Pearl Metal Dao bếp kiểu Tây AUS10 Damascus 45 lớp 180mm Hiran Silver F-2342
Mô tả sản phẩm
Dao bếp Damascus này kết hợp lõi thép không gỉ AUS10 độ cứng cao với lớp ốp 45 lớp cho hiệu năng cắt và độ bền vượt trội. Kích thước tổng thể: khoảng 31 x 4.5 x 2.5 cm (12.2 x 1.8 x 1.0 in); độ dày lưỡi 2.5 mm (0.10 in). Lưỡi mài hai cạnh, góc 15–18°. Xuất xứ: Trung Quốc.
Kết cấu: lõi AUS10 hợp kim với molypden và vanadi được kẹp giữa thép không gỉ 18-0 để tạo thành lớp ốp nhiều lớp. Damascus 45 lớp (22 lớp mỗi bên quanh một lõi) lộ họa tiết đặc trưng khi mài, mang lại độ dai, chống uốn cong hay gãy, tăng khả năng chống ăn mòn và giữ bén lâu.
Thông số: độ cứng lưỡi HRC 60 ±2 (sau nhiệt luyện); vật liệu hai bên: thép không gỉ 18-0; đai bảo vệ và chụp đuôi: thép không gỉ 18-0; cán làm từ gỗ ép gia cường (nâu). Kết cấu Damascus AUS10 với cấu trúc rèn đặc chắc, giữ bén rất tốt.
