日本家庭料理圖解大全 英文版

产品描述 本书是为热爱日本料理并希望用英语交流的人士提供的全面指南。同时,对于那些希望通过探索日本美食来拓宽饮食视野的人来说,这也是一本极好的资源。本书分为三个主要章节。 第一章介绍日本食物的基础知识,包括出汁汤底和"一皮三菜"的概念。它还涵盖了与日本餐饮相关的礼仪。所有这些信息都采用日英双语格式呈现,使其可供广泛读者群体访问。 第二章介绍了40道正宗日本菜谱,如"鲭鱼味增煮"和"筑前煮"。这些菜谱以中英双语对照的方式呈现,并且由纽约一家受欢迎的日本餐厅的厨师监督。 第三章是一系列可以增强餐饮体验的英语单词和短语的收集。这部分对于计划出国留学、参加寄宿家庭或出差的人尤其有用。 这本书不仅是个人使用的宝贵资源,也是送给热爱日本料理的特别人士的贴心礼物。 产品规格 本书分为三个主要章节,每个章节都着重介绍日本料理的不同方面。它包括中英文对照的双语翻译,40道正宗日本食谱以及与餐饮相关的英文单词和短语的集合。书中展示的食谱都由一位来自纽约一家受欢迎的日本餐厅的专业厨师监督。