Summit Kogyo chảo wok thép dập búa Bắc Kinh 20cm/22cm/24cm/27cm/30cm/33cm

Mô tả sản phẩm

Chảo wok Bắc Kinh bằng sắt giúp món xào dậy vị hơn. Bí quyết xào ngon nằm ở sự tương tác giữa dầu và nhiệt, và chảo sắt này làm rất tốt. Bề mặt gõ búa tạo vân giữ màng dầu, hạn chế dính và cháy. Bạn có thể nấu với rất ít dầu, và chảo sẽ tạo lớp patina tự nhiên theo thời gian. Cán bằng gỗ tự nhiên, cầm êm tay và ít truyền nhiệt. Bề mặt phủ silicone trong suốt nên không cần tôi chảo trước khi dùng. Dùng cho bếp gas; một số mẫu tương thích bếp từ IH 100V/200V. Sản xuất tại Nhật Bản.

Thông số sản phẩm

• Chất liệu: Sắt (độ dày đáy: khoảng 1.2 mm)
• Cán: Gỗ tự nhiên
• Bề mặt: Phủ silicone trong suốt
• Nguồn nhiệt: Bếp gas, IH 100V/200V (một số mẫu)
• Kích thước và trọng lượng:
  • 20cm: 200×360×135mm / 480g
  • 22cm: 220×370×140mm / 530g
  • 24cm: 240×437×145mm / 610g
  • 27cm: 270×470×125mm / 720g
  • 30cm: 300×500×120mm / 820g
  • 33cm: 330×533×125mm / 950g