Yakitori Techniques: 11 Restaurant Skewer Variations Made in Japan
描述
产品描述
本书汇集了各种烧鸟技巧和串料变化，展现了多家知名餐厅的厨艺精湛。内容涵盖了从历史悠久的传统餐馆到创新型的现代餐厅，这些不同风格的餐厅都开发了各自独特的烧鸟菜式。无论您是经验丰富的厨师还是热衷烹饪的美食爱好者，这本书都能为您提供宝贵的见解和灵感，帮助您掌握烧鸟的艺术。
Orders ship within 2 to 5 business days.
