Grestan Dao Cắt Cá Hồi Chuyên Nghiệp 36cm Lưỡi Thép Không Gỉ Nhật Bản
Mô Tả Sản Phẩm
Con dao nhà bếp chất lượng cao này được chế tác với độ chính xác và công nghệ tiên tiến để mang lại hiệu suất vượt trội. Lưỡi dao được làm từ thép Gresten, dựa trên 440A, và trải qua nhiều quy trình xử lý nhiệt đặc biệt, bao gồm cả xử lý dưới nhiệt độ cực thấp, để tăng cường các đặc tính của nó. Quy trình tỉ mỉ này đảm bảo dao có khả năng chống ăn mòn, chống mài mòn, chịu nhiệt và lạnh, độ bền, độ cứng ổn định (HRC58-59 độ), và độ sắc bén lâu dài. Thiết kế của dao có phần lõm chứa không khí, giúp lưỡi dao dễ dàng tách ra và cắt nhẹ nhàng. Tay cầm được làm từ thép không gỉ 18-8, nổi tiếng với tính chất vệ sinh và độ bền cao. Nó dễ dàng làm sạch, không gỉ và không mùi, đảm bảo môi trường nhà bếp vệ sinh.
Thông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm
- Chiều dài tổng thể: 490 mm
- Trọng lượng: 75 g
- Độ dày lưng: 2 mm
- Chất liệu: Lưỡi - Thép Gresten; Tay cầm - Thép không gỉ
- Xuất xứ: Nhật Bản