Pearl Metal dao gọt thép Damascus AUS-10 45 lớp Hiran 120mm
Mô tả sản phẩm
Dao bếp cao cấp với lõi thép không gỉ AUS-10 độ cứng cao (Aichi Steel), bọc 45 lớp thép Damascus không gỉ. Tôi nhiệt đạt HRC 60 +/- 2 cho độ bén vượt trội, chống mài mòn và giữ bén lâu, đồng thời lớp bọc không gỉ tăng khả năng chống ăn mòn. Khi mài, các lớp thép lộ ra tạo nên hoa văn Damascus đặc trưng.
Kết cấu nhiều lớp bền bỉ bao bọc lõi cứng, chống cong và mẻ, cho cảm giác cắt mạnh mẽ nhưng tinh tế. Lưỡi mài hai cạnh với góc khoảng 15–18°, ốp bảo vệ và nắp đuôi bằng thép không gỉ 18-0 giúp cân bằng và bền bỉ. Cán bằng gỗ ép gia cường, hoàn thiện vân nâu nhiều lớp, cầm chắc và thoải mái.
Thông số: kích thước tổng thể khoảng 23.5 x 2.5 x 2 cm; độ dày lưỡi 2.5 mm; tổng 45 lớp (22 lớp mỗi bên cộng 1 lõi); vật liệu lưỡi thép không gỉ AUS-10 có molypden và vanadi; vật liệu ốp bên thép không gỉ 18-0. Sản xuất tại Trung Quốc.