Tosa Kurouchi Small Nakiri Knife Blue Steel No 2 120mm Made in Japan

Mô tả sản phẩm

Giới thiệu dao Tosa Uchihamono, một loại dao truyền thống của Nhật Bản với lịch sử hơn 400 năm. Được chế tác tại Tosa, Nhật Bản, con dao này sử dụng thép xanh số 2 Yasugi-hagane, một loại thép cao cấp nổi tiếng với độ sắc vượt trội và khả năng chống mẻ. Hình dáng thô ráp của lưỡi dao được tăng cường bởi lớp ô-xít đen hình thành trong quá trình tôi thép, giúp lưỡi dao ít bị gỉ hơn so với các lưỡi dao được đánh bóng.

Kết cấu hai lưỡi của dao cho phép cắt thẳng và phù hợp cho cả người thuận tay phải lẫn tay trái. Với chiều dài lưỡi dao là 120mm, con dao này nhỏ hơn bình thường, rất lý tưởng cho những người sống một mình. Xin lưu ý rằng cạnh cắt được làm bằng thép, dễ bị gỉ, do đó cần làm sạch và lau khô kỹ lưỡi dao sau mỗi lần sử dụng.

Thông số sản phẩm

Kích thước thân: khoảng 5.3 x 26 x 2 cm

Chiều dài tổng thể: khoảng 26 cm

Chiều rộng lưỡi: khoảng 4.5 cm

Chiều dài lưỡi: khoảng 12 cm

Trọng lượng thân: khoảng 98g

Chất liệu: Sắt, thép xanh số 2

Nơi sản xuất: Nhật Bản

Chiều dài lưỡi: 120mm

Kết cấu lưỡi: Hai lưỡi