Kewpie Acetic acid bacteria Enzymes Liver Support Supplement Japan 30 tablet
Mô tả Sản phẩm
Kewpie "Good Time One" là một loại bổ sung cách mạng dành cho những người thường tham gia các buổi tiệc tùng và muốn duy trì sức khỏe cũng như cảm thấy sảng khoái vào ngày hôm sau. Sản phẩm này là loại bổ sung đầu tiên trên thế giới chứa hai loại men vi khuẩn axít axetic, men dehydrogenase cồn và men dehydrogenase aldehyde. Những men này tự nhiên có trong dấm nigori, một nguyên liệu truyền thống được truyền từ đời này sang đời khác. Loại bổ sung này được thiết kế để dùng một lần mỗi ngày, trước, trong hoặc sau khi tiệc tùng, và được dùng kèm với đồ uống mà không cần nhai. Nó không có mùi, không có màu và không có chất bảo quản, do đó là lựa chọn tự nhiên cho những người quan tâm đến sức khỏe.
Thông số Kỹ thuật Sản phẩm
Bổ sung Kewpie "Good Time One" là một viên nang dùng hàng ngày, dùng kèm với đồ uống. Nó chứa hai loại men vi khuẩn axít axetic, men dehydrogenase cồn và men dehydrogenase aldehyde. Sản phẩm này không có mùi, không chất tạo màu và không chất bảo quản.
Về Men vi khuẩn axít axetic và Dấm Nigori
Men vi khuẩn axít axetic là một thành phần được tìm thấy trong dấm nigori, một nguyên liệu truyền thống được truyền từ đời này qua đời kia. Men này bao gồm men dehydrogenase cồn và men dehydrogenase aldehyde. Tập đoàn Kewpie, với công nghệ lên men độc quyền của mình, đã thành công trong việc sản xuất hàng loạt dấm nigori với hàm lượng men vi khuẩn axít axetic cao. Vi khuẩn axít axetic là thuật ngữ cho vi khuẩn sản sinh ra axit axetic, thành phần của dấm, từ cồn. Những vi khuẩn này và men của chúng đóng một vai trò then chốt trong quá trình sản xuất dấm. Đối với Kewpie, dấm là một nguyên liệu quan trọng quyết định hương vị của mayonnaise của họ. Vì Nhóm đã sản xuất dấm trong nhiều năm, vi khuẩn axít axetic là rất quen thuộc với họ. Dấm Nigori, được sử dụng từ thời cổ đại, là dấm trong trạng thái chưa lọc, và một trong những thành phần của nó là vi khuẩn axit axetic.