日清 大阪烧专用粉 松软香浓适合餐饮用 1kg

商品说明 这款松软顺滑的御好烧粉加入山药制成，烙制后色泽均匀金黄、香气四溢。天然柴鱼高汤风味能很好地衬托各种食材。每包约可制作27份御好烧。 商品规格 JAN码：4902110313789 制造商：Nisshin Seifun Werna 销售单位：袋 规格（内容量）：1kg 最终加工地：日本（主要产地可能有所变动） 箱装数量：10袋 制作方法 面糊的制作方法：在碗中加入御好烧粉和水，用打蛋器充分搅拌至无颗粒。 1人份用料：面糊（100g）、切碎卷心菜（100g）、鸡蛋1个，以及自选配料（猪肉、鱿鱼、虾、葱花、红姜、天妇罗渣等）。 烹饪方法 1. 在小碗中放入100g面糊、卷心菜、红姜、天妇罗渣等配料（不含猪肉和海鲜）以及1个鸡蛋，充分混合。 2. 将铁板或电烤盘预热至180℃，薄薄涂一层油，将面糊倒在铁板上摊成圆形，在上面放上猪肉和海鲜。 3. 底部呈浅棕色并定型后翻面，将另一面煎熟，再次翻回正面，刷上御好烧酱，按喜好挤上蛋黄酱、撒上木鱼花和青海苔即可享用。