Shichimi Más Picante del Mundo HiHiHi~ Maiko Han Sanneizaka Kyoto 1 Lata
Mô tả sản phẩm
Giới thiệu Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tiêu Chua, một hỗn hợp ớt cay nóng bất ngờ ngay cả với những ai yêu thích đồ cay. Hỗn hợp độc đáo này kết hợp nhiều loại ớt khác nhau để mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa "độ cay", "umami" và "hương vị". Ớt habanero được sản xuất trong nước, khi kết hợp cùng hỗn hợp này, mang lại một hương vị gây nghiện trong độ cay nóng.
Loại shichimi này không chỉ nổi bật với độ cay mạnh mẽ của habanero mà còn kết hợp hương vị đặc trưng của sansho (tiêu Nhật Bản), gợi nhớ đến ẩm thực Kyoto. Nó được làm từ lượng lớn tiêu sansho Asakura nhỏ và thơm từ tỉnh Wakayama. Sự kết hợp của tiêu sansho thơm mát, hạt mè thơm, rong biển xanh, shiso và các gia vị đậm đà khác tạo cho nó một mùi thơm nhẹ nhàng khi rắc lên món ăn.
Nếu bạn muốn thêm độ cay và hương thơm cho món ăn của mình và thưởng thức hương vị phong phú, Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tiêu Chua là lựa chọn rất đáng khuyến khích. Chỉ cần một lần rắc loại shichimi này cũng đủ thay thế năm lần rắc shichimi thông thường, khiến nó trở thành một bổ sung hiệu quả chi phí và mạnh mẽ cho bộ sưu tập gia vị của bạn.
Sự kết hợp của ớt habanero nổi tiếng với độ cay mạnh mẽ và ớt mịn xay nhuyễn đảm bảo rằng độ cay lan tỏa đều trong món ăn, giúp bạn tận hưởng được độ nóng toàn diện. Hỗn hợp độc đáo giữa tiêu Asakura thơm và các gia vị khác tạo ra một loại shichimi phong cách Kyoto vừa cay nóng vừa thơm ngon với chút hương của sansho (tiêu Nhật Bản).
Rắc loại shichimi này lên các món nóng như udon (mì Nhật Bản) để tạo cho chúng một hương vị cay và một mùi thơm giống như Kyoto khiến bạn cảm thấy thèm ăn. Hương thơm phong phú của sansho (tiêu Nhật Bản) và hạt mè sẽ làm tăng thêm hương vị, và khi kết hợp với vị cay của ớt, nó sẽ tạo thành một điểm nhấn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Khi sử dụng trong các món có hương vị mạnh như món thịt, hương thơm và hương vị đặc trưng của sansho (tiêu Nhật Bản) sẽ làm món ăn trở nên mới mẻ, trong khi hương vị và độ cay của habanero sẽ mở rộng hương vị món ăn. Ngay cả trong các món ăn nhẹ nhàng, hương thơm và độ cay tinh tế của habanero sẽ làm món ăn trở nên cân bằng hơn.
Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi nóng hơn khoảng 10 lần so với ớt thương mại, rất lý tưởng cho những người yêu thích đồ cực cay. Giá trị Scoville, đơn vị đo độ cay của ớt, chỉ ra rằng trong khi mỏ diều hâu có từ 40,000~50,000 đơn vị Scoville, habanero "Red Sabina" được sử dụng trong Maiko Han Hi~Hi~Hi~ có thể đạt tới 570,000 đơn vị Scoville.
Thông số sản phẩm
Trọng lượng: 10g
Thành phần
Hạt mè, habanero, ớt, sansho (tiêu Nhật Bản), chenbin, rong biển xanh, hạt thuốc phiện, hạt cây gai dầu, shiso
Hướng dẫn sử dụng
Sau khi mở gói, nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh mất hương do hấp thụ ẩm hoặc phai màu, cũng như tránh bị côn trùng.