Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

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$39.00
产品描述 我们推出了美味的鲣鱼调味料,非常适合提升您菜肴的口味。这种调味料可以在室温下储存,并应避免直接阳光照射以保持新鲜。不仅可以用于出汤,还可以添加到各种菜肴中,如炒菜和炖菜,赋予它们丰富而美味的味道。用我们的鲣鱼调味料提升您的烹饪技巧! 产品规格 - 味道:鲣鱼 - 存储:室温,避免直射阳光 用途 这种鲣鱼调味料可以用于各种菜肴,如汤,炖菜,炒菜等。只需在烹饪过程中添加进菜肴中,就可以提升味道,使其具有美味的鲜味。
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$20.00
产品描述 这款热辣椒混合料令人惊讶地辣,即使是喜欢辣食的人也会觉得刺激。它结合了多种辣椒,提供了独特的辣味、鲜味和风味混合体验。这款混合料中使用的国产哈瓦那辣椒增添了令人上瘾的味道。作为舞妓系列汉 Hi~Hi~Hi~ 的一部分,这款产品定能满足您对辣味的渴望。 产品规格 内容量:10克 成分 芝麻、哈瓦那辣椒、辣椒、山椒(日本胡椒)、辰砂、绿海藻、罂粟籽、大麻籽、紫苏 使用说明 开封后,建议将产品存放在冰箱中,以防止因吸收湿气和颜色褪色以及虫害...
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$34.00
产品描述 "Tokufuri"系列是由 Marumiya 公司出品的产品,该公司以其撒拌调味料(furikake)闻名。这种撒拌调味料是将独特风味的鲣鱼片刨丝与精选的配料如鸡蛋和调制芝麻混合制成,味道温和。这款产品不仅美味可口,使用时的视觉效果也非常吸引人。这是一种大容量的经济型产品,非常适合那些喜欢这种味道并希望大量拥有的消费者。 产品规格 产品尺寸为高 39 厘米,深 4.2 厘米,宽 26 厘米。这是一种大容量的经济型产品,非常适合经常在餐点...
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$15.00
产品描述 本产品是由一种特别辣的辣椒品种制成的细红辣椒粉。它提供刺激性的辣味和极小的杂味,让您享受到纯净、强烈的辣味。此红辣椒粉的使用方法与普通辣椒相同。 产品规格 本产品的辣椒素和二氢辣椒素含量大约为每100克500毫克。作为参考,常见的一味辣椒粉大约含200毫克,Hondaka大约含400毫克,哈瓦那辣椒大约含950毫克。 使用方法 将这种红辣椒粉用作调味料,为您的菜肴增添辣味。请注意,过量使用或非食用可能导致我们不承担任何责任的问题。 成...
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$34.00
产品描述 此产品是一种由钠麸胺酸 (92%) 和钠5'-核糖核苷酸 (8%) 制成的调味料。保质期至2023年3月12日为止。由日本(静冈)的三菱生命科学公司制造。这种调味料可以直接使用,非常适合增强您的菜肴的风味。 产品规格 成分:钠麸胺酸 (92%), 钠5'-核糖核苷酸 (8%) 标准:1公斤 制造商:三菱生命科学公司
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$40.00
昆布出汁"的主要原料是在北海道南部栽培的甜味真昆布,以及在利尻群岛和礼文群岛采收的利尻昆布,带有优雅的香气和醇厚的鲜美口感。昆布粉末与切碎的昆布搅拌在一起,呈现出更丰满的风味和香气。此外,为了增强昆布的鲜甜口感,还添加了香浓的干香菇和少量的海盐。 这些原料的组合形成了带有淡淡鲜甜口感的深度出汁。 特色1:使用了北海道真昆布和利尻昆布。 特色2:该出汁容易浓烈,只需要煮沸2到3分钟。 特色3:添加了调味品,可以直接使用。 特色4:只需要撕开包装即可直接...
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$21.00
油...适合蛋黄酱最好的植物油 我们使用从精选的原材料中提炼的植物油,按照我们自己的质量标准进行精炼。鸡蛋:只使用最新鲜的蛋黄。在严格的新鲜度控制下破裂的新鲜蛋黄,产生了这款产品的"丰富性"和"鲜味"。醋:我们使用专为蛋黄酱酿造的自家醋。我们使用自家的风味醋,由苹果汁、麦芽和其他配料酿造。
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$7.00
在保持原有品质的同时,我们精心挑选了配料,使盐分减少了25%(与制造商的版本相比),并使用了鲣鱼和昆布出汁,以突出鲜味。除了之前使用的调料,共使用了16种调料。代表风味的味噌(在九州产的)和酱油均未使用任何添加剂,如增味剂、色素和防腐剂,从而打造出一个更健康、更自然、更有辣味的产品。就如同传统的Maximum一样,它与肉类搭配得天衣无缝,可用于炒菜、炸菜、炒饭、汤、面包、烤鱼、沙拉酱、生鱼片和调味品等多种方式,更不用说牛排和烤肉了。
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$12.00
产品描述 尽享沢田食品推出的“Goro-tto Hokkai 焦烧酱油扇贝撒饭料”(55克)的奢华美味。这款撒饭料中含有丰富的扇贝块,为您带来无上的美食体验。浓郁的焦烧酱油味让人联想到烤扇贝的美味,如果想要更加丰盛的口感,不妨加入一小块黄油。该产品选用了北海道产的干燥扇贝肌肉和青森县的水煮扇贝,利用沢田食品的独家工艺加工,使扇贝的质地更佳。调味料灵感来源于烤扇贝的鲜美口感,每一口都能释放出风味的爆发,是米饭的绝佳搭档。该产品曾荣获“首届米饭伴侣大奖”...
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$23.00
成分:绿茶(静冈县)产品尺寸(高 x 直径 x 宽):16.5 厘米 x 12 厘米 x 3 厘米我们精心挑选的茶叶(抹茶)来自静冈县,并在我们自己的工厂中精心制作而成。它的特点是含有微妙的苦味和温和的甜味。可以用于制作甜点和烹饪,或直接在茶壶中泡制。
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$40.00
成分:美味的成分[干鳀鱼片,干沙丁鱼提取粉(沙丁鱼),烤沙丁鱼,干沙丁鱼结,海带],淀粉降解产品,酵母提取物,发酵调味品(含有部分小麦和大豆).产品尺寸(高 x 直径 x 宽):26 cm x 6.3 cm x 16 cm "低盐Chinosha出汁"的成分与Chinosha出汁相同,但盐含量减少了53%。这是一种使您的日常味噌汤味道地道的同时减少盐分的简单方法。请用您常用的味噌调节口味。
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$17.00
成分:糯米,大米,大米曲,酿酒酒精,糖酒精含量:13%下一代品质甜酒(甜米酒)。品牌名称:KIKKOMAN制造商:KIKKOMAN FOODS产品。本产品含有两倍的曲米,因此富含大米的鲜美。它还含有三倍的寡糖(与我们的"Mellow Hon Mirin"相比),使其具有非常优雅和柔和的甜味。提取物含量为51%,使其具有非常丰富、饱满的味道。 软瓶可以用一只手自由顺畅地调节,因此可以均匀地倒在食材上,使用起来非常方便。成分糯米,大米,大米曲,酿酒酒精,糖
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$10.00
产品描述 向您介绍一款独特的调味料——紫菜纳豆富力克。它将紫菜的酥脆口感与纳豆的独特粘性和香气完美结合。我们从北海道的海带、长崎的鳀鱼、大分的烤虾和熊本的香菇中精心挑选原料,制成这款调味料。无论是增添食物的鲜味还是丰富其风味,这款富力克都是传统日本味的绝佳选择。 产品规格 内容量:40克 x 5包 产品尺寸(高 x 深 x 宽):18厘米 x 25厘米 x 10厘米 储存方法:请避免阳光直射、高温和潮湿。 过敏信息:包含小麦、虾、大豆、鸡肉和芝麻。...
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$12.00
产品描述 为您介绍 Maiko Han Hi~Hi~Hi~ 七味唐辛子, 一种辣椒混合调味料,即使是爱吃辣的人也会惊讶于其出乎意料的辣味。这种独特的混合物融合多种辣椒,实现了"辣度"、"鲜味"和"风味"的完美平衡。该混合物中使用的国产哈瓦那辣椒带来了令人上瘾的辣味。 这款七味唐辛子不仅具有哈瓦那辣椒的强烈辣味,还融入了具有京都菜特色的山椒(日本胡椒)的独特风味。它使用了丰富的来自和歌山县的小川山椒,这种小而芳香的山椒。新鲜芳香的山椒、香浓的芝麻、绿...
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$11.00
产品描述 这款"出汁调味料"选用大量特制和正宗原料制成,提供丰富而真实的风味体验。调味料特意采用低盐配方(每瓶盐相当量:2.1克),让出汁的香气、风味和味道充分体现。通过在各种菜肴中加入这种调味料,您可以将日常菜单和熟悉的食材提升至更高美味层次,增添一丝奢华,拓展您的烹饪词汇。 产品规格 日本产带子提取物、盐、乳糖、糖、干贝、食用玉米油/调味(氨基酸等)。 使用说明 只需将这款出汁调味料添加到各种菜肴中,即可增强您日常菜单和熟悉食材的风味,使其味...
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$22.00
产品描述 这款产品是一种略带酸味的塔塔酱,加入了适度大小的成分如洋葱和泡菜,提供了酥脆的口感。它是Kewpie商用产品的产品,这个品牌以其质量和口味而闻名。这款塔塔酱非常适合提升您菜肴的风味,为您的餐点增添独特的酸香和鲜美口感。 产品规格 每100克塔塔酱含能量368千卡,蛋白质2.1克,脂肪36.2克,碳水化合物8克,相当于盐2.3克。这使其成为高能量、低蛋白、高脂肪的产品,适合那些寻找美味加料的人士。 成分 塔塔酱由以下成分制成:食用植物油(...
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$21.00
产品描述 这款白色出汁是基于我们的淡口酱油并丰富以鲣鱼干(干鲣鱼片)、昆布(干海藻)和香菇的萃取物的一种多用途且美味的产品,加入到您的厨房当中将是您绝佳的选择。由于它的颜色较淡,对于强调食材颜色和出汁风味的菜肴来说是个理想的选择。这款酱油是由非转基因、无脂加工的大豆制成的。这款产品非常适合各种菜肴,包括汤、乌冬面、茶碗蒸(蒸蛋羹)、炖饭和用醋调味的菜肴。 产品规格 本产品装在1800ml的瓶中,尺寸为31.2cm x 10.6cm x 10.6cm...
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$10.00
产品描述 Tokufuri系列是以Marumiya知识为基础制成的美味furikake。这种furikake由精选的成分组成,如干鲣鱼削片、鸡蛋和调味芝麻籽等精心制作,以营造一种柔和的口感。购买后产品的外观也都会考较到。它以瓶装形式供应,可随时在餐桌上使用。 成分 芝麻,干鲣鱼削片,糖,盐,乳糖,酱油,小麦粉,加工油脂,加工蛋制品,加工大豆制品,海苔,日式甜酒,提取物(干鲣鱼削片,鸡肉,酵母,鲣鱼,海鲜),干鲣鱼片粉,盐焗海草,乳制品,海草钙,馅...
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$40.00
香菇和舞茸菇以平衡的方式混合在一起。它可以用于各种家常烹饪,如汤面,炖菜,味噌汤等。它也可以用于素食菜肴。同样适用于素食菜肴。
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$40.00
[内容] 1包(8克x24袋)本产品含有5种日本蔬菜,如洋葱、胡萝卜、芹菜等。我们没有添加任何化学调料或防腐剂。使用"甜洋葱"和"香洋葱"来带出汤底的浓郁甜味、口感和鲜香风味。它具有温和的口感,较少地体现出芳香蔬菜的特性。本产品具有柔和的口味,不会掩盖芳香蔬菜的香味。用途:适用于意面、咖喱、炖菜和肉类调味。也非常适合作为烤肉的调味料![安全快递配送] 非常感谢您访问我们的网站。如果你想享受季节性的蔬菜,蔬菜汤是最佳选择。它由洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜和...
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$27.00
BBQ SHOGUN UMAMI系列是由BBQSHOGUN(主厨下条民男,日本烧烤协会主席)生产的,这是一支参加过美国各地烧烤比赛的国际烧烤团队。这是一种全新的烧烤酱。 成分:糖(日本制造),番茄酱,苹果醋,酱油,酱油麦芽,枣酱,海带提取物,香菇粉,盐,洋葱粉,大蒜粉,肉桂,肉豆蔻,茴香,丁香,鼠尾草,百里香,胡椒,豆蔻,孜然/熏液,调味料(氨基酸),酸化剂(柠檬酸)(含小麦,大豆,苹果)
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$13.00
石盐 胡椒 红葱头 大蒜 芹菜 百里香 意大利薄荷113克50毫米 x 50毫米 x 127毫米 品牌名称:疯狂盐 制造商:Jane 产品介绍:疯狂盐是一种天然草本香料调味品,在美国和欧洲已经被广泛接受,成为家庭烹饪和顶级餐厅不可或缺的原料。这种调味品轻轻一撒在肉类、海鲜、沙拉、鸡蛋和其他菜肴上,即刻让你的味觉仿佛置身于顶级厨师的烹饪中。它是一种增强食欲和味道的万能调味料,成为任何菜肴或餐桌上的必备美食伴侣。 成分:石盐、胡椒、红葱头、大蒜、...
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$18.00
产品描述 Rokusuke原味海盐是一款独特且高品质的盐调料,选用海带和香菇调配而成。若您是首次尝试Rokusuke品牌,这款基础口味的海盐非常适合您。使用这款优质的海盐来制作并享用日式饭团(onigiri),体验其非凡的风味和品质。 产品规格 品牌名称:Rokusuke 产品重量:160克
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$6.00
产品描述 这种美味的盐加入了鲜味成分,使其成为您厨房中的味道佳品。它质地细腻,使用方便,适合各种烹饪用途。 产品规格 净重:110克 成分:海水,味精 营养信息(每100克): 能量:29千卡 蛋白质:0克 脂肪:0克 碳水化合物:0克 钠:36克(相当于92克盐)   生产详情 生产工厂: 内容物生产:味之素集团国内工厂(冈山县) 灌装与包装:味之素包装有限公司(关西工厂,大阪府)   原材料 主要原料产地:海水(日本) 所使用的海水来源于...
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$15.00
产品描述 黑濑调味料是一种多用途调味品,出自1950年成立的一个知名鸡肉专卖店的推荐。庆祝其2010年的60周年庆典,来自福冈县北九州市的柏屋黑濑致力于为顾客的餐桌带来笑容。这款全能调味料非常适合增强各种菜肴的风味。 产品规格 内容量:110克 过敏信息:含有大豆和小麦 产品尺寸(高 x 直径 x 宽):12厘米 x 5厘米 x 5厘米 原产国:日本 成分 盐,胡椒,酱油,红甜椒,炸蒜片,辣椒粉,香菜,青椒,欧芹,洋葱粉,辣椒,马郁兰,牛至,罗勒...
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$43.00
产品描述 本产品是各种干海产品粉末和调味料的美味混合物。包括鲣鱼片粉、鲭鱼片粉、干沙丁鱼粉和罗非鱼粉。产品中还添加了香菇粉和海带粉以增强风味。为了平衡口味,还加入了盐、糖和酱油粉。此外,产品还含有氨基酸和乳酸钙等调味品,增加了营养价值。 产品规格 本产品是各种海产品粉末和调味料的混合物。主要成分包括鲣鱼片粉、鲭鱼片粉、干沙丁鱼粉和罗非鱼粉。同时还包括香菇粉和海带粉。其他成分包括盐、糖、酱油粉、调味品(氨基酸等)和乳酸钙。 成分 本产品的成分包括鲣...
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$20.00
产品描述 这款白色出汁是基于我们的淡口酱油并丰富以鲣鱼干(干鲣鱼片)、昆布(干海藻)和香菇的萃取物的一种多用途且美味的产品,加入到您的厨房当中将是您绝佳的选择。由于它的颜色较淡,对于强调食材颜色和出汁风味的菜肴来说是个理想的选择。这款酱油是由非转基因、无脂加工的大豆制成的。这款产品非常适合各种菜肴,包括汤、乌冬面、茶碗蒸(蒸蛋羹)、炖饭和用醋调味的菜肴。 产品规格 本产品装在1800ml的瓶中,尺寸为31.2cm x 10.6cm x 10.6cm...
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$20.00
产品描述 原乐阁七味是一种独特的七种香料混合,被称为真正的黑色七味。该产品采用代代相传的传统方法制作,确保了其地道性和品质。通过烘烤并仔绺擦拭原料,使辣椒和山椒的颜色被覆盖,达到七味特有的深棕色。这一过程赋予了七味其独特的风味和湿润的质地,让您能享受到所有原料的香气。产品包装为单袋装,重量为8克。 产品规格 内容物:1袋(8克) 成分 原乐阁七味由七种成分混合而成:白芝麻、辣椒、山椒(日本胡椒)、绿海苔、罂粟籽、黑芝麻和大野之种。
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$18.00
产品描述 鸟眼椒是一种小型的红椒,如其名字所示,形状类似小鸟的眼睛。尽管体积小,但其辣度却是我们的一味辣椒的三倍以上。它因其尖锐而辣的味道而深受欢迎,为任何使用它的菜肴增添一份冲劲。 产品规格 鸟眼椒装在一个罐子里,高度为6.6厘米,宽度为3.9厘米。罐子由钢制成,确保产品的新鲜和持久。
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$21.00
产品描述 柚子和苹果醋酱汁。两个整个柚子的果汁被榨出来,形成一种令人耳目一新的柚子风味。酱油是新鲜榨取的生酱油,增强了柚子的香气,醋是100%的苹果醋,具有温和的酸度。它可以用于烹饪范围广泛的菜肴,从火锅到沙拉,煮菜和烤菜。 产品规格 容量:250毫升 x 3 件卡路里:11卡路里/每15毫升*不是标准值。 成分 酱油(包括大豆和小麦),柚子汁,苹果醋,糖,盐,味醂,香柠橙汁,昆布,调味料(氨基酸等) 产品尺寸 (HxDxW):195毫米x...
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