Pearl Metal Dao santoku Damascus 67 lớp sắc bén lưỡi 165mm Hiyuu (F-2349) Silver

Mô tả sản phẩm

Được chế tác từ thép ốp Damascus 67 lớp (33 lớp mỗi bên cộng 1 lõi), lưỡi dao dùng lõi C1.0CMV chứa coban, molypden và vanadi cho độ dẻo dai vượt trội, khả năng chống ăn mòn và giữ sắc lâu. Tôi luyện đạt HRC 60 +/- 2, cho hiệu năng sắc bén như dao cạo và độ bền lâu dài.

Kích thước xấp xỉ: 29.5 x 4.5 x 2.5 cm; độ dày lưỡi: 2.5 mm. Góc mài 15–18 độ với vát hai mặt (bản dao bánh mì là vát một mặt). Lớp ốp và chi tiết bằng thép không gỉ 18-0 (ốp bảo vệ và chụp đuôi), kết hợp cán gỗ ép gia cường. Xuất xứ: Trung Quốc.

Được thiết kế chống cong và gãy, kết cấu nhiều lớp này tăng cảm giác cắt, đồng thời cải thiện khả năng chống ăn mòn và độ bền mòn, cho đường cắt chính xác và ổn định mỗi ngày.