{"title":"Santoku Knives","description":"\u003cp\u003eSantoku (三徳) knives — the all-purpose Japanese kitchen knife for meat, fish, and vegetables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-dishwasher-safe-ab5156","title":"KAI Dao Santoku Sekimagoroku Takumisou 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrải nghiệm sự tiện lợi và độ sắc bén tuyệt vời với chiếc dao được thiết kế tỉ mỉ này. Làm từ thép không gỉ vệ sinh, dao có cấu trúc kim loại liền mảnh, không rỗng giúp đảm bảo độ bền vượt trội và dễ dàng vệ sinh. Quy trình mài lưỡi dao ba bước không chỉ làm mượt các góc mà còn giảm đáng kể kháng lực cắt của thực phẩm, mang lại lưỡi dao cực kỳ sắc bén. Thiết kế tay cầm tối giản mang lại cảm giác thoải mái và dễ thao tác, phù hợp cho cả người thuận tay phải và tay trái. Dao chống gỉ và dễ bảo trì này là công cụ không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Chất liệu: Lưỡi dao làm từ thép không gỉ molybden-vanadi, tay cầm làm từ thép không gỉ 18-8\u003cbr\u003e\n- Kích thước: Khoảng 47 x 299 x 20 mm\u003cbr\u003e\n- Chiều dài lưỡi dao: Khoảng 165 mm\u003cbr\u003e\n- Trọng lượng: Khoảng 135 g\u003cbr\u003e\n- Xuất xứ: Nhật Bản\u003cbr\u003e\n- Số Đăng Ký Thiết Kế: 1550965\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHướng Dẫn Bảo Quản\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSau khi sử dụng, hãy nhanh chóng làm sạch bất kỳ bụi bẩn và độ ẩm nào trên dao và lau khô ngay lập tức để ngăn ngừa gỉ sét hoặc phai màu. Việc bảo trì này đảm bảo độ bền và hiệu suất của dao.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112388771,"sku":"20241615","price":4100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-321892.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekisoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200","title":"KAI Dao Santoku SEKIMAGOROKU DAMASUKAS 165mm Made in Japan AE5200","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrải nghiệm vẻ thanh lịch và bền bỉ của Con Dao Santoku Sekisarigoku Damascus, model #000AE5200 của KAI. Con dao tuyệt vời này có hoa văn Damascus đẹp mắt, gợi nhớ đến thanh kiếm Nhật Bản, được tạo ra từ việc xếp chồng lên nhau 32 lớp thép không gỉ khác nhau. Kỹ thuật này không chỉ nâng cao vẻ đẹp của con dao mà còn tăng cường độ bền của nó, là sự kết tinh của công nghệ tiên tiến. Hoàn hảo cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và những người yêu thích nấu ăn, con dao này hứa hẹn sự chính xác và bền bỉ trong các tác vụ bếp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Chiều dài tổng thể: 29.5 cm\u003cbr\u003e\n- Kích thước: 29.3 x 4.6 x 2.3 cm\u003cbr\u003e\n- Trọng lượng: 0.158 kg\u003cbr\u003e\n- Chiều dài lưỡi: 165 mm\u003cbr\u003e\n- Chất liệu: Lưỡi dao được làm từ hợp kim thép không gỉ đặc biệt và thép không gỉ bọc ngoài; Tay cầm được làm từ thép không gỉ và gỗ cốt lõi ép\u003cbr\u003e\n- Quốc gia sản xuất: Nhật Bản\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112814755,"sku":"20241616","price":9980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200-163089.jpg?v=1714004487"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-akane-165mm-dishwasher-safe-easy-to-clean-made-in-japan-ae2905","title":"KAI Dao Santoku 165mm SEKIMAGOROKU Akane Made in Japan AE2905","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrải nghiệm sự sắc bén khó tin với chiếc dao được chế tác tỉ mỉ này, với quy trình chuẩn bị lưỡi dao gồm ba bước. Phương pháp độc đáo này bao gồm mài nhẵn các góc của lưỡi dao sau khi lắp ráp, giảm đáng kể sức cản khi cắt qua thực phẩm, do đó đảm bảo một lưỡi cắt sắc nét đầy mới mẻ. Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ vanadium molypden cứng cao, kết hợp với vật liệu kết hợp bằng thép không gỉ giúp tăng cường độ sắc và dễ dàng mài lại. Tay cầm được làm từ nhựa chịu nhiệt, phù hợp để sử dụng trong máy rửa bát và máy sấy bát, đảm bảo độ bền và dễ dàng bảo trì. Được thiết kế để phù hợp với cả người dùng thuận tay phải và tay trái, chiếc dao này hứa hẹn sự linh hoạt và thoải mái khi sử dụng. Để duy trì tình trạng như mới, khuyến nghị làm sạch và lau khô dao ngay sau khi sử dụng để ngăn ngừa gỉ sét hoặc phai màu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Chất liệu: Lưỡi dao - Thép không gỉ vanadium molypden, Tay cầm - Polyacetal (chịu nhiệt đến 140°C), Nylon (chịu nhiệt đến 170°C)\n- Kích thước: Khoảng 48 x 293 x 18 mm\n- Chiều dài lưỡi dao: Khoảng 165 mm\n- Trọng lượng: Khoảng 142 g\n- Xuất xứ: Nhật Bản\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121367203,"sku":"20241617","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-akane-165mm-made-in-japan-ae2905-543834.jpg?v=1714004483"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekimasoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-dishwasher-safe-made-in-japan-ab5420","title":"KAI Dao Santoku Thép Không Gỉ 165mm AB5420","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiếc dao bếp đa năng này có lưỡi dao làm bằng thép không gỉ chống gỉ sét, sắc bén, phù hợp cho nhiều công việc cắt chém khác nhau. Tay cầm làm từ nhựa chịu nhiệt, cho phép sử dụng an toàn trong máy rửa chén và máy sấy chén. Thiết kế phù hợp cho cả người dùng thuận tay phải và tay trái, dao này đảm bảo sự thoải mái và hiệu quả trong tay bất kỳ người dùng nào. Để duy trì tình trạng của dao, khuyến cáo nên vệ sinh và lau khô ngay sau khi sử dụng để tránh gỉ sét hoặc phai màu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChất liệu: Lưỡi - Thép không gỉ; Tay cầm - Polypropylene (chịu nhiệt đến 110°C), Nylon (chịu nhiệt đến 170°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKích thước: Tổng thể - 48 x 293 x 17mm; Chiều dài lưỡi - 165mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: Khoảng 108g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Nhật Bản\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121662115,"sku":"20241618","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-made-in-japan-ab5420-241671.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-sharp-clean-cutting-santoku-16cm-hard-material-long-lasting-sharpness-dishwasher-safe-sterilization-bleaching-ok-ceramic-kitchen-knife-chinese-knife-black-fkr-160-n","title":"Kyocera Dao Nha Bep Gom Sang 16cm FKR-160-N Den","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrải nghiệm sự cắt tỉa chính xác với dao gốm dòng Bếp Tinh của chúng tôi, nổi tiếng với độ nhẹ, sắc bén và khả năng cắt sạch sẽ. Những con dao này được chế tác từ gốm tinh khiết, chỉ đứng sau kim cương về độ cứng, đảm bảo độ sắc bén lâu dài và độ bền. Những đặc tính độc đáo của gốm ngăn ngừa sự thay đổi màu sắc của thực phẩm và giúp giữ nguyên hương vị gốc của các nguyên liệu. Ngoài ra, những con dao này không gỉ, có thể rửa trong máy rửa chén và có thể được làm sạch bằng thuốc tẩy nhà bếp, giúp chúng dễ dàng bảo trì.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Kích thước: Thân: 29.0 x 4.8 x 2.0 cm, Chiều dài lưỡi dao: 16 cm\u003cbr\u003e\n- Trọng lượng: 98 g\u003cbr\u003e\n- Chất liệu: Lưỡi dao: Gốm tinh khiết, Tay cầm: Polypropylene [elastomer nhiệt dẻo] (chịu nhiệt độ lên đến 110°C)\u003cbr\u003e\n- Xuất xứ: Trung Quốc\u003cbr\u003e\n- Phụ kiện đi kèm: Phiếu mài dao miễn phí (một lần)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCách sử dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nDao gốm rất lý tưởng để thái hoa quả, rau củ và thịt không xương. Để duy trì tính nguyên vẹn của lưỡi dao, tránh sử dụng những con dao này trên thực phẩm cứng như bí đỏ, thực phẩm đông lạnh, bánh gạo, thị t và cá có xương, cua, ngô, và hạt trái cây. Lưỡi dao nhạy cảm với áp lực và va đập bên; do đó, không nên dùng để bẩy hoặc bỏ vào chậu rửa. Hãy xử lý cẩn thận để tránh làm vỡ hoặc nứt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTính năng thiết kế\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nCon dao có thiết kế tay cầm cong tròn giúp cầm nắm thoải mái, tăng cường khả năng điều khiển và an toàn trong khi sử dụng. Đầu lưỡi dao cũng được bo tròn để giảm nguy cơ vỡ nếu vô tình rơi, thể hiện một thiết kế chu đáo kết hợp an toàn với tính năng.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399156297891,"sku":"20241623","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-santoku-16cm-black-fkr-160-n-647638.jpg?v=1714004728"},{"product_id":"sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-rustproof-sharp-colorful-blue-made-in-seki-shi-japan-kasumi-22018-b","title":"SUMIKAMA Dao Santoku Titanium-coated 18cm 22018\/B","description":"\u003ch2\u003eMô tả Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao bếp phủ Titanium KASUMI được chế tác tỉ mỉ bởi những nghệ nhân lành nghề, mang lại độ sắc bén và hiệu suất cắt xuất sắc. Lưỡi dao được phủ một lớp titanium, được biết đến với khả năng chống mài mòn vượt trội, giúp tăng độ bền và tuổi thọ cho lưỡi dao bằng thép molypden-vanadi. Sự kết hợp này đảm bảo một lưỡi dao bén, mạnh mẽ liên tục, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các nhiệm vụ cắt cần độ chính xác. Dao đã được công nhận về sự xuất sắc của mình với những giải thưởng như Giải thưởng Lưỡi dao Nổi bật tại Anh (2004) và Ambiente Messe DESIGN PLUS tại Frankfurt, Đức (2006).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Mã Số của Nhà sản xuất: 22018\/B\u003cbr\u003e\n- Chiều dài Tổng thể: Khoảng 32 cm\u003cbr\u003e\n- Chiều dài Lưỡi dao: Khoảng 18 cm\u003cbr\u003e\n- Trọng lượng: Khoảng 0.115 kg\u003cbr\u003e\n- Vật liệu: Nhựa polypropylen, thép molypden-vanadi\u003cbr\u003e\n- Nước Sản xuất: Sản xuất tại Seki, Nhật Bản\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399200895139,"sku":"20241627","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-22018b-350404.jpg?v=1714006548"},{"product_id":"satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a","title":"Bộ Dao Nhà Bếp 3 Món Satake Santoku Sashimi Koryu HG2903A","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBộ dao bếp này được chế tác theo truyền thống của dao Goshu Magoroku, nổi tiếng với chất lượng và tay nghề xuất sắc. Mỗi con dao có họa tiết nashiji truyền thống kết hợp với hoàn thiện koryu, tạo nên nét thanh lịch và độc đáo. Tay cầm được làm từ gỗ ép đã qua xử lý nhiệt màu đen, đem lại cảm giác thoải mái và độ bền cao khi sử dụng lâu dài. Bộ sản phẩm được đóng gói trong hộp mỹ phẩm, là lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eKích thước cơ thể (cm):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Dao Santoku: 17cm (chiều dài lưỡi 17cm)\u003cbr\u003e\n  Dao Izaba: 15.5cm (chiều dài lưỡi 15.5cm)\u003cbr\u003e\n  Dao Sashimi: 20.5cm (chiều dài lưỡi 20.5cm)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eChất liệu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Lưỡi: Thép không gỉ\u003cbr\u003e\n  Tay cầm: Gỗ ép đã qua xử lý nhiệt màu đen\n\u003c\/p\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44683804967075,"sku":"20243112","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a-912492.jpg?v=1717978083"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Dao Santoku 165mm Thép Molybdenum Vanadium OVD-11","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao Santoku Verdun là dụng cụ nhà bếp chất lượng cao được thiết kế cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và người nấu ăn tại gia. Được làm từ thép không gỉ toàn bộ, con dao này có thiết kế đúc liền một khối giúp đảm bảo vệ sinh và dễ dàng bảo trì. Lưỡi dao được làm từ thép cắt đặc biệt (thép vanadi molypden), nổi tiếng với độ bền sắc bén lâu dài. Lưỡi dao được mài sắc thủ công hoàn hảo, cung cấp hiệu suất cắt xuất sắc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTay cầm của dao Santoku Verdun được thiết kế với hình dáng \"chảy\" phù hợp thoải mái trong tay bạn, cung cấp độ bám chắc chắn và thoải mái khi cầm. Đường nối giữa tay cầm và lưỡi dao mượt mà giúp dễ lau chùi và bảo trì, đảm bảo vệ sinh trong nhà bếp của bạn. Ngoài ra, dao có thể rửa trong máy rửa chén, tăng thêm tiện lợi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXin lưu ý rằng trong thời gian thay thế sau khi làm mới thiết kế logo, có khả năng bạn sẽ nhận được sản phẩm với thiết kế logo hiện tại.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eKích thước:\u003c\/strong\u003e Chiều dài 295 mm, Chiều dài lưỡi dao 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eĐộ dày:\u003c\/strong\u003e 1.8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTrọng lượng:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eVật liệu:\u003c\/strong\u003e Lưỡi: Thép molybden không gỉ, Tay cầm: thép không gỉ 18-8\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eHoàn thiện:\u003c\/strong\u003e Mài thủ công\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSử dùng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) Thép không gỉ là kim loại chống gỉ, không phải là kim loại không gỉ. Sau khi sử dụng, hãy rửa sạch và để ráo trước khi cất giữ. Tránh để sản phẩm trong môi trường ẩm ướt hoặc ẩm thấp.\u003cbr\u003e\n  (2) Không để sản phẩm tiếp xúc với các kim loại khác như sắt, vì nó sẽ gây ra gỉ sét.\u003cbr\u003e\n  (3) Không để sản phẩm tiếp xúc với các vết bẩn chứa muối hoặc axit.\u003cbr\u003e\n  (4) Nếu rỉ sét xuất hiện, hãy thoa kem tẩy vào miếng bọt biển và chà nhẹ.\u003cbr\u003e\n  (5) Tránh sử dụng dao để cắt thực phẩm đông lạnh hoặc xương cá lớn, vì có thể làm lưỡi dao bị hỏng.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114","title":"KAI Dao Santoku Pop Star An Toàn Với Máy Rửa Bát AB5114 165mm","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao này có tay cầm bằng thép không gỉ được thiết kế với những đường cong mềm mại để cảm giác cầm nắm thoải mái. Lưỡi dao và tay cầm được tích hợp liền mạch thành một khối thống nhất, giúp việc vệ sinh và bảo trì dễ dàng hơn. Thiết kế liền mạch đảm bảo không có mảnh vụn nào có thể bị mắc kẹt, nâng cao tính vệ sinh. Ngoài ra, sản phẩm có thể sử dụng trong máy rửa bát để tiện lợi hơn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKích thước: 4.5 x 28.5 x 2.4 cm, chiều dài lưỡi dao 16.5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChất liệu: Lưỡi dao - Lưỡi dao cắt bằng thép không gỉ cao cấp, Tay cầm - Thép không gỉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXuất xứ: Trung Quốc\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721889181859,"sku":"20243340","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114-165mm-855045.jpg?v=1718858351"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-made-in-japan-ab5437","title":"KAI Dao Santoku 165mm AB5437","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao bếp này kết hợp độ sắc bén và độ bền, làm cho nó trở thành công cụ không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào. Quy trình mài ba bước trên lưỡi dao đảm bảo hoàn thiện mịn ở các góc lưỡi dao, giảm sức cản khi cắt và cung cấp một lưỡi cắt sắc bén. Làm từ thép không gỉ một lớp, lưỡi dao chống gỉ và dễ dàng bảo dưỡng. Dao có thiết kế cân bằng trọng lượng tốt và tay cầm làm bằng gỗ cốt lõi ép cho cảm giác ôm tay xuất sắc. Thiết kế cho cả người dùng thuận tay phải và tay trái, con dao này đa năng và thân thiện với người dùng. Để bảo quản chất lượng, hãy loại bỏ bụi bẩn và độ ẩm và lau khô dao ngay sau khi sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eVật liệu:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLưỡi dao: Thép không gỉ vanadi môlipden\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLưỡi cắt: Thép không gỉ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTay cầm: Gỗ cốt lõi ép\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eKích thước:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eƯớc lượng: 42 x 295 x 17mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eChiều dài lưỡi: Ước lượng 165mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTrọng lượng: Ước lượng 172g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003c\/strong\u003e Nhật Bản\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721896325283,"sku":"20243341","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-ab5437-235487.jpg?v=1718858417"},{"product_id":"henckels","title":"Dao Santoku Zwilling J.A.Henckels 180mm Màu Bạc","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGiới thiệu dao Lost Fly, một dao bếp bán chạy nhất với hơn 12 triệu đơn vị đã bán ra kể từ khi ra mắt vào năm 1973. Dao này có thiết kế cổ điển trường tồn và phong cách truyền thống, trở thành một thiết bị không thể thiếu trong các bếp trên toàn thế giới. Sản xuất bởi Zwilling J.A. Henckels, một công ty dao kéo nổi tiếng được thành lập vào năm 1731 tại Solingen, Đức, Lost Fly mang trên mình trên 270 năm truyền thống và kinh nghiệm chế tạo dao. Zwilling J.A. Henckels nổi tiếng với việc sản xuất dao, kéo, đồ dùng bàn ăn, dụng cụ bếp, dụng cụ chăm sóc cá nhân, và hơn nữa. Thương hiệu \"Zwilling\" đại diện cho các sản phẩm chuyên nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, trong khi thương hiệu \"Henckels\" cung cấp chất lượng, chức năng và thiết kế tốt nhất.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiều dài lưỡi dao: 180mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChất liệu: Lưỡi dao - Thép không gỉ đặc biệt; Cán dao - Nhựa POM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKết nối lưỡi dao: Lưỡi dao cắt sắc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXuất xứ: Nhật Bản\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCó thể rửa trong máy rửa chén: Có\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721897275555,"sku":"20243342","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-jahenckels-japan-henckels-santoku-knife-lost-fly-180mm-134940.jpg?v=1718861455"},{"product_id":"kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-sharp-and-clean-cutting-santoku-16cm-rustproof-material-dishwasher-sterile-bleach-ok-beef-knife-chinese-botanical-green-fkb-160bgr","title":"Kyocera Dao Santoku G handle Nhựa Sinh Học 16cm FKB-160","description":"\u003ch2\u003eMô tả Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGiới thiệu phiên bản bền vững mới của chiếc dao sứ phổ biến của chúng tôi, được thiết kế với vật liệu và bao bì thân thiện với môi trường. Tay cầm được làm từ nhựa sinh học chiết xuất từ mía và bao bì giảm 75% việc sử dụng nhựa, đồng thời duy trì độ an toàn. Chiếc dao sứ này không chỉ bền vững mà còn rất hiệu quả, giữ được độ sắc bén trong thời gian dài. Trọng lượng của nó chỉ bằng một nửa so với các loại dao kim loại, giảm mệt mỏi cho người dùng. Vật liệu chống mòn đảm bảo độ sắc của lưỡi dao kéo dài hơn, không gỉ, có thể rửa trong máy rửa bát, an toàn với thuốc tẩy và dễ dàng vệ sinh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuy nhiên, xin lưu ý rằng sứ không phải là kim loại. Tránh làm rơi dao vào bồn rửa hoặc dùng dao để cạy khi cắt. Không sử dụng dao trên các loại thực phẩm cứng như bí ngô, thực phẩm đông lạnh (thực phẩm bán đông lạnh), bánh gạo, thịt và cá có xương, cua, ngô và hạt của trái cây, vì lưỡi dao có thể bị nứt hoặc vỡ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiếc dao sứ bền vững này là minh chứng cho thấy những lựa chọn nhỏ trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta có thể góp phần vào xã hội bền vững. Mặc dù thỏa mãn các tiêu chuẩn thân thiện với môi trường, dao vẫn mang đến \"độ sắc bén dễ chịu\" của sứ và có màu sắc hấp dẫn, làm cho việc nấu nướng hàng ngày trở thành trải nghiệm vui vẻ. Với hơn 20 triệu sản phẩm đã được giao, chiếc dao này là bạn đồng hành đáng tin cậy trong gian bếp. Sứ tốt không bị phát ra ion kim loại, vì vậy ngay cả khi cắt táo và rau diếp, các cạnh cắt không bị thay đổi màu sắc và có thể hoàn thành một cách đẹp mắt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKích thước: Thân: 290 x 48 x 20 mm, Chiều dài lưỡi: 16 cm, Trọng lượng: 89 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXuất xứ: Trung Quốc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChất liệu: Lưỡi\/ sứ tốt, Tay cầm\/ Polypropylene, Polyethylene (chịu nhiệt đến 100°C)\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Botanical Green","offer_id":44721914347683,"sku":"20243343","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Smart Black","offer_id":44721914380451,"sku":"20243344","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Charm Pink","offer_id":44721914413219,"sku":"20243345","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-santoku-knife-16cm-fkb-160-582555.jpg?v=1718858691"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Kogyo Dao Santoku 165mm Thep Molybdenum Vanadium OVB-101 Den","description":"\u003cMô Tả Sản Phẩm\u003e\n\u003cDao Verdun Black Series là một công cụ bếp được chế tạo tài tình bởi những nghệ nhân lành nghề tại Tsubame-Sanjo, Nhật Bản. Con dao này được thiết kế với mục đích đạt được lưỡi dao sắc bén, với lưỡi dao mỏng và sắc, đảm bảo các đường cắt chính xác. Lưỡi dao được phủ một lớp hoàn thiện màu đen mờ nặng, mang lại vẻ ngoài tinh tế và hiện đại cho nhà bếp của bạn.\u003e\n\n\u003cLưỡi dao được làm từ thép không gỉ có bổ sung molypden và vanadi, giúp duy trì độ bén lâu dài. Cấu trúc một mảnh của dao, không có mối nối, đảm bảo độ bền và vệ sinh, vì nó có thể rửa trong máy rửa chén. Tay cầm tròn nằm vừa vặn trong tay, hỗ trợ công việc tinh vi và làm cho việc cầm nắm dễ dàng hơn. Tay cầm mảnh mai và trọng tâm cân bằng cẩn thận cho phép cắt không tốn sức, do trọng lượng của dao dễ dàng áp dụng, làm cho việc cắt nhẹ nhàng và hiệu quả hơn.\u003e\n\n\u003cThông Số Sản Phẩm\u003e\n\u003cChiều dài tổng thể: 295mm\u003e\n\u003cChiều rộng: 45mm\u003e\n\u003cChiều cao: 20mm\u003e\n\u003cTrọng lượng cơ thể: 150g\u003e\n\u003cChiều dài lưỡi dao: 165mm\u003e\n\u003cChất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ có molypden và vanadi\u003e\n\u003cChất liệu tay cầm: Thép không gỉ 18-8\u003e\n\u003cQuốc gia sản xuất: Nhật Bản\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"zwilling","title":"Dao Santoku Zwilling J.A. Henckels 180mm 30917-181 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTuyệt phẩm được yêu thích nhất trong lịch sử của ZWILLING đã được tái sinh. Dòng sản phẩm mới là đỉnh cao của công nghệ và nghiên cứu vật liệu mới nhất của ZWILLING, chú trọng tới chi tiết về vật liệu, cân bằng và thiết kế. Con dao đa năng (dao Santoku) là một trong những loại dao bếp phổ biến nhất trong các hộ gia đình Nhật Bản. Người ta nói rằng nó được tạo ra bằng cách kết hợp những ưu điểm của dao nakiri truyền thống của Nhật và dao đầu bếp (gyuto) được giới thiệu từ phương Tây. Nó phù hợp cho việc cắt đẩy vì phần thẳng của đầu lưỡi dao được làm dài hơn. Gần đây, do cơn sốt ẩm thực Nhật Bản trên toàn cầu, loại dao này đã bắt đầu phổ biến trong các bếp nước ngoài dưới cái tên \"Santoku\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiều dài lưỡi: 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVật liệu: Lưỡi - Thép không gỉ đặc biệt (thép không gỉ N60), Tay cầm - thép không gỉ 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGắn lưỡi: Mép dao cực mượt (dao bếp)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĐộ cứng: HRC60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXuất xứ: Nhật Bản\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChú ý: Các thông số của các ký tự và logo in trên dao có thể thay đổi mà không báo trước.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721920671907,"sku":"20243348","price":13480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-ja-henckels-santoku-knife-180mm-30917-181-made-in-japan-396798.jpg?v=1718861397"},{"product_id":"carote-carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-dishwasher-safe-sharp-knife-blade-multi-functional-all-purpose-knife-left-handed-double-edged-double-edge-meat-cutting-vegetable-cutting-fish-cutting-bread-cutting-knife-for-home-use-gift","title":"CAROTE Dao Santoku 165mm Thép Không Gỉ 165mm","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪[Độ Bén] Lưỡi dao được chế tạo từ thép không gỉ 3CR13, và kỹ thuật đánh bóng chéo giúp giảm bớt độ dày của lưỡi cắt, mang lại hiệu suất cắt tốt hơn và độ bén lâu dài hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Chống gỉ] Con dao này có độ bền vượt trội và khả năng chống mài mòn cao. Bề mặt được xử lý bằng lớp phủ depot thường được sử dụng trên các loại dao cao cấp, tạo ra một lớp không khí giữa thực phẩm và lưỡi dao để ngăn chặn việc dính thực phẩm. Dao có thể rửa trong máy rửa bát và dễ dàng làm sạch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💘[Đa năng] Trong khi các loại dao bếp thường được chuyên biệt hóa cho các tác vụ khác nhau—Gyuto cho thịt, Nasagiri cho rau, và dao Dewa\/Sashimi cho cá—chiếc dao Santoku này là công cụ đa năng phù hợp cho thịt, rau, cá, và hơn thế nữa. Đây là chiếc dao bếp tốt nhất cho sử dụng tại nhà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Dễ cầm] Chỉ nặng 162g, chiếc dao này rất dễ cầm và không gây mệt mỏi ngay cả sau nhiều giờ sử dụng. Tay cầm được thiết kế theo dạng ergonomically để vừa vặn thoải mái trong tay bạn, thuận tiện cho việc sử dụng. Cũng được đề xuất cho phụ nữ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e📏[Thông số sản phẩm \u0026amp; Vật liệu] Chiều dài: 30.8 cm (bao gồm cả tay cầm) x Chiều rộng: 4.5 cm x Chiều cao: 1.6 cm, Trọng lượng cơ thể: 162g, Lưỡi dao hai mặt, phù hợp cho người thuận tay trái.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721921654947,"sku":"20243349","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-165mm-625420.jpg?v=1718857485"},{"product_id":"kyocera-kitchen-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-lightweight-sturdy-fkr150wh-wgn","title":"Kyocera Dao Santoku Gốm 150mm FKR150WH-WGN Màu Xám Worm","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao gốm nhẹ và sắc bén này cho phép cắt sạch sẽ và chính xác. Lưỡi dao gốm tinh khiết rất chống mài mòn, đảm bảo độ bén lâu dài. Khác với dao kim loại, nó không phát ra ion kim loại, giúp ngăn ngừa sự thay đổi màu sắc của thực phẩm và bảo toàn hương vị nguyên bản của các nguyên liệu. Dao không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, an toàn để tẩy trắng, tiệt trùng và sử dụng trong máy rửa chén hoặc máy sấy. Ngoài ra, sản phẩm còn đi kèm với một phiếu miễn phí mài lại dao để tiện lợi hơn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKích thước: Chiều rộng 4.4 cm x Chiều sâu 1.8 cm x Chiều cao 27.8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiều dài lưỡi dao: 150 mm (hai lưỡi)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrọng lượng: khoảng 0.079 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChất liệu: Lưỡi dao\/Ceramic tinh khiết, Cán dao\/Polypropylene (Nhiệt độ chịu nhiệt: 110°C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXuất xứ: Trung Quốc\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721928110243,"sku":"20243350","price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-santoku-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-fkr150wh-wgn-454677.jpg?v=1718858687"},{"product_id":"sumikama-kasumi-kasumi-kitchen-knife-titanium-coated-18cm-opal-rustproof-made-in-japan-seki-shi-gifu-22018-ra","title":"Sumikama Dao Santoku Titanium 180mm 22018\/RA","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao nhà bếp phủ Titan Kasumi được chế tác tỉ mỉ bởi những nghệ nhân lành nghề, mang lại độ sắc bén đặc biệt. Lưỡi dao được làm từ thép vanadi molypden, nổi tiếng với khả năng cắt sắc bén và mạnh mẽ. Lưỡi dao còn được phủ một lớp titan, giúp tăng khả năng chống mài mòn xuất sắc, đảm bảo dao bền và giữ được độ sắc bén theo thời gian. Con dao đa năng này có thể được sử dụng để cắt thịt, cá, rau củ và nhiều hơn nữa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSố mô hình của nhà sản xuất: 22018\/RA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKích thước: Chiều dài tổng thể: khoảng 32 cm, chiều dài lưỡi dao: khoảng 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrọng lượng: khoảng 0.115 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChất liệu: Nhựa polypropylene, thép vanadi molypden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXuất xứ: SẢN XUẤT TẠI SEKI-NHẬT BẢN\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721930797219,"sku":"20243351","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-santoku-knife-titanium-coated-180mm-made-in-japan-22018ra-272984.jpg?v=1718860669"},{"product_id":"kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-18cm-dishwasher-safe-stainless-steel-ebisu-blade","title":"Kuro Santoku Knife 180mm Thép Không Gỉ","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao bếp kuro, người chiến thắng Giải thưởng Thiết kế Red Dot danh giá, được ca ngợi về thiết kế và chức năng xuất sắc. Giải thưởng này là một trong ba giải thưởng thiết kế uy tín nhất trên toàn thế giới, cùng với Giải thưởng Thiết kế iF của Đức và Giải thưởng Xuất sắc Thiết kế Quốc tế (IDEA) tại Hoa Kỳ. Giải thưởng Thiết kế Red Dot công nhận chất lượng thiết kế xuất sắc và sự đổi mới, và thiết kế sản phẩm của kuro đã được đánh giá cao bởi ban giám khảo các chuyên gia thiết kế quốc tế.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThời gian dành trong bếp là một phần thiết yếu và quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Dao bếp kuro được thiết kế để là người bạn đồng hành đáng tin cậy trong những khoảnh khắc này, nâng cao trải nghiệm nấu ăn của bạn với khả năng sử dụng và thiết kế vượt trội. Tính năng nhỏ gọn và dễ bảo quản làm cho nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho việc sử dụng hàng ngày.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eChiều dài lưỡi dao:\u003c\/strong\u003e 18cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTrọng lượng:\u003c\/strong\u003e Khoảng 140g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eChất liệu:\u003c\/strong\u003e Thép không gỉ Sus420\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePhủ:\u003c\/strong\u003e Chống dính\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTay cầm:\u003c\/strong\u003e Thép không gỉ tích hợp\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAn toàn với máy rửa chén:\u003c\/strong\u003e Có\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCách sử dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao Santoku là dụng cụ nhà bếp đa năng, thích hợp để sử dụng cho nhiều loại thực phẩm như thịt, cá và rau củ. Chúng là sự lựa chọn phổ biến trong các hộ gia đình nhờ vào khả năng thích ứng và hiệu quả của chúng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eĐộ sắc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao bếp kuro có độ bền sắc lâu dài, nhờ lưỡi dao làm từ thép không gỉ. Nó cung cấp khả năng chống gỉ xuất sắc và giảm thiểu việc lưỡi dao bị xước, làm cho nó trở thành chiếc dao bếp tốt nhất cho việc sử dụng tại gia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThương hiệu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbisu blade, thương hiệu đứng sau kuro, nhằm mục đích đưa công nghệ tốt nhất thế giới ra thị trường toàn cầu. Kể từ khi ra mắt dòng sản phẩm \"Nami-nami \/ Nagi-nagi\" vào năm 2013, thương hiệu đã xuất khẩu hơn 300,000 đơn vị. Chất lượng và hiệu suất của các sản phẩm của họ đã nhận được sự đánh giá cao rộng rãi, làm cho chúng được đánh giá cao tại Nhật Bản và hơn 30 quốc gia khác.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934041251,"sku":"20243353","price":8900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-180mm-stainless-steel-204376.jpg?v=1718858692"},{"product_id":"remy-official-black-kitchen-knife-180mm-next-generation-santoku-kitchen-knife","title":"Remy Dao Santoku 180mm Thép Không Gỉ Màu Đen","description":"\u003ch2\u003eMô tả Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eĐược giám sát bởi Remi Hirano và Asuka Wada, con dao bếp Santoku được phát triển cùng với nhà sản xuất dao bếp lâu đời tại thành phố Seki, tỉnh Gifu. Chiều dài lưỡi dao dài hơn một chút 18 cm giúp nó trở thành công cụ đa năng cho mọi loại thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon dao này tự hào với độ sắc nghề cao cấp và độ bền cao nhất, được đạt được thông qua tay nghề chuyên nghiệp và bề mặt hoàn thiện giúp giảm sức cản ma sát. Lớp phủ fluorine đặc biệt trên lưỡi dao cho phép thực phẩm dễ dàng tách ra, làm giảm căng thẳng khi cắt. Ngay cả các loại thực phẩm có xu hướng dính vào lưỡi dao, như bơ và phô mai, cũng được lột bỏ một cách dễ dàng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĐược làm từ thép không gỉ không có mối nối giữa các bộ phận, con dao này dễ dàng vệ sinh và vệ sinh, vì nó khó để bám bẩn và dơ bẩn. Lưỡi dao linh hoạt dài 18 cm được thiết kế với đường cong giúp dễ dàng cắt bất kỳ thực phẩm nào, và một khu vực lưỡi dao rộng hơn một chút để múc và di chuyển nhiều loại thực phẩm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon dao có độ sắc bén, bền lâu, dễ dàng vệ sinh và có tính thẩm mỹ. Đó là một công cụ nấu ăn sáng tạo đã giành được Giải thưởng Thiết kế Tốt năm 2018. Con dao bếp Santoku màu đen, \"Kuro-no-Knife\", là một con dao bếp màu đen thuyết phục cả các chuyên gia, làm nó trở thành một phần bổ sung giá trị cho bất kỳ nhà bếp nào.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Chiều dài lưỡi dao: 18 cm\u003cbr\u003e\n- Chất liệu: Thép không gỉ\u003cbr\u003e\n- Lớp phủ: Lớp phủ Fluorine đặc biệt\u003cbr\u003e\n- Giải thưởng: Giải thưởng Thiết kế Tốt năm 2018\n\u003c\/p\u003e","brand":"remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934729379,"sku":"20243355","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/remy-black-santoku-knife-180mm-stainless-steel-757840.jpg?v=1718860069"},{"product_id":"kai-santoku-boudin-sekisunroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254","title":"KAI Dao Santoku SEKIMAGOROKU 165mm Made in Japan AE5254","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao Santoku Sekisoroku 10000CL 165mm #000AE5254 KAI là một con dao đa năng từ Nhật Bản, được thiết kế để thực hiện đa dạng các công việc nấu nướng như cắt rau, thái thịt và lọc cá. Dao này có công nghệ nối chính xác đặc biệt (brazing), làm nổi bật sự tương phản giữa mặt sau và mặt lưỡi dao, cũng như các gợn sóng trên lưỡi dao. Cán dao được làm từ gỗ dán trắng, tạo ra một thiết kế trôi chảy và thanh lịch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eKích thước:\u003c\/strong\u003e 295 x 45 x 23 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTrọng lượng:\u003c\/strong\u003e 160g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eChất liệu:\u003c\/strong\u003e Lưỡi dao\/thép không gỉ phủ vật liệu hợp kim, Cán dao\/thép không gỉ, Cán dao\/gỗ cốt tăng cường lớp\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003c\/strong\u003e Nhật Bản\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938399395,"sku":"20243356","price":7900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254-864672.jpg?v=1718858352"},{"product_id":"ebisu-blade-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus","title":"YEBISU YAIBA Dao Santoku 180mm VG-10 Damascus","description":"\u003ch2\u003eMô tả Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao Santoku hana là dụng cụ bếp đa năng được thiết kế cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau, làm cho nó trở thành loại dao phổ biến nhất trong gian bếp gia đình. Dao phù hợp để cắt thịt, cá, rau củ và nhiều hơn nữa. Dao có kích thước 330 x 45 x 20 mm, với chiều rộng lưỡi dao là 200 mm. Được chế tác từ thép VG-10 (V-Gold số 10), một trong những vật liệu bền và chống gỉ sét tốt nhất, dao này đảm bảo độ bền và sắc nét. Tay cầm được làm từ gỗ sồi trắng, được biết đến với độ cứng, sức mạnh và khả năng chống ẩm, tăng thêm vẻ tinh tế với vân gỗ đẹp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eChất liệu:\u003c\/strong\u003e Thép không gỉ, gỗ, bạc, VG-10 67 lớp Damascus\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTrọng lượng gói hàng:\u003c\/strong\u003e 0.39 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMàu sắc:\u003c\/strong\u003e Trắng\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKích thước:\u003c\/strong\u003e 330 x 45 x 20 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eChiều rộng lưỡi:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eChất liệu tay cầm:\u003c\/strong\u003e Gỗ sồi trắng\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eHọa tiết:\u003c\/strong\u003e 67 lớp Damascus\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuy trình Làm Lưỡi Dao của Thợ làm dao Nhật Bản\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuá trình làm lưỡi dao, là yếu tố quyết định độ sắc của dao bếp, là \"linh hồn\" của dòng dao hana. Mỗi con dao được hoàn thiện một cách cẩn thận bởi các nghệ nhân làm dao Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và độ chính xác tuyệt hảo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e67 lớp Damascus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCác dao trong dòng hana có họa tiết Damascus 67 lớp tuyệt đẹp, là dấu hiệu của những con dao thép cường lực chất lượng cao. Thiết kế tinh xảo này không chỉ tăng tính thẩm mỹ của dao mà còn góp phần vào độ bền và độ bền của nó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTay cầm làm từ Gỗ sồi trắng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTay cầm của dao Santoku hana được chế tác từ gỗ sồi trắng, một vật liệu được biết đến với độ cứng, sức mạnh và khả năng chống ẩm cao. Vân gỗ đẹp của tay cầm tăng thêm vẻ sang trọng và quý phái cho dao. Sự vừa vặn của tay cầm được điều chỉnh tỉ mỉ từng milimet để đạt được sự cân bằng và thoải mái tối ưu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGiảm Chi Phí\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBằng cách thiết lập hệ thống sản xuất hàng loạt và sản xuất khuôn mẫu ở nước ngoài, chúng tôi đã thành công trong việc giảm chi phí khoảng 50% mà vẫn duy trì việc sử dụng nguyên liệu và lưỡi dao hạng nhất. Cách tiếp cận sản xuất lai này cho phép chúng tôi cung cấp dao chất lượng cao với giá cả phải chăng hơn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuà Tặng Lý tưởng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLogo hana với biểu tượng nút đài hoa mai (“bringing together karma”) mang ý nghĩa gắn kết mối quan hệ và mong muốn có một mối liên kết mạnh mẽ với người thân yêu. Nó cũng có nghĩa là \"đuổi tà\", làm cho nó trở thành món quà lý tưởng cho sự ra đời, tân gia và những khởi đầu mới. Hộp quà được in dập bạc logo và được đóng gói cẩn thận để đảm bảo sự trình bày sang trọng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChứng nhận Chất lượng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMỗi sản phẩm thuộc dòng hana đều đi kèm với chứng nhận chất lượng. Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra tại thời điểm xuất xưởng từ xưởng của chúng tôi và một lần nữa khi giao hàng cho khách hàng, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và độ tin cậy cao nhất.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVật liệu An toàn và Đáng tin cậy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSản phẩm dòng hana được làm từ các vật liệu đã trải qua và vượt qua các cuộc kiểm tra nghiêm ngặt tại bộ phận kiểm tra hóa chất của một cơ quan chuyên môn. Điều này đảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi có thể sử dụng sản phẩm của chúng tôi một cách an tâm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBảo hành Sản phẩm 1 Năm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eĐể đảm bảo sự hài lòng trọn vẹn, sản phẩm hana đi kèm với bảo hành của nhà sản xuất trong một năm. Trong trường hợp sản phẩm bị hư hỏng do sử dụng bình thường, chúng tôi sẽ thay thế bằng sản phẩm mới. Hãy yên tâm rằng chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn trong trường hợp có bất kỳ vấn đề nào sau khi mua hàng.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938989219,"sku":"20243357","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/yebisu-yaiba-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus-735788.jpg?v=1718861283"},{"product_id":"fishermans-knife-beef-knife-damascus-19-5cm-stainless-steel-vg10-hochou-mille-feuille-knife-all-purpose-knife-cookware-gift-celebration-wedding-gift-stylish-sharp-gift-present","title":"IZARIGAWA Dao Santoku 195mm Thép Không Gỉ VG10 Damascus Đa Năng","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyuto là một loại dao nhà bếp đa năng, ban đầu được thiết kế để cắt thịt theo phong cách phương Tây nhưng hiện nay được sử dụng rộng rãi cho nhiều mục đích khác nhau, bao gồm cả việc thái cá và rau củ. Hình dáng dễ sử dụng và khả năng cắt tuyệt vời khiến nó trở thành lựa chọn yêu thích trong các căn bếp trên khắp thế giới.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDao này có cấu trúc lưỡi kép truyền thống, lõi thép được bao bọc bởi lớp thép không gỉ siêu mềm, phù hợp cho cả người thuận tay trái và tay phải. Lưỡi dao hai mặt đảm bảo độ sắc bén tuyệt vời, hiệu suất lâu dài và khả năng chống rỉ sét cao. Ngoài ra, thiết kế cạnh búa giúp ngăn chặn thực phẩm dính vào lưỡi, nâng cao trải nghiệm nấu nướng của bạn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMột con dao nhà bếp là món quà ý nghĩa tượng trưng cho việc \"cắt đứt vận xui\" và \"mở ra tương lai,\" là món quà lý tưởng cho những ai đang bắt đầu hành trình hoặc thử thách mới. Tính thực tế của nó đảm bảo rằng đây là một món quà hữu ích cho bất kỳ ai, không phân biệt tuổi tác hay giới tính. Nó hoàn hảo cho bạn trai, bạn gái, chồng, vợ, cha, mẹ, và cha mẹ chồng\/vợ, và là món quà ý nghĩa cho các dịp như Ngày của Mẹ, Ngày của Cha, đám cưới, và nhiều dịp khác.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e● Cẩn thận khi sử dụng để tránh bị thương.\u003cbr\u003e \n● Tay cầm được làm từ chất liệu tự nhiên, nên có thể có sự khác biệt về vân gỗ và màu sắc.\u003cbr\u003e \n● Sau khi sử dụng, vệ sinh dao, lau khô bằng khăn vải và cất ở nơi khô ráo, an toàn.\u003c\/p\u003e","brand":"IZARIGAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745474310307,"sku":"20243581","price":18500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/izarigawa-santoku-knife-195mm-vg10-damascus-stainless-steel-all-purpose-886375.jpg?v=1719477694"},{"product_id":"tsurugi-kenshin-165mm-santoku-knife-white-paper-no-2-hammer-mitoku-bunting-knife","title":"Tsurugi Kenshin Dao Santoku 165mm Giấy Trắng No 2 Bunting Knife","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMẫu búa, một kiểu hoàn thiện trang trí truyền thống, được tạo ra bằng cách cẩn thận đập tay vào thép với búa. Điều này không chỉ làm nổi bật thiết kế mà còn làm cứng thép và mang lại hiệu quả nhiệt tuyệt vời.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDao Santoku là loại dao đa năng phổ biến nhất trong các hộ gia đình Nhật Bản. Nó đủ linh hoạt để xử lý thịt, cá, rau và nhiều nguyên liệu khác.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiếc dao này có kiểu lưỡi hai mặt, có nguồn gốc từ phương Tây, phù hợp với nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau, cả Nhật Bản và phương Tây. Thiết kế lưỡi hai mặt lý tưởng cho cả người thuận tay phải và tay trái.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNgay cả những người mới bắt đầu nấu ăn cũng sẽ thấy cây dao này dễ sử dụng và xử lý. Dao Santoku có đầu lưỡi cong, giúp dễ dàng cắt qua nhiều loại thực phẩm khác nhau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCán dao được làm từ gỗ mộc lan, có khả năng chống nước, nhẹ và dễ cầm nắm. Ngoài ra, cán dao còn mang lại sức bám không trơn trượt, ngay cả khi tay ướt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLưỡi dao được làm từ thép No.2, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa mềm dẻo và độ cứng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDao còn có lớp hoàn thiện truyền thống Nhật Bản \"uchi\" đen, tạo ra màu sẫm và kết cấu độc đáo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChất Liệu Lưỡi:\u003c\/strong\u003e Thép Shiragami No.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChất Liệu Cán:\u003c\/strong\u003e Gỗ mộc lan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThiết Kế:\u003c\/strong\u003e Mẫu búa với lớp hoàn thiện uchi đen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKiểu Lưỡi:\u003c\/strong\u003e Lưỡi hai mặt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKhả Năng Sử Dụng:\u003c\/strong\u003e Phù hợp cho cả người thuận tay phải và tay trái\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThép Shiragami No.2 Là Gì?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThép Shiragami No.2 có ít tạp chất nhất trong các loại vật liệu cho lưỡi dao và sở hữu mọi điều kiện thuận lợi để chế tạo những con dao chất lượng cao. Việc tôi cứng rất khó khăn, chỉ một số ít thợ rèn có thể xử lý được. Loại thép này tạo ra những con dao có độ sắc bén tuyệt vời và dễ mài. Sự cân bằng hàm lượng carbon cung cấp sự linh hoạt và độ cứng hoàn hảo, khiến nó trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều đầu bếp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuy Trình Rèn Và Lớp Hoàn Thiện Kuro-uchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuy trình rèn làm cho cấu trúc thép trở nên dày đặc hơn, tạo ra lưỡi dao cực kỳ sắc bén. Lớp hoàn thiện Kuro-uchi là minh chứng cho quy trình rèn này. Dao Kuro-uchi rất mạnh mẽ và bền bỉ nhờ vào độ cứng và độ dẻo dai của chúng. Bề mặt đen độc đáo của dao Kuro-uchi là do lớp màng oxit còn sót lại trên bề mặt, đóng vai trò như một lớp phủ bảo vệ để ngăn ngừa gỉ sét.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsurugi Kenshin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745595224227,"sku":"20243585","price":88800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tsurugi-kenshin-165mm-santoku-knife-white-paper-no-2-hammer-mitoku-bunting-knife-889065.jpg?v=1719479856"},{"product_id":"sakai-takayuki-professional-chefs-favorite-kitchen-knife-brand-senkuro-damascus-ken-shape-santoku-kitchen-knife-160mm-v-kin-10-vg10-33-layers-hammered-oak-lacquer-handle-made-in-japan-aoki-cutlery-manufacturing-model-number-s16004","title":"SAKAI Takayuki Dao Santoku Damascus 160mm V-kin10 VG10 Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eMô tả Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao bếp đặt biệt này từ thương hiệu Sakai Takayuki là một tuyệt tác đen bóng, được hoàn thiện một cách thanh lịch. Sản phẩm là kết quả của sự hợp tác giữa KitcheNavi và Công ty TNHH Sản xuất Aoki Hamono. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn trải nghiệm dao bếp cao cấp. Con dao này là sản phẩm chất lượng hàng đầu của Sakai Uchihamono, nổi tiếng với việc được sử dụng rộng rãi bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, chiếm hơn 90% thị phần trong phân khúc này. Hoa văn sơn mài tinh xảo được chế tác bởi các nghệ nhân sơn mài ở Kumamoto, mỗi sản phẩm được dành một tháng để phủ nhiều lớp sơn. Cái tên \"Senkuro\" được đặt theo lớp sơn mài độc đáo lấp lánh trong sắc đen tuyền của nó.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNgệ thuật và Thiết kế\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNghệ thuật của con dao được đưa lên tầm cao mới với đường cắt góc đặc biệt ở đuôi cán, tăng thêm vẻ đẹp của hoa văn sơn mài. Lưỡi dao được đánh bóng tỉ mỉ để làm nổi bật sự rực rỡ của hoa văn búa và Damascus, tạo ra sự tương phản tuyệt đẹp với thiết kế sơn mài gỗ sồi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eĐóng gói\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon dao được đựng trong hộp gỗ paulownia được chế tác tinh xảo, là sự lựa chọn món quà hoàn hảo. Bao bì được thiết kế với sự chú ý đến từng chi tiết, bao gồm giấy washi Nhật Bản với hoa văn vàng bạc và mizuhiki đặt làm từ thành phố Iida, thắt theo kiểu \"nút awaji\", phù hợp với mọi dịp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số Sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiều dài lưỡi: 160mm, tổng chiều dài: 312mm, chiều rộng lưỡi: 42mm, độ dày lưỡi: 2mm, trọng lượng: 135g. Vật liệu lưỡi là thép không gỉ Damascus V vàng No. 10, lưỡi hai cạnh.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHướng dẫn Sử dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVui lòng không sử dụng máy rửa chén, vì có thể làm tuột cán dao.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45404760834211,"sku":"20246034","price":39800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-senkoku-damascus-ken-shape-santoku-kitchen-knife-160mm-v-kin10-vg10-made-in-japan-918802.jpg?v=1731995747"},{"product_id":"kai-damascus-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5201","title":"KAI Dao Santoku Damascus 145mm thép không gỉ cao cấp Nhật Bản AE5201","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nGiới thiệu dòng sản phẩm cao cấp được thiết kế tại Nhật Bản, đáp ứng nhu cầu của các chuyên gia. Dụng cụ tinh xảo này sở hữu lưỡi dao với họa tiết Damascus tuyệt đẹp, gợi nhớ đến vẻ đẹp của những thanh kiếm truyền thống Nhật Bản. Tay cầm được thiết kế hình tam giác ngược, mang lại cảm giác chắc chắn và thoải mái khi sử dụng. Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ sắc bén, sự tiện dụng và tính thẩm mỹ trong thiết kế.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông số kỹ thuật\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Kích thước: 27 x 4,5 x 3,5 cm\u003cbr\u003e\n- Kích thước khác: 27 x 4,3 x 1,9 cm\u003cbr\u003e\n- Trọng lượng: 0,121 kg\u003cbr\u003e\n- Chiều dài lưỡi: 145 mm\u003cbr\u003e\n- Chất liệu: Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ tổng hợp, sử dụng thép lưỡi đặc biệt và lớp phủ ngoài cũng bằng thép không gỉ. Tay cầm làm từ gỗ ép gia cường và thép không gỉ.\u003cbr\u003e\n- Xuất xứ: Nhật Bản\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728807485603,"sku":"20251308","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-damascus-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5201-101616.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"UN-RYU Dao Santoku Bếp Thép Damascus VG-10 150mm UNR-02 Nhật Bản Cao Cấp","description":"Mô tả sản phẩm\n\nUNR-02 là dòng dao santoku cỡ trung, được chế tác tỉ mỉ dành cho cả đầu bếp chuyên nghiệp lẫn người nội trợ. Lưỡi dao nổi bật với hoa văn mờ độc đáo, được tạo ra bằng cách rèn xen kẽ thép không gỉ mềm và cứng, gợi nhớ đến những thanh kiếm truyền thống của Nhật Bản. Lưỡi dao sử dụng thép V-kin No. 10, bổ sung thêm cobalt giúp tăng độ cứng và giữ độ sắc bén lâu dài. Mỗi chiếc dao đều được các nghệ nhân lành nghề mài thủ công, đảm bảo hiệu suất cắt vượt trội.\n\nThông số sản phẩm\n\n- Mã sản phẩm: UNR-02  \n- Tổng chiều dài: 285mm  \n- Chiều dài lưỡi: 150mm  \n- Trọng lượng: 150g  \n- Độ dày lưỡi: 2mm  \n- Chất liệu lưỡi: Thép Thụy Điển 33 lớp  \n- Độ cứng lưỡi: HRC58 ± 2  \n- Chất liệu cán: Gỗ ép nhiều lớp tăng cường  \n- Hoàn thiện: Mài và đánh bóng thủ công  \n- Xuất xứ: Nhật Bản  \n- Kích thước sản phẩm: Dài 290mm, rộng 42mm, cao 16mm","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan","title":"UN-RYU Dao Santoku Damascus 165mm Thép Vàng V10 Tay Cầm Urushi UNR-201 Đỏ Nhật Bản","description":"Mô tả sản phẩm\n\nCon dao tinh xảo này được chế tác với độ chính xác và nghệ thuật cao, kết tinh vẻ đẹp của kỹ thuật rèn kiếm truyền thống Nhật Bản. Lưỡi dao nổi bật với hoa văn mờ ảo đặc trưng, được tạo ra nhờ quá trình rèn xen kẽ giữa thép không gỉ mềm và cứng. Dao sử dụng thép V-gold No. 10 pha cobalt, mang lại độ cứng vượt trội và giữ độ sắc bén lâu dài. Mỗi chiếc dao đều được các nghệ nhân lành nghề mài giũa tỉ mỉ bằng tay, đảm bảo lưỡi dao sắc bén và chất lượng tối ưu.\n\nThông số sản phẩm\n\nKích thước: 165 mm (chiều dài lưỡi) \/ 300 mm (tổng chiều dài)  \nTrọng lượng: khoảng 120g  \nChất liệu: Thép Thụy Điển 33 lớp (độ cứng HRC58±2) \/ Thép không gỉ 18-8 (phủ sơn mài FD)  \nXuất xứ: Nhật Bản  \nHoàn thiện: Mài thủ công\n\nĐặc điểm nổi bật\n\nTay cầm liền khối không mối nối, vừa bền chắc vừa đảm bảo vệ sinh, mang lại cảm giác cầm nắm thoải mái. Bề mặt tay cầm được phủ sơn mài FD, tạo màu sắc và vân bóng giống như đồ sơn mài truyền thống của Nhật. Sản phẩm được sản xuất tại thành phố Sanjo, tỉnh Niigata – nơi nổi tiếng với nghề chế tác dao kéo thủ công hàng đầu Nhật Bản.","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728834453667,"sku":"20251313","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-santoku-knife-165mm-urushi-unr-201-wine-red-japan-621476.jpg?v=1743132112"},{"product_id":"kyocera-ceramic-santoku-knife-sharp-durable-patented-material-ck-160-bk-black-16cm","title":"Kyocera Dao Santoku Gốm Bền Chắc Chất Liệu Được Bằng Sáng Chế CK-160-BK Đen 16cm","description":"\u003ch2\u003eMô Tả Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGiới thiệu dao gốm được chế tác từ vật liệu Z212 tiên tiến, mang lại độ cứng và khả năng chống mài mòn vượt trội so với gốm truyền thống. Điều này đảm bảo dao giữ được độ sắc bén lâu hơn gấp đôi. Thiết kế nhẹ giúp cắt sắc bén, sạch sẽ mà không phát ra mùi kim loại, giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm. Dao không bị gỉ, an toàn với máy rửa chén và dễ dàng vệ sinh, là một bổ sung thực tế cho bất kỳ nhà bếp nào.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHướng Dẫn Sử Dụng\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMặc dù lưỡi dao gốm bền, nhưng không thích hợp để cắt các thực phẩm cứng như bí ngô, đồ đông lạnh, hoặc thực phẩm có xương, vì có thể gây mẻ. Tránh làm rơi dao hoặc dùng để cạy để duy trì độ bền của dao.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eThông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKích thước: Thân - 28.8 x 4.8 x 1.9 cm, Chiều dài lưỡi - 16 cm, Trọng lượng: 85 g. Lưỡi dao được làm từ gốm cao cấp, và tay cầm được chế tác từ polypropylene, chịu nhiệt lên đến 110°C. Dao đi kèm với phiếu mài lại miễn phí một lần.\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45944890884259,"sku":"20252830","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-santoku-knife-sharp-durable-patented-material-ck-160-bk-black-16cm-780195.jpg?v=1750101379"},{"product_id":"67-layer-damascus-santoku-knife-165mm-blade-hiyuu-f-2349-silver","title":"Pearl Metal Dao santoku Damascus 67 lớp sắc bén lưỡi 165mm Hiyuu (F-2349) Silver","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eĐược chế tác từ thép ốp Damascus 67 lớp (33 lớp mỗi bên cộng 1 lõi), lưỡi dao dùng lõi C1.0CMV chứa coban, molypden và vanadi cho độ dẻo dai vượt trội, khả năng chống ăn mòn và giữ sắc lâu. Tôi luyện đạt HRC 60 +\/- 2, cho hiệu năng sắc bén như dao cạo và độ bền lâu dài.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKích thước xấp xỉ: 29.5 x 4.5 x 2.5 cm; độ dày lưỡi: 2.5 mm. Góc mài 15–18 độ với vát hai mặt (bản dao bánh mì là vát một mặt). Lớp ốp và chi tiết bằng thép không gỉ 18-0 (ốp bảo vệ và chụp đuôi), kết hợp cán gỗ ép gia cường. Xuất xứ: Trung Quốc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĐược thiết kế chống cong và gãy, kết cấu nhiều lớp này tăng cảm giác cắt, đồng thời cải thiện khả năng chống ăn mòn và độ bền mòn, cho đường cắt chính xác và ổn định mỗi ngày.\u003c\/p\u003e","brand":"Pearl Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449592533155,"sku":"20254924","price":10390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/pearl-metal-67-layer-damascus-santoku-knife-165mm-blade-hiyuu-f-2349-silver-5126997.jpg?v=1761361629"},{"product_id":"nagao-tsubame-sanjo-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-japan-made-dishwasher-safe","title":"Nagao dao Santoku 165mm thép MV inox Nhật Bản dùng được máy rửa chén","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao bếp Santoku này được sản xuất tại Tsubame-Sanjo, Nhật Bản—lựa chọn “dao xịn đầu tiên” lý tưởng với sự cân bằng tốt giữa giá và hiệu năng. Kích thước tổng 290 mm, lưỡi 165 mm, nặng 135 g, độ dày sống dao 1.8 mm cho cảm giác cầm chắc tay, kiểm soát tốt, không quá nhẹ cũng không quá nặng. Lưỡi dao được thợ thủ công ở Sanjo mài nước chuẩn xác để cho độ bén sắc và bền lâu, đồng thời có thể rửa bằng máy rửa chén để tiện dùng hằng ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLưỡi dao sử dụng thép không gỉ molybdenum vanadium sản xuất trong nước, nổi tiếng với khả năng chống mài mòn, độ dẻo dai và chống ăn mòn vượt trội. Loại thép này vẫn giữ được độ cứng và độ bền ngay cả khi nhiệt độ thay đổi, và cũng được dùng cho dao mổ y tế. So với lưỡi thép không gỉ thông thường, thép này dễ lên và giữ độ bén tốt hơn, có thể bảo dưỡng bằng dụng cụ mài đơn giản; để duy trì độ bén lâu dài tối ưu, nên mài đá định kỳ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCán dao làm từ nhựa polyacetal, một trong những loại nhựa kỹ thuật hàng đầu, có độ bền cao, chống mài mòn tốt, chống mỏi và ổn định dưới nhiệt. Phần lưỡi và cán được đúc liền khối nên cán không bị lỏng hay tuột. Do Nagao tại Tsubame thiết kế và Shimomura Kogyo tại Sanjo sản xuất, chiếc dao này hướng đến độ bền bỉ để dùng hằng ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThông số:\u003c\/strong\u003e Tổng chiều dài 290 mm \/ Chiều dài lưỡi 165 mm \/ Trọng lượng 135 g \/ Độ dày sống dao 1.8 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChất liệu:\u003c\/strong\u003e Lưỡi: thép không gỉ molybdenum vanadium \/ Cán: nhựa polyacetal (chịu nhiệt đến 110°C)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003c\/strong\u003e Tsubame-Sanjo, Niigata, Nhật Bản\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMáy rửa chén:\u003c\/strong\u003e Dùng được với máy rửa chén gia đình\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoàn thiện lưỡi:\u003c\/strong\u003e Mài nước hoàn thiện bởi thợ thủ công Sanjo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLưu ý:\u003c\/strong\u003e Không phù hợp để cắt thực phẩm đông lạnh, hải sản có vỏ, hoặc xương.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDù khả năng chống gỉ rất tốt, sản phẩm không hoàn toàn chống gỉ tuyệt đối. Sau khi dùng, hãy lau khô nước và cặn bẩn trước khi cất.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nagao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46709250490531,"sku":"20260046","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/nagao-tsubame-sanjo-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-japan-made-dishwasher-safe-1963511.jpg?v=1770333383"},{"product_id":"t-fal-finest-ceramic-santoku-knife-16-5cm-stain-odor-resistant-cover-k17905","title":"T-fal Dao Santoku gốm 16.5cm kháng bám mùi kèm bao bảo vệ K17905","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDao bếp gốm nhỏ gọn, nhẹ tay, phù hợp dùng hằng ngày. Kích thước tổng thể khoảng 5.7 × 2.0 × 30.1 cm, lưỡi dài 16.5 cm; trọng lượng khoảng 135 g. Sản xuất tại Trung Quốc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLưỡi gốm cho khả năng cắt gọt sắc bén và giữ độ bén lâu, hạn chế bám mùi lên thực phẩm. Thích hợp thái thịt, cá, rau củ và nhiều loại nguyên liệu khác. Thiết kế đầu lưỡi bo tròn giúp hạn chế sứt mẻ; kèm bao bảo vệ bằng polypropylene giúp bảo vệ lưỡi, tiện lợi và an toàn khi mang theo hoặc cất giữ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChất liệu: lưỡi gốm; cán nhựa ABS; bao polypropylene.\u003c\/p\u003e","brand":"T-fal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47334150308003,"sku":"20260559","price":4080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/t-fal-finest-ceramic-santoku-knife-16-5cm-stain-odor-resistant-cover-k17905-4611086.jpg?v=1772247312"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-small-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5253","title":"KAI Seki Magoroku dao Santoku nhỏ 145mm Made in Japan AE5253","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eĐược ghép nối bằng kỹ thuật hàn brazing chính xác cùng hiệu ứng tương phản nổi bật từ sống dao đến lưỡi cắt, chiếc dao đa năng Nhật Bản này mang đến vẻ ngoài tinh tế và hiệu năng ổn định cho việc nấu nướng hằng ngày. Phù hợp để thái rau củ, cắt thịt và sơ chế cá, dao cho cảm giác cân bằng linh hoạt giữa khả năng kiểm soát và độ “ngọt” khi cắt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThiết kế dùng thuận cho cả tay phải và tay trái. Sau khi sử dụng, rửa bằng chất tẩy rửa dịu nhẹ, tráng sạch, lau khô hoàn toàn và bảo quản nơi khô ráo. Nếu khi cắt cà chua bị dập hoặc cắt gà bị trượt, đã đến lúc cần mài lại lưỡi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThông số sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChất liệu lưỡi: Thép composite bọc inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThép lưỡi cắt: Thép không gỉ hàm lượng carbon cao dùng cho dao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLớp bọc ngoài: Thép không gỉ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolster và nắp đuôi: Thép không gỉ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCán: Gỗ gia cường ép lớp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTổng chiều dài: 295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiều dài lưỡi: 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBản lưỡi: 45 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChiều cao cán: 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐộ dày lưỡi: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrọng lượng: 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXuất xứ: Nhật Bản\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eĐiểm nổi bật\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKiểu dáng dao đa năng, dùng tốt cho rau củ, thịt và cá\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThiết kế thuận tay cho người dùng tay phải hoặc tay trái\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKết cấu hàn brazing chuẩn xác, hoàn thiện tương phản sang trọng\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCán gỗ ép lớp cầm êm, cho thao tác chắc tay\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47369524609187,"sku":"20260870","price":10500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-small-santoku-knife-145mm-made-in-japan-ae5253-7915289.jpg?v=1772153554"},{"product_id":"tojiro-pro-santoku-knife-170mm-japan-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-895","title":"Dao Santoku Tojiro Pro F-895 170mm thép hợp kim cobalt inox Nhật Bản","description":"\u003ch2\u003eMô tả sản phẩm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro\u003c\/strong\u003e F-895 là dao bếp Nhật Bản bằng thép không gỉ nguyên khối, cho độ sắc bén đạt chuẩn chuyên nghiệp và dễ chăm sóc trong quá trình sử dụng hằng ngày. Sản xuất tại Nhật Bản, thiết kế liền khối hợp vệ sinh này có thể rửa sạch toàn bộ và khử trùng bằng nước nóng, giúp hạn chế vi khuẩn xâm nhập hoặc tích tụ ở khu vực tay cầm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLưỡi dao 170 mm có lõi thép hợp kim coban, bên ngoài bọc thép không gỉ 13 chrome, mang lại khả năng cắt vượt trội, độ bền cao và dễ mài sắc lại hơn. Tay cầm thép không gỉ 18-8 được hoàn thiện với họa tiết tornado đặc trưng, tăng độ bám ngay cả khi tay ướt hoặc dính dầu, giúp cầm chắc tay hơn, an toàn và thoải mái hơn khi sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMã sản phẩm:\u003c\/strong\u003e F-895\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTổng chiều dài:\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChiều dài lưỡi:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrọng lượng:\u003c\/strong\u003e 150 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChất liệu:\u003c\/strong\u003e Thép hợp kim coban, thép không gỉ 13 chrome, thép không gỉ 18-8\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591898906787,"sku":"20264344","price":16980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-santoku-knife-170mm-japan-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-895-5860492.jpg?v=1776840737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/santoku-knives-1236365.jpg?v=1776915496","url":"https:\/\/wafuu.com\/vi-id\/collections\/santoku-knives.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}