格雷斯坦专业三文鱼切割刀 36cm不锈钢刀片 日本制造
描述
产品描述
这款高品质厨房刀具采用精密工艺和先进技术打造，性能卓越。刀刃由基于440A的Gresten钢制成，经过多次特殊热处理，包括深冷处理，以增强其性能。这个精细的过程确保刀具具有优异的耐腐蚀性、耐磨性、耐热耐冷性、韧性、硬度稳定性（HRC58-59度）和持久的锋利度。刀具设计在凹槽区域引入空气，提升了出色的刀刃释放和轻松切割能力。手柄由18-8不锈钢制成，以其卫生和耐用性著称。易于清洁，不生锈，无异味，确保厨房环境卫生。
产品规格
- 总长度：490毫米
- 重量：75克
- 背厚：2毫米
- 材质：刀刃 - Gresten钢；手柄 - 不锈钢
- 原产地：日本
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