Sakai Takayuki VG10大马士革厨师刀 Gyuto 210mm 日本制 33层 锤纹 橡木柄

产品介绍 这款堺孝行特制厨房刀是延续知名“堺打刃物”传统的高端产品。低调雅致的黑色刀身由KitcheNavi与青木刃物制造株式会社联合打造，专为追求高档厨刀的人士设计。其卓越品质广受专业厨师采用，属于顶级系列产品，截至2023年12月（以厂商销售数据为准），堺打刃物在专业厨房领域的市场占有率超过90%。刀柄上的独特漆纹名为“千黒”，由熊本漆艺匠人以特制漆多次反复上漆、历时约一个月完成，呈现出深邃纯黑中带有细腻光泽的质感。 工艺与设计 这把刀在细节处体现了更高层次的艺术追求。刀柄末端采用特殊工艺斜切加工，强化了视觉美感。刀刃经过精细抛光，充分展现锤纹与大马士革花纹，与橡木漆柄形成鲜明对比。在精湛工艺与优雅设计的结合下，这款刀不仅实用，更是一件兼具观赏性的艺术作品。 包装 刀具配有精致的桐木礼盒，非常适合作为礼品赠送。包装用心考究，采用带金银纹样的日本和纸，并搭配来自以传统水引工艺闻名的饭田市、特制制作的水引。水引以“淡路结”样式系扎，适用于各种赠礼场合。包装的每一个细节都旨在给收礼人带来惊喜与愉悦。 产品规格 - 刀刃长度：210mm - 全长：370mm - 刀刃宽度：46mm - 刀刃厚度：2mm - 重量：153g - 刀刃材质：不锈钢大马士革 VG10 钢，双刃 使用说明 为保持刀具品质和使用寿命，请勿使用洗碗机清洗，以免导致刀柄松脱。建议采用正确的手洗与日常保养方式，以更好地保护其工艺与性能。