Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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€6,95
我们将在Jojoen餐厅广受欢迎的"Jojoen沙拉"菜单中使用的酱汁调配出来供家庭使用。只需加入生菜和黄瓜,就会带来独特而让人沉迷的味道。[该产品包括鲜味(酱油,盐等)和油的单独成分,所以在上菜前请充分拌匀食材。(如果你只是把它倒在食材上,盐和大蒜的味道可能会占据主导。)营养事实[每100克的营养成分] 能量 588千卡,蛋白质 8.4克,脂肪 58.4克,碳水化合物 7.8克,钠 2.01克,盐等效量 5.11克
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€21,95
成分:美味的成分 [干的鲣鱼片,干的沙丁鱼提取物粉末(沙丁鱼),烤沙丁鱼,干的沙丁鱼片,海带],淀粉降解产物,酵母提取物,盐,粉状酱油,发酵调料,(某些成分包含小麦和大豆)产品尺寸 (高 x 直径 x 宽):26 cm x 6.3 cm x 16 cm由烤沙丁鱼(来源于长崎)、海带(来源于北海道)和干的鲣鱼片(来源于鹿儿岛)等粉状成分制成的Kayanosha出汁,在全国范围内因其获取真正出汁的简便性而受到欢迎。Kayanosha出汁的健康优雅的口感使...
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来自日本和歌山 Outdoor Shop 的"HORINI-SHI"调料已在户外使用者中间引起了热议。使用香料是烹饪美食的捷径。
关键来了!
特别的调配超过20种香料和调料!
这是一种全能的香料调料,肯定会在家常烹饪以及户外和烧烤烹饪中大受欢迎,包括 Meat的烹饪,Fish,等!
它是什么味道的呢?
Orange户外店的杰出经理Horinishi先生,他在餐厅受过培训,一直在寻找一个适合所有户外肉类菜肴的全能香料,并完善了这个产品。
这是他经过...
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此产品是纳豆菌的粉状版本,供给纳豆制造商以便于在家中使用。 纳豆是在适当的环境下,纳豆菌附着在大豆上发酵产生。 尤其是最近流行的溶血酶(纳豆激酶)只有在大豆被纳豆菌发酵时才会产生。 如何使用您可以用3克的粉状纳豆菌制作30公斤的纳豆。 如果您是初学者或不熟悉纳豆,请制作最多15公斤。 使用较大量的菌种可以防止混入杂菌时的生长。 储存方法请在冰箱(阴凉且光线昏暗的地方)低湿度下储存。 有效期限约1年
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€5,95
丰富和鲜美的味道由大量的蛋黄产生我们使用专有技术开发了一种特殊的味美醋,可以提炼出蛋黄的丰富味道。唯美蛋黄酱特有的丰富和独特风味能够提升食物的美味。
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产品描述
AJI-NO-MOTO®是一种多功能调味料,能增强菜肴中的鲜味。该调味料源自氨基酸,具体是谷氨酸,捕捉到了"海带的鲜味"本质。这种调味料可以用于多种烹饪场合,从食物准备到最后的点缀,轻松让您的菜肴更加美味。AJI-NO-MOTO®的生产过程类似于制作味噌和酱油的发酵过程,原料为甘蔗糖蜜。
产品规格
卡路里:每5粒(0.5克),70克瓶装,共1.4千卡
产品尺寸(高 x 直径 x 宽):100毫米 x 59毫米 x 59毫米
品牌名称:味之...
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€10,95
产品描述
这款热辣椒混合料令人惊讶地辣,即使是喜欢辣食的人也会觉得刺激。它结合了多种辣椒,提供了独特的辣味、鲜味和风味混合体验。这款混合料中使用的国产哈瓦那辣椒增添了令人上瘾的味道。作为舞妓系列汉 Hi~Hi~Hi~ 的一部分,这款产品定能满足您对辣味的渴望。
产品规格
内容量:10克
成分
芝麻、哈瓦那辣椒、辣椒、山椒(日本胡椒)、辰砂、绿海藻、罂粟籽、大麻籽、紫苏
使用说明
开封后,建议将产品存放在冰箱中,以防止因吸收湿气和颜色褪色以及虫害...
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€18,95
产品描述
"Tokufuri"系列是由 Marumiya 公司出品的产品,该公司以其撒拌调味料(furikake)闻名。这种撒拌调味料是将独特风味的鲣鱼片刨丝与精选的配料如鸡蛋和调制芝麻混合制成,味道温和。这款产品不仅美味可口,使用时的视觉效果也非常吸引人。这是一种大容量的经济型产品,非常适合那些喜欢这种味道并希望大量拥有的消费者。
产品规格
产品尺寸为高 39 厘米,深 4.2 厘米,宽 26 厘米。这是一种大容量的经济型产品,非常适合经常在餐点...
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油...适合蛋黄酱最好的植物油 我们使用从精选的原材料中提炼的植物油,按照我们自己的质量标准进行精炼。鸡蛋:只使用最新鲜的蛋黄。在严格的新鲜度控制下破裂的新鲜蛋黄,产生了这款产品的"丰富性"和"鲜味"。醋:我们使用专为蛋黄酱酿造的自家醋。我们使用自家的风味醋,由苹果汁、麦芽和其他配料酿造。
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为您介绍 Maiko Han Hi~Hi~Hi~ 七味唐辛子, 一种辣椒混合调味料,即使是爱吃辣的人也会惊讶于其出乎意料的辣味。这种独特的混合物融合多种辣椒,实现了"辣度"、"鲜味"和"风味"的完美平衡。该混合物中使用的国产哈瓦那辣椒带来了令人上瘾的辣味。
这款七味唐辛子不仅具有哈瓦那辣椒的强烈辣味,还融入了具有京都菜特色的山椒(日本胡椒)的独特风味。它使用了丰富的来自和歌山县的小川山椒,这种小而芳香的山椒。新鲜芳香的山椒、香浓的芝麻、绿...
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产品描述
本产品是由一种特别辣的辣椒品种制成的细红辣椒粉。它提供刺激性的辣味和极小的杂味,让您享受到纯净、强烈的辣味。此红辣椒粉的使用方法与普通辣椒相同。
产品规格
本产品的辣椒素和二氢辣椒素含量大约为每100克500毫克。作为参考,常见的一味辣椒粉大约含200毫克,Hondaka大约含400毫克,哈瓦那辣椒大约含950毫克。
使用方法
将这种红辣椒粉用作调味料,为您的菜肴增添辣味。请注意,过量使用或非食用可能导致我们不承担任何责任的问题。
成...
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在保持原有品质的同时,我们精心挑选了配料,使盐分减少了25%(与制造商的版本相比),并使用了鲣鱼和昆布出汁,以突出鲜味。除了之前使用的调料,共使用了16种调料。代表风味的味噌(在九州产的)和酱油均未使用任何添加剂,如增味剂、色素和防腐剂,从而打造出一个更健康、更自然、更有辣味的产品。就如同传统的Maximum一样,它与肉类搭配得天衣无缝,可用于炒菜、炸菜、炒饭、汤、面包、烤鱼、沙拉酱、生鱼片和调味品等多种方式,更不用说牛排和烤肉了。
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尽享沢田食品推出的“Goro-tto Hokkai 焦烧酱油扇贝撒饭料”（55克）的奢华美味。这款撒饭料中含有丰富的扇贝块，为您带来无上的美食体验。浓郁的焦烧酱油味让人联想到烤扇贝的美味，如果想要更加丰盛的口感，不妨加入一小块黄油。该产品选用了北海道产的干燥扇贝肌肉和青森县的水煮扇贝，利用沢田食品的独家工艺加工，使扇贝的质地更佳。调味料灵感来源于烤扇贝的鲜美口感，每一口都能释放出风味的爆发，是米饭的绝佳搭档。该产品曾荣获“首届米饭伴侣大奖”...
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成分:美味的成分[干鳀鱼片,干沙丁鱼提取粉(沙丁鱼),烤沙丁鱼,干沙丁鱼结,海带],淀粉降解产品,酵母提取物,发酵调味品(含有部分小麦和大豆).产品尺寸(高 x 直径 x 宽):26 cm x 6.3 cm x 16 cm "低盐Chinosha出汁"的成分与Chinosha出汁相同,但盐含量减少了53%。这是一种使您的日常味噌汤味道地道的同时减少盐分的简单方法。请用您常用的味噌调节口味。
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成分:糯米,大米,大米曲,酿酒酒精,糖酒精含量:13%下一代品质甜酒(甜米酒)。品牌名称:KIKKOMAN制造商:KIKKOMAN FOODS产品。本产品含有两倍的曲米,因此富含大米的鲜美。它还含有三倍的寡糖(与我们的"Mellow Hon Mirin"相比),使其具有非常优雅和柔和的甜味。提取物含量为51%,使其具有非常丰富、饱满的味道。
软瓶可以用一只手自由顺畅地调节,因此可以均匀地倒在食材上,使用起来非常方便。成分糯米,大米,大米曲,酿酒酒精,糖
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€5,95
产品描述
向您介绍一款独特的调味料——紫菜纳豆富力克。它将紫菜的酥脆口感与纳豆的独特粘性和香气完美结合。我们从北海道的海带、长崎的鳀鱼、大分的烤虾和熊本的香菇中精心挑选原料，制成这款调味料。无论是增添食物的鲜味还是丰富其风味，这款富力克都是传统日本味的绝佳选择。
产品规格
内容量：40克 x 5包
产品尺寸（高 x 深 x 宽）：18厘米 x 25厘米 x 10厘米
储存方法：请避免阳光直射、高温和潮湿。
过敏信息：包含小麦、虾、大豆、鸡肉和芝麻。...
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产品描述
Rokusuke原味海盐是一款独特且高品质的盐调料，选用海带和香菇调配而成。若您是首次尝试Rokusuke品牌，这款基础口味的海盐非常适合您。使用这款优质的海盐来制作并享用日式饭团（onigiri），体验其非凡的风味和品质。
产品规格
品牌名称：Rokusuke
产品重量：160克
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产品描述
这款"出汁调味料"选用大量特制和正宗原料制成,提供丰富而真实的风味体验。调味料特意采用低盐配方(每瓶盐相当量:2.1克),让出汁的香气、风味和味道充分体现。通过在各种菜肴中加入这种调味料,您可以将日常菜单和熟悉的食材提升至更高美味层次,增添一丝奢华,拓展您的烹饪词汇。
产品规格
日本产带子提取物、盐、乳糖、糖、干贝、食用玉米油/调味(氨基酸等)。
使用说明
只需将这款出汁调味料添加到各种菜肴中,即可增强您日常菜单和熟悉食材的风味,使其味...
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这款产品是一种略带酸味的塔塔酱,加入了适度大小的成分如洋葱和泡菜,提供了酥脆的口感。它是Kewpie商用产品的产品,这个品牌以其质量和口味而闻名。这款塔塔酱非常适合提升您菜肴的风味,为您的餐点增添独特的酸香和鲜美口感。
产品规格
每100克塔塔酱含能量368千卡,蛋白质2.1克,脂肪36.2克,碳水化合物8克,相当于盐2.3克。这使其成为高能量、低蛋白、高脂肪的产品,适合那些寻找美味加料的人士。
成分
塔塔酱由以下成分制成:食用植物油(...
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€21,95
[内容] 1包(8克x24袋)本产品含有5种日本蔬菜,如洋葱、胡萝卜、芹菜等。我们没有添加任何化学调料或防腐剂。使用"甜洋葱"和"香洋葱"来带出汤底的浓郁甜味、口感和鲜香风味。它具有温和的口感,较少地体现出芳香蔬菜的特性。本产品具有柔和的口味,不会掩盖芳香蔬菜的香味。用途:适用于意面、咖喱、炖菜和肉类调味。也非常适合作为烤肉的调味料![安全快递配送] 非常感谢您访问我们的网站。如果你想享受季节性的蔬菜,蔬菜汤是最佳选择。它由洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜和...
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这种美味的盐加入了鲜味成分,使其成为您厨房中的味道佳品。它质地细腻,使用方便,适合各种烹饪用途。
产品规格
净重:110克
成分:海水,味精
营养信息(每100克):
能量:29千卡
蛋白质:0克
脂肪:0克
碳水化合物:0克
钠:36克(相当于92克盐)
生产详情
生产工厂:
内容物生产:味之素集团国内工厂(冈山县)
灌装与包装:味之素包装有限公司(关西工厂,大阪府)
原材料
主要原料产地:海水(日本)
所使用的海水来源于...
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黑濑调味料是一种多用途调味品,出自1950年成立的一个知名鸡肉专卖店的推荐。庆祝其2010年的60周年庆典,来自福冈县北九州市的柏屋黑濑致力于为顾客的餐桌带来笑容。这款全能调味料非常适合增强各种菜肴的风味。
产品规格
内容量:110克
过敏信息:含有大豆和小麦
产品尺寸(高 x 直径 x 宽):12厘米 x 5厘米 x 5厘米
原产国:日本
成分
盐,胡椒,酱油,红甜椒,炸蒜片,辣椒粉,香菜,青椒,欧芹,洋葱粉,辣椒,马郁兰,牛至,罗勒...
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€23,95
产品描述
本产品是各种干海产品粉末和调味料的美味混合物。包括鲣鱼片粉、鲭鱼片粉、干沙丁鱼粉和罗非鱼粉。产品中还添加了香菇粉和海带粉以增强风味。为了平衡口味,还加入了盐、糖和酱油粉。此外,产品还含有氨基酸和乳酸钙等调味品,增加了营养价值。
产品规格
本产品是各种海产品粉末和调味料的混合物。主要成分包括鲣鱼片粉、鲭鱼片粉、干沙丁鱼粉和罗非鱼粉。同时还包括香菇粉和海带粉。其他成分包括盐、糖、酱油粉、调味品(氨基酸等)和乳酸钙。
成分
本产品的成分包括鲣...
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原乐阁七味是一种独特的七种香料混合,被称为真正的黑色七味。该产品采用代代相传的传统方法制作,确保了其地道性和品质。通过烘烤并仔绺擦拭原料,使辣椒和山椒的颜色被覆盖,达到七味特有的深棕色。这一过程赋予了七味其独特的风味和湿润的质地,让您能享受到所有原料的香气。产品包装为单袋装,重量为8克。
产品规格
内容物:1袋(8克)
成分
原乐阁七味由七种成分混合而成:白芝麻、辣椒、山椒(日本胡椒)、绿海苔、罂粟籽、黑芝麻和大野之种。
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这是一小包专为专卖店开发的高品质面包面粉,以满足那些对自家烘焙面包有特殊要求,想做出地道面包的人。这种高蛋白质的特选强力面粉,是使用我们独特的磨制技术,精心选择小麦制成的,因此您可以享受到丰满、柔软、松软且口味丰富、香气浓郁的面包。
产品规格
产品尺寸 (宽 x 深 x 高): 200 x 80 x 150 毫米
内容物: 2公斤
成分: 小麦面粉
使用方法
此面包面粉非常适合在家中制作地道的面包。将它用在您最喜欢的面包食谱中,能获得...
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标准的石垣岛辣椒酱,添加了更多的岛屿辣椒!它的辣味很浓烈。 它不仅辣味很重,由于使用了多种香料,所以风味很浓。 你可以不只是沉醉于它的油,还有其配料。 此菜肴可以搭配蛋炒饭、豆腐或热辣蔬菜。推荐与蛋炒饭,豆腐,热菜,一锅煮菜,蒸鸡等一起享用。 商品推荐给喜欢辣的人!石垣岛拉拉辣酱 (非常辣)这是标准的石垣岛辣椒酱,添加了更多的岛屿辣椒!它的辣味很浓。石垣岛辣椒酱,辣椒酱流行的始创者!这是一种以小岛辣椒 - 小如小指尖 - 为基底,添加岛屿香料制...
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本产品是一包30克的切片、干燥且已磨成粉的新鲜山葵。山葵的强烈辛辣味只需用水一泡即可恢复。它是一种多功能的食材,可以与调味料、荞麦面、纳豆(发酵大豆)、冷豆腐、生鱼片、牛排等多种食物混合使用。产品采用拉链袋包装,便于储存。
产品规格
- 产品类型:干燥和磨成粉的山葵
- 重量:30克
- 包装:拉链袋
使用方法
使用时,只需将山葵粉末溶解在水中。可以与各种菜肴混合,如调味料、荞麦面、纳豆(发酵大豆)、冷豆腐、生鱼片、牛排等。
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素美尚堂DX是一种多功能的中国汤底膏,基于清汤,并富含20多种油,洋葱,大蒜和香料。这款广销产品由Soujifoods公司于1961年开发并推出,多年来一直是专业厨师厨房中的必备品。 它不仅适用于中餐,还可用于咖喱和西餐,使其真正成为全能调料。
产品规格
容量:500g
产品尺寸(高x径x宽):82.0mm x 104.0mm x 104.0mm
品牌名称:Soujifoods
制造商:Soujifoods
成分
成分包括盐,肉提取物,植物...
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