厨房工具与用具

可能:

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₩27,000

产品介绍这款轻巧的木质砧板产自日本，采用东浓桧木制成。东浓桧是备受青睐的日本桧木之一，兼具自然木纹之美与日常使用的实用性。重量约 450 g，单手即可轻松拿起，让备餐与清洁都更加省力顺手。斜切边缘设计可避免砧板与台面完全贴合，烹饪过程中拿取更方便。侧边采用防水涂层处理，有助于减少水分吸收，日常使用更清爽卫生。产品规格尺寸：约 34.5 x 24 x 1 cm 重量：约 450 g 材质：东浓桧木、集成材侧边处理：聚氨酯涂层原产国：日本...

Hinoki

日本桧木洗碗机可用砧板 33cm 约0.4kg 日本制

可能:

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₩36,000

产品描述这款日本扁柏砧板为日常使用而设计，可放入洗碗机清洗，清洁省心，打理更轻松。选用日本国产扁柏木制成，呈现自然优美的木纹，并带有淡雅的木香。轻薄设计搭配轻巧手感，日常备菜时更顺手，也便于收纳。侧边经过聚氨酯树脂涂层处理，有助于减少使用过程中发黑的情况。产品亮点可用洗碗机清洗，日常清洁更省事采用日本扁柏木制成轻薄轻巧，拿取与使用更舒适自然木纹，散发淡淡木香侧边涂层处理，有助于减少发黑产品规格尺寸：33 x 20 x 1.3...

Global

Global G-3 切片刀 21cm长刀片肉类修切刺身切割刀

可能:

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₩139,000

产品说明这款刀主要用于修切大块肉类。刀身较窄、刀刃较长，也适合切制刺身，可一气呵成地完成干净利落的拉切动作，无需来回锯切。为更好保持刀刃锋利度，案板切配时请使用木质或软质塑料砧板。请勿用刀身扭转或强行切入南瓜、玉米等较硬食材，以免造成崩刃或损伤。请注意，商品图片可能会因您的设备及观看环境不同，在颜色或纹理表现上略有差异。

Global

GLOBAL 日式文卡多用途厨刀 18cm G-4 日本制

可能:

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₩139,000

产品描述 GLOBAL Bunka Knife 是一款用途广泛的多功能厨房刀，非常适合作为入门的第一把刀。无论是处理肉类、鱼类还是蔬菜，实用的文化刀刀型都能让日常备料更顺手高效。尺寸约为：刀刃长度 18 cm，总长 32 cm。重量：179-180 g。产自日本，采用高品质不锈钢制成，包括钼钒不锈钢刀刃和18-8 不锈钢手柄。包装重量：0.302 kg。这把刀采用双刃设计，左右手用户都适用，是日常烹饪中值得信赖的多用途之选。

Global

GLOBAL 不锈钢水果刀蔬果雕刻刀 13cm GS-3

可能:

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₩111,000

产品说明这款小巧刀具非常适合用于蔬果的装饰雕切和精细处理。锋利的弧形刀尖尤其适合顺畅的拉切操作，更易掌控，便于完成细腻的造型与摆盘。为帮助保持刀刃锋利，如需在砧板上切割，请使用木质或软塑料砧板。请勿用刀身硬拧，或强行切入南瓜、玉米等较硬食材，以免造成崩刃或损坏。请注意，商品图片的颜色与纹理可能会因您的屏幕设置及观看环境不同而略有差异。

Global

Global 吉博力菜刀 14cm GS-5 日式蔬菜刀 Nakiri

可能:

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₩113,000

产品说明这款刀并非用于装饰雕刻或精细摆盘，更适合直线切割小颗、质地较硬的根茎类蔬菜，以及柔软的叶菜。刀身小巧，日常厨房备菜使用尤其顺手。为帮助保持刀刃锋利，在砧板上切配时，请务必使用木质或软塑料砧板。请勿让刀刃在南瓜、玉米等较硬食材上扭转或撬压，以免造成崩口或损坏。请注意，受显示设备设置影响，产品图片在颜色和纹理上可能与实物略有差异。

Yoshihiro

Yamawaki Hamono Yoshihiro 17层大马士革薄刃菜刀 160mm 银色

可能:

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₩237,000

产品描述这款由Gou Umanosuke Yoshihiro打造的日式刀具，刀身呈现醒目的大马士革纹理，将细腻工艺与日常实用性能巧妙融合。采用VG-10 stainless steel制成，锋利度出色，并具备良好的防锈性能，适合长期安心使用。微弧设计的black laminated wood handle握感舒适，长时间备料也不易疲劳。兼具美观质感与实用表现，无论自用还是赠予烹饪爱好者都很合适。尺寸：约 W1.7 x D4.5 x H28.5 ...

Tojiro

藤次郎 Tojiro Pro 日式切片刀 carving knife 210mm 钴合金钢 F-896

可能:

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₩152,000

产品介绍 Tojiro F-Series 是通过部分海外渠道及专业刀具零售商销售的品牌系列。这款日式刀专为切割肉类而设计，也可替代传统柳刃刀使用。修长狭窄的刀身可实现干净利落、精准细致的切割，适用于专业厨房或家庭厨房。刀刃长度为 210 mm，整刀长度为 350 mm，重量约为 160 g。刀身采用钴合金钢为芯材，外覆13Cr不锈钢，兼顾锋利切削表现与便于重新开刃、日常维护的实用性。刀柄则采用耐用的 18-8 stainless steel 制成。...

Tojiro

Tojiro藤次郎 Pro 筋引刀 270mm 日本制钴合金钢厨刀 F-887

可能:

有库存

₩253,000

产品描述 Tojiro F-887 是一款面向海外精选渠道与专业刀具市场打造的高端日本刀具。日本制造，整刀长度为 395 mm，刀刃长度 270 mm，重量约 200 g，手感均衡，尽显专业质感。刀身采用特殊合金钢芯材，经低温气体还原工艺净化，有效去除杂质，外层复合钴合金钢与 13-铬不锈钢。这样的结构兼顾出色锋利度、持久切割表现与便捷复磨，日常维护更省心。刀柄采用耐用的 18-8 不锈钢制成，并配有 Tojiro 标志性的龙卷纹设计，握持稳...

Tojiro

藤次郎 Tojiro Pro DP 不锈钢出刃刀 210mm F-616 全钢柄日本制

可能:

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₩264,000

产品描述型号：F-616日本制造这款高端日式厨刀配备 210 mm 刀身，总长 345 mm，重量均衡，约 270 g，切割时更稳、更顺手，便于精准操控。刀身采用钴合金钢复合 13 铬不锈钢材质，兼具出色锋利度、易打理和便于重新开刃的特点。经匠人精心打造，无论是家庭厨房还是专业后厨，都能带来稳定可靠的使用表现。一体成型的 18-8 不锈钢手柄更加卫生，有助于减少污垢和细菌积聚，并支持热水消毒。标志性的龙卷纹设计带来舒适握感，越用越贴手，同时有助...

Tojiro

Tojiro Pro 180mm 日式不锈钢办公刀 DP钴合金 F-845

可能:

有库存

₩121,000

产品描述 Tojiro F-Series 是通过部分国际渠道及专业刀具渠道销售的品牌系列。这款 180 mm 双刃刀兼具专业级锋利度与日常易打理的特点，左右手用户都能顺手使用。刀身采用钴合金钢芯材，外层包覆13铬不锈钢，在持久锋利、切割表现与日常养护之间实现了出色平衡。全不锈钢结构更卫生，也便于清洗；标志性的龙卷纹手柄设计，即使手部潮湿或沾有油污时，也能带来更稳妥的握持感。刀刃长度：约 180 mm总长度：约 285 mm重量：约 80 g芯材：...

Tojiro

Tojiro Pro 日式钴合金钢筋引刀 240mm F-886 日本进口

可能:

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₩203,000

产品说明型号：F-886尺寸：总长 360 mm，刀刃长度 240 mm重量：150 g原产国：日本这款专业级厨房刀具采用钴合金钢芯材，外层复合13铬不锈钢，兼具出色锋利度与易打理的特点。经熟练工匠精心加工，切割精准顺畅，后续重新开刃也更加轻松。卫生感十足的全不锈钢一体式结构可整刀清洗，并支持热水消毒。独特的龙卷纹手柄即使在手部沾水或油污时，也能保持稳固舒适的握感，让日常备餐更安全、更高效。

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Tojiro

Tojiro 藤次郎日式菜刀 Nakiri 蔬菜刀 165mm 不锈钢手柄 F-894

可能:

售罄

₩145,000

产品描述 Tojiro F-894 是一款日本制造的全不锈钢主厨刀，兼具专业级锋利度与日常易打理的使用体验。该型号属于 Tojiro 系列，通过部分海外渠道及专业刀具渠道销售。刀身采用 cobalt alloy steel 芯材，外覆 13-chrome stainless steel，兼顾出色的切割表现、耐用性与便捷的复磨性能。双刃开刃设计，左右手用户均可使用；一体式全不锈钢结构无缝衔接，清洁更省心，烹饪后也可充分清洗，使用更卫生。标志性的龙卷...

Tojiro

Tojiro 藤次郎多用刀 120mm 全不锈钢钴合金钢 F-883

可能:

有库存

₩99,000

产品介绍 Tojiro F-883 是一款日本制造的全不锈钢多用刀，专为部分海外市场及精品刀具渠道打造。全长 225 mm，刀刃长度 120 mm，重量仅 65 g，在紧凑易操控的尺寸中带来专业级切割表现。刀身采用钴合金钢芯材搭配13铬不锈钢外层结构，兼顾锋利度、易打理性与可靠耐用性。每一把刀均由熟练匠人精心开刃，带来精准、专业级的切割体验。一体成型的18-8 不锈钢手柄卫生易清洁，可整刀水洗，也适用于热水消毒。独特的龙卷纹表面处理，即使在手部潮...

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Tojiro

Tojiro Pro 不锈钢水果刀 150mm 钴合金钢日本制 F-884

可能:

售罄

₩109,000

产品描述 Tojiro Pro F-884 是一款高端全不锈钢日本厨房刀，兼具专业级锋利度与便捷易打理的特点。日本制造，刀刃由熟练匠人精心手工开刃，带来精准稳定的切割表现。刀身采用钴合金钢芯，外覆13铬不锈钢，兼顾出色的锋利度、持久的锋利保持性，以及日常维护的便利性。一体式不锈钢结构，清洗方便，卫生性高，并支持热水消毒。标志性的龙卷纹手柄，即使在手部潮湿或沾油时，也能提供稳固舒适的握持感。总长度：255 mm；刃长：150 mm；重量：70 g。...

Kiso Craft

Kiso Craft 竹制寿司卷帘抛光款 27x27cm 日本制造手洗专用

可能:

有库存

₩29,000

产品描述为全球家庭厨房打造的迷你竹制寿司卷帘。27 x 27 cm 的实用尺寸，搭配轻巧的 140 g 重量，上手更顺手，收纳不占地，放在任何台面都能轻松使用。日本制造，选用优质东南亚竹材。除了用来卷寿司、饭卷外，也适合定型玉子烧等需要细致成型的料理。清洁与保养：仅限手洗；不适用于洗碗机。

Yamaco

Yamaco 日本制桧木押寿司模具 5切大号家用手作压寿司工具 21×7.5×5.5cm

可能:

有库存

₩29,000

商品描述木制押寿司模具，在家也能轻松做出外形漂亮的押寿司。外尺寸（约）：21 × 7.5 × 高 5.5 cm。内尺寸（约）：18 × 4.3 × 高 3 cm（含底板）。可搭配 Hinoki Oshizushi Tray 使用，将押寿司以更有质感的餐厅风格优雅呈现。

Le Creuset

Le Creuset 锅具清洁刷尼龙软毛不伤涂层日本授权雾灰色

可能:

有库存

₩21,000

产品描述为炊具设计的紧凑型尼龙清洁刷。非常适合去除锅、平底锅及海绵难以清洁的网筛等物品上的顽固残渍。柔软、低磨损刷毛有助于防止刮伤锅具和水槽，安全适用于不粘煎锅和搪瓷涂层表面。尺寸：直径 8 cm（3.15 in）；高度 5 cm（2.0 in）。重量：80 g（2.8 oz）。

Akebono

秋叶之邦多功能寿司卷帘 27cm 耐高温耐低温洗碗机安全

可能:

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₩12,000

产品描述 Nandemo Maki 寿司卷帘专为餐厅专业使用而设计，提供了一种方便的方式来制作寿司卷。其W型压纹表面确保米饭不会粘在加州卷的外侧，使卷制过程更加顺畅和干净。该卷帘由耐用的聚丙烯制成，耐热可达120°C，耐冷可达-20°C。同时，它也可以放入洗碗机清洗，增加了其实用性和易于维护的特点。产品规格外部尺寸：260 x 255 毫米产品重量：100 克材质：聚丙烯（W型压纹）使用说明卷帘的树脂结构使其在处理如沥干菠菜和准备日式煎蛋...

Sakai Takayuki

堺孝行 210mm大马士革牛刀 33层槌目 VG10 日本制

可能:

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₩352,000

产品介绍 Sakai Takayuki承袭堺打刃物逾 600 年的锻造传统，凝聚代代相传的技艺与匠心。每一把刀均以传统工艺精心打造，并采用深棕色外观设计，呈现低调雅致的现代质感。适合想升级为高端厨房刀具的用户之选。这款专业级刀具深受厨师信赖，也在全球范围内广受赞誉，为讲究烹饪表现的人士带来出色手感与性能。刀柄选用优雅的mahogany制成，这种珍贵木材以细腻纹理与浓郁色泽著称，随着时间推移更显温润质感。配有高档桐木礼盒，无论自用还是赠礼都很体面。...

WAFUU JAPAN

Easy chopping 手动多功能切碎器三刀片 A-93 220ml/450ml/650ml

可能:

有库存

₩9,000

产品描述这款小巧的手动料理切碎器，体积紧凑，方便收纳与使用。配备三片不锈钢刀片，通过拉绳次数即可调节食材粗细。非常适合切碎大蒜、调味料等，无需用电，快速高效完成备菜工作。S 号适合小份处理，L 号则配有旋转刮刀，可用于搅拌和打发。共有三种容量可选：220ml、450ml 和 650ml。产品规格产品尺寸：10.8 x 9.2 x 10 cm满水容量：220ml材质：杯体：PS 树脂防滑脚垫：TPR 树脂上盖：聚丙烯、ABS 树脂、PO...

KAI

KAI贝印关孙六 10000CL 150mm 小三德刀厨房水果刀日本制造 AE5252

可能:

有库存

₩93,000

商品描述日本匠心打造，采用精密钎焊工艺，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身呈现流畅的波纹般纹理，搭配干净利落的白色复合手柄，整体质感简约现代。适合日常备料：蔬菜、肉类、鱼类都能轻松应对。刀刃设计左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后彻底擦干，并置于低湿环境保存；当切软质食材（如熟透番茄）出现挤压不利落、或切家禽时有打滑现象，请及时复磨。刀身标志样式可能会在不另行通知的情况下变更。商品规格材质（刀身）：不锈钢复合夹层刃口钢材：高...

KAI

KAI 关孙六日本制造小三德刀 145mm 厨房多用刀 AE5253

可能:

有库存

₩93,000

产品描述采用精密钎焊工艺打造，刀背与刀刃呈现醒目的对比质感，这把日本多用途主厨刀外观精致、日常使用表现稳定。无论是切蔬菜、处理肉类还是准备鱼类，都能兼顾操控感与切削力，一把应对多种料理需求。左右手通用设计。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后彻底擦干，并置于干燥处保存。当切番茄出现挤压、切鸡肉时打滑等情况，说明该重新开刃了。产品规格刀身材质：不锈钢复合夹层刃部钢材：高碳不锈钢刀具钢外层包覆：不锈钢刀颈与尾盖：不锈钢刀柄：层压增强木全长...

KAI

KAI 关孙六 10000CL Gyuto日式主厨刀 210mm 日本制造 AE5256

可能:

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₩128,000

产品描述这款日式主厨刀以精密钎焊工艺打造，刀背与刃口呈现鲜明对比，衬托出刀身如波纹般的纹理层次。无论是切片肉类还是日常备料都能轻松胜任，握感顺滑、重心均衡，下刀更稳更安心。左右手皆适用。为保持最佳状态，使用后请用中性洗涤剂清洗，冲净后擦干，并置于干燥处保存。若切番茄出现挤压感或切肉时开始打滑，说明需要重新开刃。产品规格刀身材质：不锈钢覆层复合材刃材：高碳不锈钢刀具钢外层：不锈钢刀颚与尾帽：不锈钢手柄：层压强化木...

KAI

KAI 贝印关孙六 Nakiri日式菜切刀165mm 日本制造 AE5257

可能:

有库存

₩119,000

产品描述这款日本制多用途厨房刀采用精密钎焊工艺打造，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身带有若隐若现的波纹纹理，搭配干净利落的白色层压手柄，呈现细腻现代的质感。适合日常下厨使用，无论是切蔬菜、切肉片，还是各类备餐处理都能轻松胜任。左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后充分擦干，并置于低湿度环境保存。当切熟透番茄出现挤压变形、或切鸡肉时容易打滑，通常表示需要重新开刃了。产品规格材质：不锈钢复合夹层刃口：高碳不锈钢外层：不锈钢刀箍与尾帽...

Shimomura

Shimomura 下村 Verdun Black 抗菌番茄刀不锈钢锯齿刀120mm 可洗碗机日本进口

可能:

有库存

₩14,000

产品说明这款轻巧的番茄刀配备薄型不锈钢锯齿刀刃，即使是完全熟透的番茄也能利落切开，切片薄而整齐，不易压碎。弧形刀身一直延伸至刀尖，切割更彻底，不易出现食材没切断、还连在一起的情况；叉形刀尖便于将切好的食材轻松挑起，直接装盘上桌。刀刃长度： 120 mm整体尺寸： 230 × 25 × 14 mm重量： 26 g刀刃材质：不锈钢餐具钢手柄材质：聚丙烯原产国：日本

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Nagao

Nagao 燕三条 25cm打蛋器 24丝 18-8不锈钢日本制造

可能:

售罄

₩21,000

产品介绍这款专业打蛋器采用紧凑的 250 x 60 mm 尺寸，选用优质 18-8 不锈钢打造，结实耐用，更加卫生且易于清洁。仅重 109 g，手感轻盈、重心平衡，日常使用更省力更舒适。配备 24 根不锈钢钢丝——数量是许多常规打蛋器的两倍——打发更细腻、泡沫更绵密，搅拌更均匀顺滑、不易结块，烘焙、酱汁和沙拉酱制作都很适用。日本新潟县燕市制造。该地区以高品质不锈钢厨具闻名全球。

Nagao

Nagao Tsubame-Sanjo 三德刀165mm 钼钒不锈钢日本制造可洗碗机用

可能:

有库存

₩43,000

商品详情这把三德厨刀产自日本燕三条，是一款兼顾价格与性能的入门级高品质之选。全长290 mm、刃长165 mm、重量135 g、刀背厚度1.8 mm，手感稳定好控，不会轻飘也不显笨重。刀刃由三条工匠进行精密水磨开刃，锋利持久；同时支持洗碗机清洗，日常使用更省心。刀身采用日本国产钼钒不锈钢，以出色的耐磨性、韧性与抗腐蚀性著称。即使温度变化也能保持硬度与强度，并被用于医疗手术刀等领域。相比常见不锈钢刀刃更容易开锋且更耐用，日常用简易磨刀器即可维护；如...

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki INOX日式柳刃刺身刀21cm 单刃不锈钢钼钢Gin San 水牛角口金木柄日本制 ATK351

可能:

有库存

₩146,000

产品描述这款 Sakai Takayuki Inox Yanagiba 是一把专业级日本厨房刀，专为精确切片鱼类与生鱼片而设计。全长 345 mm，配备 210 mm 的单刃刀身；3 mm 的刀背厚度带来出色稳定性，约 120 g 的重量则提供优秀的平衡与操控。刀身采用不锈钼钢（Gin San）打造，以卓越锋利度、强抗腐蚀性著称；凭借理想的韧性与咬合力，在磨刀石上也更易开刃与维护。刀柄结合天然水牛角箍与木兰木，握持稳固舒适，并呈现经典日式美感。请...

Pearl Metal

Pearl Metal 小牛刀 67层大马士革锋利持久 Hiyuu Silver F-2351 120mm

可能:

有库存

₩57,000

产品描述尺寸约为 23.5 × 2.5 × 2 cm；刀身厚度 2.5 mm。67 层大马士革结构，C1.0CMV 高碳钢芯（含钴、钼、钒），两侧覆以 18-0 不锈钢（每侧 33 层 + 1 层钢芯 = 67 层）。刀刃硬度 HRC 60 ± 2；刃角设置为 15–18 度；双面开刃（面包刀款为单面开刃）。护手和尾帽：18-0 不锈钢；手柄：层压强化木。中国制造。多层复合钢具备出色韧性，抗弯抗断；增强的抗腐蚀性与耐用性帮助刀刃保持剃刀般锋利，并...

Pearl Metal

Pearl Metal 67层大马士革西式厨师刀 180mm 高碳钢芯双刃锋利耐腐 Hiyu 银色

可能:

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₩61,000

产品描述 67层大马士革钢刀刃，采用高碳Co-Mo-V芯材（HRC 60 ±2），外覆18-0不锈钢——两侧各33层，加上一层芯材。多层结构提升韧性、持久锋利度与耐腐蚀性。刃角设为15–18°，双面开刃，切割更精准（面包刀款为单面开刃）。尺寸约为 31 × 4.5 × 2.5 厘米（12.2 × 1.8 × 1.0 英寸）；刃厚 2.5 毫米（0.10 英寸）。护手与尾帽：18-0不锈钢。手柄：层压强化木。产地：中国。耐弯抗断，日常使用更可靠。

Pearl Metal

Pearl Metal 小厨刀 45层大马士革AUS-10钢锋利耐用 Hiran 120mm

可能:

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₩85,000

产品描述高端厨房刀具，采用 AUS-10 高硬度不锈钢芯（Aichi Steel），外覆 45 层不锈钢大马士革夹层。经热处理至 HRC 60 ±2，锋利、耐磨且持久保刃；不锈钢夹层进一步提升耐腐蚀性。层叠钢材在研磨后呈现独特的大马士革花纹。坚韧的多层结构包覆硬质芯材，抗弯抗崩口，切感强劲而细腻。双刃开锋，角度约 15–18 度，配备 18-0 不锈钢护手与尾帽，兼顾平衡与耐用。手柄为层压强化木，棕色层纹外观，握持稳固舒适。规格：整体尺寸约 2...

Pearl Metal

Pearl Metal 西式厨师刀 AUS10 45层大马士革 180mm Hiran F-2342 银色

可能:

有库存

₩108,000

产品描述这把大马士革厨房刀采用高硬度 AUS10 不锈钢芯材配合 45 层夹层，具备卓越的切割性能与耐用性。整体尺寸：约 31 × 4.5 × 2.5 cm（12.2 × 1.8 × 1.0 in）；刃厚 2.5 mm（0.10 in）。双面开刃，角度 15–18 度。原产地：中国。结构：含钼、钒合金化的 AUS10 芯材夹于 18-0 不锈钢之间，形成多层夹钢复合结构。45 层大马士革（单芯，两侧各 22 层）在刀身打磨时显现标志性花纹，带来高...

Kokubo

Kokubo 横式削皮器 T型不锈钢刀片舒适握柄双面去芽器 KK-618 橙色

可能:

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₩12,000

产品介绍这款横式削皮器采用易握设计，握持舒适，使用顺手。其弧形刀刃可贴合多种食材，操作更顺手。刀片两侧配有去芽器，处理土豆时尤其方便。刀刃非常锋利，使用时请小心操作。产品规格 - 尺寸：约 153 × 93 × 20 mm - 重量：约 61g - 材质：本体为 ABS 树脂、聚丙烯、弹性体；刀刃为不锈钢 - 产地：日本

Kyocera

京瓷陶瓷三德刀耐用专利材料 CK-160-BK 黑色 16cm

可能:

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₩97,000

产品描述这款陶瓷刀采用创新的Z212材料制成，与传统陶瓷相比，具有更高的硬度和耐磨性。这确保了刀具的锋利度保持时间是普通陶瓷刀的两倍以上。轻巧的设计提供了锋利、干净的切割，不会产生金属气味，保留食物的天然风味。它不生锈，可用洗碗机清洗，易于清洁，是厨房中实用的好帮手。使用说明虽然陶瓷刀片耐用，但不适合切割南瓜、冷冻食品或带骨食物等硬物，因为这可能导致刀片崩裂。避免摔落刀具或用作撬工具，以保持其完整性。产品规格尺寸：刀身 - 28.8 x...

Shimomura Kihan

UN-RYU 厨师刀 VG10大马士革钢 175mm UNR-301 不锈钢色

可能:

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₩194,000

产品介绍 “云流”系列刀具，出自日本燕三条的匠心之作，堪称工艺杰作。该刀以锋利度和食材分离为核心设计理念，每一次切割都干净利落、精准无比。刀身采用软硬不锈钢巧妙结合，灵感源自日本传统刀剑，并饰有独特的雾面花纹。刀芯选用添加钴元素的VG10材质，硬度高，持久锋利。刀刃薄且顺滑，切割时不会压碎食材，确保切面平整。产品规格 - 刀刃长度：175mm - 全长：305mm - 重量：155g - 材质：刀刃/VG10大马士革33层钢（VG...

Shimomura Kihan

UN-RYU 大马士革厨师刀 VG-10 33层钢 210mm UNR-05

可能:

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₩173,000

产品描述这把精美的刀具展现了卓越的工艺与精准。无论是专业厨师还是家庭烹饪爱好者，都能从中感受到它的非凡品质。刀身表面独特的雾面花纹，为您的厨房增添一抹优雅气息。刀刃采用33层瑞典钢锻造，兼具出色的耐用性与锋利度。特别添加的钴元素，使[V-kin No. 10]钢材拥有更高硬度和持久锋利，成为您厨房中值得信赖的好帮手。每一把刀都由经验丰富的匠人手工精心开刃，确保刀口锐利，带来顺畅的切割体验。产品规格 - 全长：350毫米 - 重量：173...

Misono

美浓 Misono 440 厨师刀 24cm 手工制作日本进口

可能:

有库存

₩220,000

产品描述 Misono 440 Gyuto是一款多功能厨师刀，由高等级钼不锈钢制成，配有防水木质手柄。刀柄设计舒适，贴合手型，特别适合喜欢较细握柄的人士。非常适合西餐料理，Gyuto在切割肉类、鱼类和蔬菜时表现出色。每把刀都经过手工打磨和检验，确保卓越品质，采用70:30的非对称刃角，锋利度媲美传统的日本单刃设计。产品规格 - 材质：高等级钼不锈钢- 手柄：防水木质手柄- 刃角：70:30非对称- 设计：刀尖薄，锋利无比- 用途：适合切割肉类、鱼...

Misono

美浓 Misono 瑞典钢 Gyuto 厨师刀 24cm 113 黑色木柄

可能:

有库存

₩211,000

产品描述这款高品质厨房刀具是工艺的杰作，专为那些重视烹饪工具精度和锋利度的人士设计。刀刃长度为24厘米，总长度为37厘米，双刃设计非常适合右手用户。采用高碳高纯度工具钢制成，确保出色的刃口保持性和锋利度。然而，作为一把白钢刀，它容易生锈，因此需要妥善保养以保持其状态。产品规格 - 制造商型号：113 - 刀刃长度：24厘米 - 总长度：37厘米 - 刀背厚度：2.3毫米 - 重量：240克 - 材质：高碳高纯度工具钢 - 手柄：黑色硬化木 -...

Hasegawa

Hasegawa 抗菌蔬菜刀 16cm MNK160 粉色

可能:

有库存

₩141,000

产品描述这款切菜刀是一款高品质的厨房工具，专为精确和卫生而设计。它采用不锈钢一体化刀刃和手柄结构，确保耐用性和使用便捷。刀具配有抗菌彩色手柄，防止污垢积聚，非常适合对卫生要求高的环境。采用无锈瑞典钢制成的明亮特种钢，锋利无比，适用于学校、托儿所、医院、福利设施、超市、食品工厂和酒店等多种场合。产品规格 - 刀刃长度：160毫米 - 手柄长度：127毫米 - 总长度：287毫米 - 刀刃宽度：46毫米 - 重量：170克 - 材质：钼钢，SUS...

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Sakai Takayuki

Sakai Takayuki VG10大马士革厨师刀 Gyuto 210mm 日本制 33层锤纹橡木柄

可能:

售罄

₩352,000

产品介绍这款堺孝行特制厨房刀是延续知名“堺打刃物”传统的高端产品。低调雅致的黑色刀身由KitcheNavi与青木刃物制造株式会社联合打造，专为追求高档厨刀的人士设计。其卓越品质广受专业厨师采用，属于顶级系列产品，截至2023年12月（以厂商销售数据为准），堺打刃物在专业厨房领域的市场占有率超过90%。刀柄上的独特漆纹名为“千黒”，由熊本漆艺匠人以特制漆多次反复上漆、历时约一个月完成，呈现出深邃纯黑中带有细腻光泽的质感。工艺与设计这...

T-fal

T-fal Epice迷你炒铲符合手型好握不刮锅耐热220度 29cm

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₩12,000

产品描述这款必备厨房工具非常适合翻炒肉类和蔬菜，其设计让翻动食材更加轻松方便。工具采用更符合人体工学的外形设计，圆润造型搭配指托，握持舒适。由尼龙树脂制成，可安全用于不粘锅表面，不易刮伤涂层。产品规格本产品耐热温度最高可达220摄氏度，并可放入洗碗机清洗。长度为29厘米。

KAI

KAI Sekisoroku Ginju 不锈钢枝打刀锐利耐用日本制造 150mm

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₩40,000

产品描述这款高品质刀具采用防锈不锈钢制成，持久锋利且经久耐用。单层不锈钢结构便于打理，天然木质手柄握感舒适，使用省力。源自日本工艺，将传统手工技艺与现代材质相结合，带来出色的切割体验。产品规格材质：刀刃：钼钒不锈钢刃口：尼龙手柄：天然木尺寸：约 56 x 283 x 24 mm 刀刃长度：约 150 mm 重量：约 166 g 原产国：日本使用方法使用后请立即...

Sekikanetsugu

Sekikanetsugu 生鱼片柳刃刀 240mm 防锈不粘易清洗铝合金手柄 8022

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₩124,000

产品说明这款日本刀采用铝制手柄和树脂边圈设计，可防止生锈，并可通过煮沸轻松进行消毒。刀刃采用不锈钢材质，坚固耐用，易于清洁。独特比例的七角手柄设计带来舒适握感，握持和使用都更加轻松。传统日本刀在接触水和盐后，常会出现生锈和腐蚀问题。这把刀克服了这些缺点，适用于多种场景，从家庭烹饪到在船上或岸边处理渔获都能胜任。刀刃与手柄牢固连接，避免了天然木柄常见的生锈和松动问题。手柄采用耐热等级的 ABS 树脂制成，解决了传统材质的诸多不足。覆盖在树脂外...

IZARIGAWA

IZARIGAWA 三德刀 195mm VG10 大马士革不锈钢多用厨刀

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₩163,000

产品介绍 Gyuto 是一款多用途西式厨刀，最初为切肉而设计，如今广泛用于切鱼、切菜等多种用途。其易上手的刀型和出色的切割能力，使其成为全球厨房中的人气之选。这把刀采用传统双刃结构，刀芯为钢材，两侧包覆超软不锈钢，左右手皆可轻松使用。双刃设计不仅保证锋利度，还具备持久耐用和高防锈性能。此外，锤纹刀面能有效防止食材粘刀，进一步提升烹饪体验。厨房刀具寓意“斩断恶缘”“开创新未来”，是踏上新旅程或迎接新挑战之人的寓意好礼。其实用性极强，不分年龄与性别皆...

KAI

KAI 关孙六筋重要刀105mm 日本制造单层不锈钢防锈易打理

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₩53,000

产品描述这款高性能切削工具具备极高的锋利度和耐用性，非常适合需要精细操作的作业。采用湿式平面研磨工艺，可使用非常细腻的磨石，实现细腻而锐利的刃口。此工艺还能避免因高温导致的硬度下降，确保刀刃在使用过程中始终保持高硬度。刀刃由单层不锈钢打造，具备良好的防锈性能且易于保养。手柄采用八角形压合强化木制成，握持舒适稳固。刀刃与树脂一次成型，消除了刀刃与口部之间的缝隙，更加卫生洁净。独特的连接方式进一步提升了工具的耐用性。产品规格材质：刀刃...

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Shimomura Kihan

Shimomura Verdun 小厨刀 125mm 钼钒钢一体成型可机洗日本制造

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₩44,000

产品描述这款高品质小刀采用全不锈钢手柄，清洁卫生表现出色。刀刃由钼钢制成，以锋利度和耐用性著称，并经过水磨工艺直到最终工序，确保获得如剃刀般锋利的刀口。扁平造型手柄贴合手型，握持舒适。这把刀可放入洗碗机清洗，打理简单。请小心握持刀刃，并仅按用途使用，例如削水果和进行小型手工制作。日本制造，将传统工艺与现代材料结合，是一款可靠的厨房工具。产品规格刀刃长度： 12.5 cm 全长： 24 cm 本体重量： 0.105 kg 刀刃...

KAI

KAI 厨师刀 Gyuto 日本不锈钢三重开刃锋利易打理 210mm Aoto

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₩87,000

产品介绍这款高品质刀具采用防锈、锋利的不锈钢刀刃。刀刃由先进不锈钢打造，并结合易于打磨的不锈钢材质，兼顾出色锋利度与轻松保养。刀具经过三道磨刃工序，开刃后对刀角进行圆润处理，减少切割阻力，带来顺畅利落的切割体验。手柄采用压合强化木材制成，贴合手型，握感舒适。刀具适用于惯用右手和左手的用户，使用更灵活便捷。使用后请务必清除污渍与水分，并立即擦干，以防止生锈或变色。产品规格材质：刀刃：不锈钢夹层复合材（刃部：特殊不锈钢...

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