Yamaki Thin Slice Dried bonito Soup Stock Dashi 500g

Mô tả Sản phẩm

Hana-Katsuo (Cá ngừ phơi khô dạng hoa) của Yamaki dành cho doanh nghiệp là một sản phẩm cao cấp của lát cá ngừ bào mỏng, được thiết kế đặc biệt cho nhà bếp chuyên nghiệp. Sản phẩm nặng 500g, lý tưởng để tạo ra một khối lượng lớn nước dùng dashi giàu hương vị. Các lát cá ngừ được đánh giá cao về độ umami mãnh liệt và khả năng thơm ngon, khiến chúng trở nên linh hoạt trong nhiều ứng dụng ẩm thực khác ngoài dashi, như làm tăng hương vị cho các món ăn bằng cách trộn hoặc rắc lên trên. Hương vị rang đậm của những lát cá này làm nổi bật hàng loạt công thức nấu ăn, thêm chiều sâu và phong phú cho từng món ăn.

Thông số sản phẩm

Dung tích: 500g
Kích thước: 27.0cm x 6.0cm x 37.0cm
Trọng lượng: 540.01g
Thành phần: lát cá ngừ bào

Cách sử dụng

Lát cá ngừ Hana-Katsuo có thể được sử dụng trong nhiều cách khác nhau để nâng cao hương vị của các tạo phẩm ẩm thực của bạn. Chúng rất phù hợp để chuẩn bị nước dùng cho súp miso, súp, udon, soba và mì somen. Những lát cá này cũng có thể được sử dụng cùng với rau chân vịt luộc, củ cải trắng bào, lát hành tây, tofu lạnh, okonomiyaki, và làm topping hương vị cho cơm hoặc onigiri (cơm nắm). Sự đa dụng của chúng cho phép sử dụng trong nhiều món ăn khác, cung cấp vị ngon phong phú, làm tăng hương vị tổng thể của món ăn.

Chú ý

Xin lưu ý rằng vì sản phẩm này làm từ cá, xương và da có thể thỉnh thoảng được tìm thấy trong các lát cá. Sau khi mở, khuyến cáo niêm phong lại phần đầu bị cắt của túi và bảo quản trong tủ lạnh để giữ cho sản phẩm tươi ngon và chất lượng.