到大米的内部。达到大米内部的水分促使从饭心开始形成α形态,使得米饭变得软糯可口。增加了稻米甜度的溶解还原糖的含量。(在 "成熟烹饪" 菜单炊煮大米时溶解还原糖量为0.194mg/g,而在 "白米饭" 菜单炊煮大米时溶解还原糖量为0.084mg/g,根据我们自己的标准,根据东京农业大学的调查)

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SKU: 20223836

种类: ALL (全部), Rice Cookers, ZOJIRUSHI (象印), 厨房用具, 厨房用具, 家電

厂商:Zojirushi

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描述

"Gouetsu 热沸腾 IH" 继续用高温烹煮,以带出最佳的风味。高热量持续以高温烹煮大米,煮出内酥外软的美味大米。

口感更甜*1
成熟烹饪(白米饭)

在烹饪之前,大米吸收了水分会变得更好吃。在 "成熟米饭" 中,大米长时间泡在水中,让水慢慢吸收到大米的内部。达到大米内部的水分促使从饭心开始形成α形态,使得米饭变得软糯可口。增加了稻米甜度的溶解还原糖的含量。

(在 "成熟烹饪" 菜单炊煮大米时溶解还原糖量为0.194mg/g,而在 "白米饭" 菜单炊煮大米时溶解还原糖量为0.084mg/g,根据我们自己的标准,根据东京农业大学的调查)

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